熟化软颗粒教槽料加工工艺参数的优化

为探究熟化软颗粒教槽料的最佳加工工艺参数,采用单因素试验和响应面试验对主要加工工艺参数进行优化,利用Design-Expert 8.0.6软件对试验结果进行多元回归拟合,得到熟化软颗粒教槽料糊化度与调质加水量(A)、挤出温度(B)和螺杆转速(C)关系的二次回归方程:R=88.45-2.09A+2.2B+0.65C+0.93AB-0.75AC+0.3BC-2.8A2-1.61B2-2.47C2经回归分析表明:模型的决定系数R2为98.81%,熟化软颗粒教槽料的糊化度预测值为89.51%,经验证试验在最佳加工工艺参数条件(调质加水量21.4%、挤出温度123℃、螺杆转速326 r/min)下,熟化软颗粒教槽料的糊化度实测值为89.33%,回归模型的相对误差小于1%,说明实测值与预测值间有较好的拟合度,回归模型可靠,具有一定的参考价值。

熟化软颗粒饲料对白羽肉鸡生长性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究熟化软颗粒饲料对白羽肉鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肠道发育的影响。选取234只健康、体重相近的1日龄科宝白羽肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复13只鸡(7公6母),分别饲喂相同饲料配方的粉状饲料(粉料组)、硬颗粒饲料(硬颗粒组)、熟化软颗粒饲料(熟化软颗粒组);试验分为1~21日龄和22~42日龄2个阶段。结果表明:熟化软颗粒组21、42日龄肉鸡体重均大于粉料组(P<0.05),与硬颗粒组之间差异不显著;在1~21日龄,熟化软颗粒组和硬颗粒组的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)高于粉料组(P<0.05),而熟化软颗粒组与硬颗粒组之间差异不显著;熟化软颗粒组的耗料增重比(F/G)低于粉料组(P<0.05),与硬颗粒组之间差异不显著;熟化软颗粒组的谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)水平低于粉料组(P<0.05),与硬颗粒组差异不显著;在22~42日龄,熟化软颗粒组的ADG大于粉料组(P<0.05),与硬颗粒组之间差异不显著;各组间ADFI、F/G和血清生化指标差异均不显著;在1~42日龄,熟化软颗粒组和硬颗粒组能提高肉鸡ADG(P<0.05),各组间ADFI和F/G无显著性差异;熟化软颗粒组的肌胃相对重量小于粉料组(P<0.05),与硬颗粒组差异不显著,其余屠宰性能各项指标组间差异不显著;各组间十二指肠、空肠、回肠、盲肠的长度和相对长度差异均不显著。由此可见,饲喂熟化软颗粒饲料能提高白羽肉鸡的生长性能,促进十二指肠、空肠、回肠的发育,改善1~21日龄肉鸡肝脏和肾脏功能相关的血清生化指标。

猪肠膜蛋白粉(DPS)生产工艺研究

研究了猪肠膜蛋白粉的生产工艺。通过胰蛋白酶和木瓜蛋白酶对猪肠膜水解效果的研究表明,木瓜蛋白酶优于胰蛋白酶,最佳酶解工艺条件为:水解时间7h,温度60℃,酶加量2%,pH值6。通过两组不同进出口温度对产品喷雾干燥效果的研究表明,进口温度为180～190℃和190～210℃时,产品主要指标没有差异(P>0.05)。通过酶解、喷雾干燥生产出的成品主要指标达到或超过了进口产品。

喷雾干燥血浆蛋白粉生产工艺研究进展

本文介绍了喷雾干燥血浆蛋白粉的主要生产工艺,即血浆分离、超滤浓缩血浆蛋白、喷雾干燥。提出主要的生产工艺参数及存在的问题。

钢板仓的类型及工艺流程设计

介绍了钢板仓的类型、特点，以及当前几种常见的钢板仓工艺流程设计形式。

硫酸盐前处理过程中的温度控制和降水率计算

我国饲料工业目前主要采用硫酸盐作为微量元素添加剂的原料。硫酸盐虽有较高的生物效价,但它含有一定量的游离水和结晶水,易吸湿返潮和结块,这不仅影响其粉碎和流动性能,而且对维生素有一定的破坏作用。为此。

不同pH值对饲料级硫酸铜加工性能的影响

通过对不同 pH值条件下的硫酸铜加工性能的分析 。

饲料级磷酸氢钙加工技术研究

阐述了磷酸氢钙在动物体内的功能以及氟对动物及人类的危害。介绍了磷酸氢钙的两种加工方法 ,着重介绍了湿法磷酸脱氟和磷酸氢钙加工工艺的研究 ,当磷酸的磷氟比达到37/ 1时就可以生产出含氟量小于 0 .

