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蒲公英根活性组分体外抗菌及抗炎作用 被引量:18
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作者 马艳妮 魏悦 +5 位作者 李智宁 王志 景炳年 宁二娟 杨锐 范毅 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期98-103,共6页
以市售蒲公英根为研究对象,采用乙醇提取、大孔树脂柱分离和活性跟踪相结合的方法优选蒲公英根抗菌抗炎活性组分,通过倍半稀释法测定蒲公英根不同组分对人、畜禽等9种常见病原菌的抑菌作用,通过脂多糖诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症细... 以市售蒲公英根为研究对象,采用乙醇提取、大孔树脂柱分离和活性跟踪相结合的方法优选蒲公英根抗菌抗炎活性组分,通过倍半稀释法测定蒲公英根不同组分对人、畜禽等9种常见病原菌的抑菌作用,通过脂多糖诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症细胞模型评价各组分的抗炎活性。结果表明,蒲公英根抗菌抗炎活性组分的分离工艺为:70%乙醇回流提取后,用D101大孔树脂柱分离,其中,水洗脱之后的70%(体积分数)乙醇洗脱部位为蒲公英根的抗菌抗炎活性部位,即蒲公英根抗菌抗炎活性组分;该组分黄酮含量相对较高,且对9种供试菌具有较强的广谱抗菌性,大多数最小抑菌质量浓度为1.95 mg/mL,最小杀菌质量浓度均为31.25 mg/mL,对脂多糖诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7的炎症因子IL-6、IL-1β和TNF-α的浓度和转录水平均有显著抑制作用(P<0.05)。优选的蒲公英根抗菌抗炎活性组分分离工艺简便、高效,而且具有较强的广谱抗菌作用和良好的抗炎作用。 展开更多
关键词 蒲公英根 含量测定 活性组分 抗菌活性 抗炎活性
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响应曲面法优化白胡椒提取工艺研究 被引量:9
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作者 王志 王韬 +4 位作者 张飞 马艳妮 陈欣 韩红园 常霞 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2021年第2期76-82,共7页
以胡椒碱得率为指标,通过单因素实验和响应曲面法对白胡椒中胡椒碱类成分的提取工艺参数进行优化,考察了乙醇浓度、料液比、提取次数、单次提取时间等因素对胡椒碱得率的影响,并利用Box-Behnken试验设计方法对各因素的显著性及交互作用... 以胡椒碱得率为指标,通过单因素实验和响应曲面法对白胡椒中胡椒碱类成分的提取工艺参数进行优化,考察了乙醇浓度、料液比、提取次数、单次提取时间等因素对胡椒碱得率的影响,并利用Box-Behnken试验设计方法对各因素的显著性及交互作用进行分析,进而确定从白胡椒中提取胡椒碱类成分的最佳工艺参数。实验分析表明,提取白胡椒中胡椒碱类成分的最佳工艺参数为:料液比1∶12,提取3次,每次2.0h,在这样的最优参数下胡椒碱得率可达4.80%。预测值与实际值之间具有很好的拟合性,从而进一步证明响应面结果的可靠性,该工艺可提高胡椒碱的提取率。 展开更多
关键词 白胡椒 胡椒碱 提取 响应曲面法
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柱前衍生反相高效液相色谱法测定绞股蓝茶叶中17种游离氨基酸含量 被引量:7
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作者 曹静亚 张丽先 +3 位作者 范毅 王志 刘雨晴 魏悦 《氨基酸和生物资源》 CAS 2016年第3期16-20,共5页
