把好菌种关 栽培平菇获高产

邢台市从80年代初开始推广利用棉籽皮种植平菇的成功经验。目前我市利用玉米秸、玉米芯、麦秸栽培平菇(黑平菇和白平菇)的面积较大,而且发展快,还有部分县(市)栽培了双孢菇、草菇、鸡腿菇、金针菇(白金针和黄金针)、香菇、姬菇等食用菌品种。