我国食品机械发展与食品安全问题关联性探讨

分析了我国食品机械的发展现状,详细阐述了近几年食品机械中暴露的食品安全问题。分别从自动化水平、机械腐蚀、润滑油规范、致病性细菌4个方面叙述其问题所在,并逐一介绍了其防范对措和目前正在应用和研究的新技术。指出我国食品安全与食品机械的精密关联性,提出了我国食品机械改善建议。

芬兰基础教育改革的逻辑与理念

芬兰在PISA中的优异表现,使整个世界都在关注芬兰的基础教育。相关的研究文章主要是介绍芬兰基础教育改革的具体做法,以及探讨它所坚持的原则。本文则进一步对芬兰基础教育改革进行逻辑与理念上的追问,试图从更深的层次来解释它的具体做法和它所坚持的原则。

汽车电动助力转向系统的发展

简述了电动助力转向系统的研究现状及其基本结构、工作原理和主要特点。分析了该系统的主要元件,论述了该系统的发展趋势。

郭秉文“平衡”教育发展观论析

矛盾是推动事物发展的根本动力。由于矛盾双方的斗争性、不平衡性是无条件、绝对的;因而,人们习惯于通过斗争和"冒进"的途径或方式来促进教育的进步,但却带来诸多问题。于是,人们转而从"和谐"与"平衡"中寻求发展,而这正是郭秉文教育发展观的核心内容。郭秉文认为发展教育应该平衡好通才与专才、人文与科学、师资与设备、国内与国际、学术与事功等方面的关系,唯有平衡乃能和谐,唯有和谐乃能进步。

至平至善 风范长存——纪念国立东南大学校长郭秉文逝世40周年

郭秉文被后人尊称为"东南大学之父"。"至平至善"是冒荣先生对郭秉文办学思想的高度概括,笔者也借用该词作为郭校长的人格写照:"至平"是说他在待人方面,能够真正做到"平等"而不势利;在做事方面,能够真正做到"平""实"而不空疏;在个人修养方面,能够真正做到"平和"而不急躁。"至善"是说郭校长无论做人还是做事,都力求"尽善尽美"。

论一流研究型大学在高等教育大众化进程中的定位——重申爱德华·希尔斯的大学理念

爱德华.希尔斯是美国杰出的教育家、社会学家。作为芝加哥大学思想委员会的资深教授,他参与了芝加哥大学的许多改革,为芝加哥大学的发展作出了卓越的贡献。在美国高等教育大众化与普及化进程中,他始终关注着美国一流大学所面临的困境和问题,并结合自己的大学理念做出了独到的回答,其中的真知灼见对中国一流研究型大学当下的发展具有一定的借鉴和启发意义,文章对此进行了分析阐述。

郭秉文与东南大学的学术文化交流

郭秉文是中国第二所国立综合性大学即东南大学的创始人,主张平等对待中西文化,吸收其精华而形成新的文化。大学要担负起这种使命,必须首先成为国内、国际学术交流的中心。在这一思想的指导下,东南大学迅速成为国内最大的学术交流中心,不仅是中国科学社的大本营、学衡派的策源地,还是中国新教育的中心、史地研究会的所在地。同时,东南大学又是国际学术和文化交流的窗口,每年都邀请各国的著名学者来东南大学访学、讲演;东南大学也选派留学生、教师出国学习、考察,并尝试利用外资,开展中外合作办学,参与国际教育事务管理。在此交流过程中,东南大学迅速崛起,成为蜚声海内外的高等学府。

郭秉文“教育之关系生活”思想论析

郭秉文是民国著名教育家之一,是中国现代大学制度的奠基人。他把教育分为"文字教育"和"实验教育",认为中国传统教育由于以"修己治人"为宗旨,长期与政治紧密结合,遂重文字教育而轻实验教育。相反,民国新教育倡导民主、自由、平等的价值观,应彻底改变为预备官吏服务的传统,转而为国民将来的生活做准备,因而需要重新权衡两类教育的比重,改革相应的科目、教材、教法,完成新旧教育之间的变革。

郭秉文与东南大学的工程教育

1921年,郭秉文发起并创建的国立东南大学是中国第二所综合性大学,它与北京大学一起是当时我国高等教育的两大支柱。在郭秉文校长的治理下,东南大学在"科学"方面的实力位居全国各高校之首,其工程教育的标准、内容、方法、目标、实施、教学上的"选科制",以及研究、教授、推广"三结合"办学模式等都值得今人研究、借鉴。