建立2,4-二硝基氟苯柱前衍生化-反相高效液相色谱法测定绞股蓝茶叶中17种游离氨基酸的含量。以Phenomenex Gemini NX C18(4.6mm×250mm,5μm)为分析柱,采用梯度洗脱,流动相A为0.05mol·L-1乙酸钠(pH=6.4,含0.1%N,N-二甲基甲酰... 建立2,4-二硝基氟苯柱前衍生化-反相高效液相色谱法测定绞股蓝茶叶中17种游离氨基酸的含量。以Phenomenex Gemini NX C18(4.6mm×250mm,5μm)为分析柱,采用梯度洗脱,流动相A为0.05mol·L-1乙酸钠(pH=6.4,含0.1%N,N-二甲基甲酰胺),流动相B为乙腈-水(1∶1,v/v),检测波长为360nm,柱温35℃;经方法学考察,该方法具有良好的稳定性和重现性。测定结果表明,绞股蓝茶叶中17种游离氨基酸总量为39.79mg·g-1,其中人体必需氨基酸占游离氨基酸总量的36.57%。从氨基酸含量考虑,绞股蓝茶叶具备一定的开发利用价值。 展开更多
关键词 2 4-二硝基氟苯 绞股蓝茶叶 游离氨基酸 反相高效液相色谱法(RP-HPLC)
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黄荆种素A的NMR数据解析 被引量:3
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作者 王志 张海艳 +2 位作者 马艳妮 景炳年 赵天增 《河南科学》 2016年第9期1433-1436,共4页
对二氢芳基奈型木脂素黄荆种素A[6-Hydroxy-4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-hydroxy-methyl-7-methoxy-3,4-dihydro-2-naphthaldehyde]进行了~1H和^(13)C NMR检测,通过DEPT、~1H-~1H COSY、HSQC、HMBC等1D,2D NMR技术对该化合物所有的... 对二氢芳基奈型木脂素黄荆种素A[6-Hydroxy-4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-hydroxy-methyl-7-methoxy-3,4-dihydro-2-naphthaldehyde]进行了~1H和^(13)C NMR检测,通过DEPT、~1H-~1H COSY、HSQC、HMBC等1D,2D NMR技术对该化合物所有的~1H和^(13)C NMR信号进行了全归属和详细解析. 展开更多
关键词 黄荆种素A 二氢芳基奈型木脂素 NMR 归属 解析
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超高效液相色谱法测定忍冬叶中5种黄酮成分 被引量:2
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作者 马艳妮 李智宁 +3 位作者 王韬 王志 魏悦 张海艳 《江苏农业科学》 2020年第7期226-229,共4页
通过超高效液相色谱-二极管阵列检测法(ultra performance liquid chromatography-diode array detector,简称UPLC-DAD)测定忍冬叶中芸香苷、木犀草苷、忍冬苷、野漆树苷、木犀草素5种黄酮类成分的含量。使用Agilent Elipse plus C18反... 通过超高效液相色谱-二极管阵列检测法(ultra performance liquid chromatography-diode array detector,简称UPLC-DAD)测定忍冬叶中芸香苷、木犀草苷、忍冬苷、野漆树苷、木犀草素5种黄酮类成分的含量。使用Agilent Elipse plus C18反向色谱柱(4.6 mm 100 mm,3.5 m),用乙腈(A)-0.1%甲酸水溶液(B)进行梯度洗脱(0~20 min,14%A;20~50 min,14%~17%A;50~60 min,17%~32%A;60~61 min,32%~90%A),流速为0.5 mL/min,进样体积为4 L,柱温为30℃,检测波长为350 nm。