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钠型结冷胶与乳酸链球菌素的接枝条件优化
1
作者
王支海
彭星桥
+2 位作者
朱莉
高敏杰
詹晓北
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第10期80-84,共5页
以1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐为交联剂,对乳酸链球菌素接枝钠型结冷胶的反应条件进行单因素法优化,并利用傅里叶变换红外光谱和抑菌时效性实验对接枝物进行表征。结果表明,乳酸链球菌素与钠型...
以1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐为交联剂,对乳酸链球菌素接枝钠型结冷胶的反应条件进行单因素法优化,并利用傅里叶变换红外光谱和抑菌时效性实验对接枝物进行表征。结果表明,乳酸链球菌素与钠型结冷胶的最佳接枝反应条件为:1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐的摩尔比为2∶1、反应体系pH为6、反应体系温度为40℃、钠型结冷胶的活化时间为70 min、加入乳酸链球菌素后的反应时间为16 h。接枝率由纯化前的不足5.0%提升至14.5%,弱碱性条件下对枯草芽孢杆菌的抑菌时效性也由12 h延长至24 h。
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关键词
钠型结冷胶
乳酸链球菌素
接枝率
单因素优化
抑菌时效性
下载PDF
职称材料
题名
钠型结冷胶与乳酸链球菌素的接枝条件优化
1
作者
王支海
彭星桥
朱莉
高敏杰
詹晓北
机构
江南大学生物工程学院
无锡格莱克斯生物科技有限公司
出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第10期80-84,共5页
基金
国家科技支撑计划(2011BAD23B04)
江苏省自然科学基金(BK2011158)
863计划子课题(2012AA021505)
文摘
以1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐为交联剂,对乳酸链球菌素接枝钠型结冷胶的反应条件进行单因素法优化,并利用傅里叶变换红外光谱和抑菌时效性实验对接枝物进行表征。结果表明,乳酸链球菌素与钠型结冷胶的最佳接枝反应条件为:1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐的摩尔比为2∶1、反应体系pH为6、反应体系温度为40℃、钠型结冷胶的活化时间为70 min、加入乳酸链球菌素后的反应时间为16 h。接枝率由纯化前的不足5.0%提升至14.5%,弱碱性条件下对枯草芽孢杆菌的抑菌时效性也由12 h延长至24 h。
关键词
钠型结冷胶
乳酸链球菌素
接枝率
单因素优化
抑菌时效性
Keywords
sodium type gellan
nisin
grafting rate
single factor optimization
antibacterial timeliness
分类号
TQ465.6 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
钠型结冷胶与乳酸链球菌素的接枝条件优化
王支海
彭星桥
朱莉
高敏杰
詹晓北
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2018
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