论“独立”应该缓行——与《独立学院设置与管理办法》商榷

2008年2月教育部颁发的《独立学院设置与管理办法》,要求独立学院取得学士学位授予资格,自己颁发学位证书。这就意味着独立学院将逐步与母体高校脱钩。文章考察了目前独立学院的实际发展状况,认为其发展仍处于初级阶段,从办学定位到专业、课程设置,从基本设施建设到师资队伍建设,从学校管理到校风培养等都很不完善,根本不具备自力更生的能力。因此,现在力促独立学院"独立"还为时过早,应该缓行。

虚拟文校:芬兰在文学阅读课上的创新

芬兰在至今为止的3次PISA测试中,学生的阅读能力都名列前茅,因而被公认为阅读能力最强的国家。国内外专家学者对此进行了大量的调查研究,揭示芬兰学生高阅读能力的原因。而虚拟文校(Netlibris)虽然对芬兰学生阅读能力的提高起着非常重要的作用,但往往被研究者所忽略。本文就虚拟文校的名称与内涵、建立与发展、具体运作、作用与意义等方面作了一定的研究和探讨。

某车麦弗逊悬架实体建模与仿真分析

应用机械系统动力学仿真分析软件ADAMS的CAR专业模块建立某车辆的麦弗逊式前悬架多体系统模型,分析了悬架系统相应的车轮定位特性,明确了车轮定位参数的变化趋势,为进一步优化设计提供了理论依据。

高压静电场对猕猴桃果实乙烯释放速率的影响

以美味猕猴桃和中华猕猴桃为原料,利用自行研制的均强高压静电场保鲜试验系统,并用调定场压的高压静电场对猕猴桃果实进行定时处理,然后放在常温下贮藏。贮藏过程中每隔1d用气相色谱法测定果实的乙烯释放速率,并与对照组作比较。试验结果表明:在同一时期处理果实的乙烯释放高峰比对照显著推迟或降低。

金匮肾气丸治疗静脉血栓形成

金匮肾气丸治疗静脉血栓形成阿城市人民医院王悦芳，朱成龙，张桂英（１５０３００）静脉血栓形成是由于血流缓慢和血液凝固性增高所致，静脉壁多无特殊变化，其主要表现为局部凹陷性水种及胀痛，其原因是静脉回流障碍。治疗在于使血栓和病灶炎症局限化，消除水肿及预防发...

研究型大学的创新人才培养机制探讨——南京大学研究生创新教育的实践与探索

分析目前影响我国研究生创新教育的相关因素,以南京大学为例,对研究型大学创新人才培养的机制做些探讨。

实施“综合艺术课程”的思索

作为一种新生事物，综合艺术课程已在全国各地逐步开展并实施，然而毕竟是刚刚起步，它不可避免地存在着许多问题。 一、唱首歌＋画幅画＋游戏=综合课？ 近年来，我听过很多各类艺术课程公开课、研讨课，但越听越糊涂，因为众多的艺术课已经脱离音乐课程改革的精神，而成了一块“七巧板”。

基于生态足迹法的常山县可持续发展研究

生态足迹是基于生物生产面积测度区域可持续发展的生物物理方法。利用生态足迹法测量了浙江省常山县可持续发展状况,以期为当地的可持续发展提供理论基础,并为其他同等城市的可持续发展提供理论参考。据常山县2005年统计资料计算得出:2005年常山的人均生态足迹为1.42010hm2,人均生态承载力为0.73800hm2,人均生态赤字为0.68210hm2,反映了常山县的生产、生活强度超过了生态系统的承载能力,常山处于一种不可持续发展状态。还分析了常山县存在生态赤字的原因并提出了相应对策。

基于LabVIEW的汽车ABS性能检测系统仿真研究

本文以汽车制动性能评价指标为检测目标,提出了利用USB总线进行数据采集、基于LabVIEW虚拟平台的设计方案,并对制动性能检测系统进行了仿真研究。该系统能实现制动距离、制动时间、滑移率等性能参数的检测及其数据处理、曲线显示和数据存储等功能,为开发和研制汽车ABS性能检测系统提供了理论基础。