结果表明,芸香苷、木犀草苷、忍冬苷、野漆树苷、木犀草素分别在0.28~27.68、0.43~43.28、0.80~53.27、0.27~27.48、0.16~16.46μg/mL时与其峰面积呈良好的线性关系,平均回收率分别为97.39%、99.03%、99.19%、98.88%、97.03%,相对标准偏差(RSD)分别为0.96%、0.27%、0.88%、0.64%、1.39%,说明仪器的精密度及方法的重复性均良好,符合定量测定的要求。综合研究结果得出,该方法操作简单、分离效果好、灵敏度高,可为忍冬叶的开发利用和质量控制提供方法学基础。 展开更多
关键词 忍冬叶 黄酮 超高效液相-二极管阵列检测法 质量控制
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叔嫂逢巫犹遇鬼 声色货利即病源——王熙凤和贾宝玉遭遇魇魔法新解 被引量:3
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作者 王志 《明清小说研究》 CSSCI 北大核心 2006年第4期196-204,共9页
“魇魔法叔嫂逢五鬼”一回中,马道婆的妖术只不过是个整人的幌子,贪图钱财才是其真实目的。王熙凤和贾宝玉是恶者和善者都出了名的两种典型人物的代表,均属于世难容式的“精神病患者”。叔嫂所逢的“五鬼”为“巫鬼”和“无鬼”的谐音,... “魇魔法叔嫂逢五鬼”一回中,马道婆的妖术只不过是个整人的幌子,贪图钱财才是其真实目的。王熙凤和贾宝玉是恶者和善者都出了名的两种典型人物的代表,均属于世难容式的“精神病患者”。叔嫂所逢的“五鬼”为“巫鬼”和“无鬼”的谐音,世上本来无鬼,“五鬼”指的是“巫鬼”马道婆。“风月宝鉴”具有烛照人世的特异功能。人世间,正面显示的多为表象,莫为表象所惑;反面才是事物的实质,凡事应多加品味。 展开更多
关键词 魇魔法 马道婆 王熙凤 贾宝玉 聪明 愚钝 巫鬼
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幻化的世界别样幽——《红楼梦》梦境疏解 被引量:4
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作者 王志 《郑州轻工业学院学报(社会科学版)》 2001年第4期25-28,共4页
“梦”是《红楼梦》的核心意蕴 ,也是宏著的重要特色。曹雪芹在书中写了大小 33个梦幻 ,都是为表现“情味”服务的。在《红楼梦》中情与梦浑然一体 ,梦是情的派生物 ,它在讲述故事内容、推动情节发展、塑造艺术形象、刻划人物性格、拓... “梦”是《红楼梦》的核心意蕴 ,也是宏著的重要特色。曹雪芹在书中写了大小 33个梦幻 ,都是为表现“情味”服务的。在《红楼梦》中情与梦浑然一体 ,梦是情的派生物 ,它在讲述故事内容、推动情节发展、塑造艺术形象、刻划人物性格、拓展思想内容、深化作品主题方面发挥了其他艺术表现方法难以替代的作用。 展开更多
关键词 《红楼梦》 人物 梦幻 情味 文学研究 小说 曹雪芹 情节 主题 思想内容 形象塑造 人物 性格
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王熙凤生平三部曲的真实写照──“一从二令三人木”新解 被引量:2
8
作者 王志 《明清小说研究》 CSSCI 北大核心 2000年第3期121-126,共6页
关键词 王熙凤 红学 《红楼梦》 中国 小说研究
全文增补中
“没嘴葫芦”与“尴尬人”——尤氏和邢夫人的悲剧人生 被引量:2
9
作者 王志 《南阳师范学院学报》 CAS 2005年第7期43-47,共5页
尤氏和邢夫人分别是宁荣二府的大奶奶。然而她二人都不是实际意义上的掌权者。究其原因,一是她们的娘家都很寒素,难以与贾府匹敌;二是她们都不是丈夫的结发嫡妻,缺乏原配夫人持家理政的基础; 三是她们都没有生儿育女,不具备赖以升腾主... 尤氏和邢夫人分别是宁荣二府的大奶奶。然而她二人都不是实际意义上的掌权者。究其原因,一是她们的娘家都很寒素,难以与贾府匹敌;二是她们都不是丈夫的结发嫡妻,缺乏原配夫人持家理政的基础; 三是她们都没有生儿育女,不具备赖以升腾主政的资格条件;四是她们自身性情愚弱,缺乏王夫人、王熙凤姑侄的办事能力和管理水平。“没嘴葫芦”和“尴尬人”是对尤氏和邢夫人性格特征的生动写照和准确评价。 展开更多
