对县级质检所检验质量意识的思考

产品质量的好坏要通过依法设置的检验机构按标准程序进行检验。检验程序贯穿在产品的确定、抽样、检验、数据处理、结论判定、复检、检验的结果等这一管理系统中，检验质量是至关重要的。随着我国加入WTO组织以及质量监督职能的转换，县级质检机构被逐步推向市场，对产品检验质量的要求越来越高，

食品质量安全监督管理工作探讨

“民以食为天，食以安为先”，食品质量安全是关系到人类健康和国计民生的大事情。但如何把食品质量安全监督管理工作进一步落实到实处，笔者认为，还应从以下几个方面抓实抓细，实现食品质量安全监督管理工作健康有序地发展。

浅谈食品质量安全与监管

“民以食为天”，“食以安为先”，食品安全涉及到公众的生命健康。但近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，食品安全到了无比严重的地步、且食品质量安全监管法律的不足。文章对这些问题进行剖析后，要求在各级政府出台的各种保证食品安全措施和相关政策的基础上，还应该做好食品安全监管工作。