关键词 尤氏 邢夫人 没嘴葫芦 尴尬人 悲剧人生
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一支不容忽视的学术劲旅──谈师专学报的生存与发展 被引量:2
10
作者 王志 《河南师范大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 1997年第2期110-112,共3页
师专学报是中国高校学报队伍的一支生力军。本文探讨了师专学报生存和发展的途径。首先,正确测出本刊在同类期刊中的坐标位置;结合本地区和本校的实际情况,开办出具有特色的栏目;在此基础上适时地调整专栏设置;适度地引进外稿,是... 师专学报是中国高校学报队伍的一支生力军。本文探讨了师专学报生存和发展的途径。首先,正确测出本刊在同类期刊中的坐标位置;结合本地区和本校的实际情况,开办出具有特色的栏目;在此基础上适时地调整专栏设置;适度地引进外稿,是提高学报质量的必要措施。 展开更多
关键词 师专 高校学报 学报特色 学报质量
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梦幻如织缘情深——《红楼梦》梦境描写综论 被引量:2
11
作者 王志 《内蒙古民族大学学报(社会科学版)》 2001年第1期52-58,共7页
“情” ,指人的各种感情欲望 ,是《红楼梦》中揭示得最为深透 ,表现得最为成功的重要内容。梦因情而生 ,曹雪芹在书中写了大小数十种梦幻 ,说到底都是为表现“情”服务的。情切切 ,情未了。梦是情的派生物 ,作者对书中人物的梦幻写得细... “情” ,指人的各种感情欲望 ,是《红楼梦》中揭示得最为深透 ,表现得最为成功的重要内容。梦因情而生 ,曹雪芹在书中写了大小数十种梦幻 ,说到底都是为表现“情”服务的。情切切 ,情未了。梦是情的派生物 ,作者对书中人物的梦幻写得细腻、逼真、传神 ,变化多端 ,熠熠生辉。所揭示的情更是浓烈、厚重、含蓄、深沉 ,丰富多采 ,耐人寻味。情与梦浑然一体 ,梦与情对表现人物揭示主题可谓双峰对峙 ,相得益彰。 展开更多
关键词 《红楼梦》 人物 文学研究 小说 曹雪芹 主题
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诚为“副册”排座次——读胥惠民先生《与周汝昌先生商榷》并补苴罅漏 被引量:1
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作者 王志 《南阳师范学院学报》 CAS 2011年第4期85-91,共7页
胥惠民先生《与周汝昌先生商榷》一文指明"不要把瞎编的一百零八钗硬栽到曹雪芹头上",有较强的说服力。所排"又副册"名录亦很有见地。惜乎对"副册"中人员暨"十二钗"的地域界定有偏执之论,对此... 胥惠民先生《与周汝昌先生商榷》一文指明"不要把瞎编的一百零八钗硬栽到曹雪芹头上",有较强的说服力。所排"又副册"名录亦很有见地。惜乎对"副册"中人员暨"十二钗"的地域界定有偏执之论,对此特作补苴罅漏。为求"金陵十二钗"三册全璧,诚为阙如的"金陵十二钗副册"人员甄审排名。 展开更多
关键词 胥惠民 周汝昌 商榷 金陵十二钗 副册 补苴罅漏 排座次
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智者千虑 必有一失——蜀将冯习两死之虞稽考 被引量:1
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作者 王志 《明清小说研究》 CSSCI 北大核心 2007年第4期93-97,共5页
文学经典名著《三国志通俗演义》中,出现蜀国重要战将冯习先死于"先主夜走白帝城"一回吴将徐盛的乱箭之中,又死于"八阵图石伏陆逊"的乱军之中的两死闹剧,这明显是不合事理的舛误。虽为白璧微瑕,因系经典名著,为不... 文学经典名著《三国志通俗演义》中,出现蜀国重要战将冯习先死于"先主夜走白帝城"一回吴将徐盛的乱箭之中,又死于"八阵图石伏陆逊"的乱军之中的两死闹剧,这明显是不合事理的舛误。虽为白璧微瑕,因系经典名著,为不使其谬误继续流传,必须对原著作合理的删改,方能保持名著的权威性,以泽被后世。 展开更多
关键词 冯习 乱箭之死 乱军之死 舛误 考辨
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愚忠报主的痴奴——焦大和包勇论略 被引量:2
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作者 王志 《咸阳师范学院学报》 2004年第5期55-59,共5页
焦大和包勇都是有功于贾家同时最忠于主子的痴奴。然而,由于他们的性格耿直、说话不讲方式,以及生活习性的某些缺陷,尽管对主子无限忠诚,也只算是一种愚忠。不仅得不到主子的赏识,同时又得不到下人的赞同,分别酿成命运多舛的悲剧人生,... 焦大和包勇都是有功于贾家同时最忠于主子的痴奴。然而,由于他们的性格耿直、说话不讲方式,以及生活习性的某些缺陷,尽管对主子无限忠诚,也只算是一种愚忠。不仅得不到主子的赏识,同时又得不到下人的赞同,分别酿成命运多舛的悲剧人生,颇值得世人深思。 展开更多
关键词 焦大 包勇 愚忠 痴奴 悲剧
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曹著高续《红楼梦》的铁证——贾雨村续娶娇杏时的初仕背景异叙引发的思考 被引量:1
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作者 王志 《南都学坛(南阳师范学院人文社会科学学报)》 2009年第6期49-54,共6页
曹雪芹著高鹗续《红楼梦》是新红学派的一大功绩,近年多遭异议。贾雨村初仕时续娶娇杏事件叙述的前后不一为书中自证。他首次被革职前经历的两种说法均不合曹雪芹原意。其实情是:贾雨村中进士后先当一任知县而后擢升知府,赴任途中巧遇... 曹雪芹著高鹗续《红楼梦》是新红学派的一大功绩,近年多遭异议。贾雨村初仕时续娶娇杏事件叙述的前后不一为书中自证。他首次被革职前经历的两种说法均不合曹雪芹原意。其实情是:贾雨村中进士后先当一任知县而后擢升知府,赴任途中巧遇娇杏续娶为妾,不到一年被革职于知府任上,前后任官凡5年。高鹗续写雨村作知县时便娶娇杏是错断。历代步其后尘者甚众,以讹传讹,积重难返。此宗牵涉到贾府及诸多人物、事件的发展空间无法链接,甚至被误解为曹雪芹未及审改的舛错或败笔,由此可知高鹗暨后学辈与曹雪芹之间的巨大思想与艺术差距。这种前后不榫合恰恰铸成了曹雪芹著高鹗续《红楼梦》难以销匿的铁证。 展开更多
关键词 曹雪芹 高鹗 贾雨村 娇杏 知县 知府 革职 考辨
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贾宝玉与通灵宝玉的夹带关系 被引量:1
16
作者 王志 《南都学坛(南阳师范学院人文社会科学学报)》 2011年第2期59-61,共3页
关于弃石与贾宝玉的关系有两种流行文本。一是弃石夹带于神瑛侍者身上投胎历世时衔于贾宝玉口中成为与之形影不离的通灵宝玉。一是弃石曾为神瑛侍者,后下凡变成贾宝玉,形成弃石(通灵宝玉)、神瑛侍者、贾宝玉三位一体的混乱关系。前者是... 关于弃石与贾宝玉的关系有两种流行文本。一是弃石夹带于神瑛侍者身上投胎历世时衔于贾宝玉口中成为与之形影不离的通灵宝玉。一是弃石曾为神瑛侍者,后下凡变成贾宝玉,形成弃石(通灵宝玉)、神瑛侍者、贾宝玉三位一体的混乱关系。前者是曹雪芹合乎事体情理的原创;后者当是程本系统续作者篡改妄拟的荒诞叙事。厘清这一要害问题的关键在于对弃石"夹带"于风流冤家之中下凡历世过程的正确释解。 展开更多
关键词 弃石 通灵宝玉 神瑛侍者 贾宝玉 夹带 下凡历世 辨正
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从贾宝玉臆断“龄官划蔷”看《红楼梦》的梦幻性特征 被引量:1
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作者 王志 《周口师范学院学报》 CAS 2006年第3期23-25,共3页
红学界对“龄官划蔷”雅事的创作技巧乃至思想意义几乎是众口一词,评价甚高。但是,按事体情理而论, 它只能是贾宝玉荒诞不经的杜撰式臆断。若是依其“爱博而心劳”的个性特征考察之,则又明显地蕴含着关爱女性的深意。由此而论,终归是人... 红学界对“龄官划蔷”雅事的创作技巧乃至思想意义几乎是众口一词,评价甚高。但是,按事体情理而论, 它只能是贾宝玉荒诞不经的杜撰式臆断。若是依其“爱博而心劳”的个性特征考察之,则又明显地蕴含着关爱女性的深意。由此而论,终归是人生之梦幻性的显现。 展开更多
关键词 龄官划蔷 事体情理 臆断 贾宝玉 爱博而心劳 梦幻性
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同为父训子 意蕴迥相异——贾政笞挞宝玉与贾赦杖责贾琏纵横谈 被引量:2
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作者 王志 《鄂州大学学报》 2005年第5期43-46,共4页
在《红楼梦》的贾府主子中,发生过两起父亲责打儿子事件。一是贾政拷打宝玉,二是贾赦杖责贾琏。这是两场不同缘起,不同方式,不同目的,不同结果的事件。其间蕴藏着贾府由盛转衰之必然性的深层原因与写作深意。
关键词 贾政 笞挞 宝玉 贾赦 杖责 贾琏
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情节虚假是当代小说难出经典名著的渊薮——以著名作家路遥、刘庆邦、欧阳黔森的三部中篇小说为例 被引量:1
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作者 王志 《无锡商业职业技术学院学报》 2005年第4期88-93,共6页
当代小说创作的表面繁荣主要体现在数量的庞大上,但在质量方面却很难产生经典名著。仅以路遥的《人生》、刘庆邦的《到城里去》、欧阳黔森的《白多黑少》三部中篇获奖小说为例,其间悖情悖理的虚假失真之处就俯拾皆是。从个人方面来说,... 当代小说创作的表面繁荣主要体现在数量的庞大上,但在质量方面却很难产生经典名著。仅以路遥的《人生》、刘庆邦的《到城里去》、欧阳黔森的《白多黑少》三部中篇获奖小说为例,其间悖情悖理的虚假失真之处就俯拾皆是。从个人方面来说,古典文化功底浅薄限定了往高精尖处发展的空间,在作品中便裸露出捉襟见肘之窘和山穷水尽之憾。从社会因素衡定,则与转型期所普遍存在的浮躁心态挚密相关。急功近利,多写快出,是假冒伪劣顽疾在小说创作领域的真实体现,致使作品情节虚假问题变成了一种司空见惯习以为常的集体无意识。此项流弊应及早引起文学界领导层和作家们自身的高度重视和认真反思,以便对症下药,制定出切实可行的改革措施,呼唤并敦促新时期文学巨人的早日脱颖而出。 展开更多
关键词 人生 到城里去 白多黑少 小说创作 情节虚假 通病 对策
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合理膳食结合太极拳运动促进老年人健康研究 被引量:1
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作者 万汀峤 康德强 +2 位作者 张富军 王志 景奕飞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第16期220-224,共5页
该文应用文献研究、逻辑分析等方法,对合理膳食与太极拳运动相结合促进老年人健康的作用进行深入分析研究,结果显示:合理膳食结合太极拳运动更有利于促进老年人心理健康、改善老年人身体形态、增强老年人身体素质、提高老年人身体机能。
关键词 膳食 营养学 太极拳运动 老年人 健康
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