饲料脂肪水平对异育银鲫生长性能、体脂沉积、肌肉成分及消化酶活性的影响

本试验旨在研究饲料脂肪水平对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)生长性能、体脂沉积、肌肉成分和消化酶活性的影响。选取平均重为(17.00±0.15)g的异育银鲫375尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复25尾,分别饲喂在基础日粮中添加0(D0组,即对照组)、2%(D1组)、4%(D2组)、6%(D3组)、8%(D4组)(实测脂肪水平分别为2.16%、4.08%、6.04%、7.99%和9.88%)鱼油的试验日粮。预试期10d,正试期45d。结果表明,随着饲料中脂肪水平的升高,异育银鲫的特定生长率、饲料转化率、肝体指数和肌肉中脂肪含量均呈现先升高后下降的趋势,而肝胰脏中脂肪含量呈现升高趋势。回归模型分析表明异育银鲫达到最优特定生长率、饲料转化率、肝体指数和肌肉中脂肪含量的饲料脂肪水平分别为5.08%、6.92%、7.77%和9.40%。饲料脂肪水平对鱼体肌肉中水分、灰分、磷、钠、镁、铁和锌的含量无显著影响(P>0.05),但可使鱼体肌肉中蛋白质含量呈下降趋势,且当饲料脂肪水平为9.88%时,肌肉中蛋白质含量较对照组显著下降(P<0.05)。饲料中适宜脂肪水平可促进肠道蛋白酶的分泌,而对肠道淀粉酶和肝胰脏蛋白酶、淀粉酶无明显促分泌作用。经生产性能、鱼体品质(体脂沉积、肌肉成分)和消化酶活性等综合分析表明异育银鲫鱼种日粮中适宜脂肪水平为4.08%～6.92%。

血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响

选取35日龄早期断奶仔猪36头,分为两个组(对照组、试验组),研究制备生产的喷雾干燥血浆蛋白粉对仔猪生长性能与血液生化指标的影响.结果表明:试验组日增重显著提高(P﹤0.05),其中Ⅰ期(1～10 d)优于Ⅱ期(10～20 d),平均日采食量显著增加(P﹤0.05);料肉比得到改善(P﹤0.05);腹泻率下降(P﹤0.05).血清尿素氮、血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯显著下降(P﹤0.05).表明血浆蛋白粉可通过改善断奶仔猪的物质代谢来改善其生产性能,同时也表明该工艺生产的血浆蛋白粉用于生产是可行的.

蚓激酶的提取纯化及性质研究

目的建立高效的蚓激酶纯化工艺,并研究其酶学性质。方法以赤子爱胜蚓(Eisenia foelide)为原料,经过匀浆抽提、硫酸铵分段盐析、色谱分离、电泳等技术对蚓激酶进行分离纯化及鉴定,并研究pH、温度、金属离子与抑制剂对蚓激酶活性的影响以及蚓激酶的作用机理。结果纯化蚓激酶比活达5 100 U/mg,经SDS-PAGE电泳分析得2条带,相对分子质量为32 000和33 500;体外溶栓实验表明,蚓激酶具有直接溶解纤维蛋白和激活纤溶酶原的双重作用。在中性和略偏碱性环境中稳定且活性高;温度适应范围广;不同种类及浓度的金属离子对蚓激酶活性的影响不尽相同;抑制因子及底物特异性研究发现,蚓激酶属于丝氨酸蛋白酶,不属于金属蛋白酶,同时含有二硫键。结论该分离方法可以得到较纯的蚓激酶。

新型软颗粒教槽料对仔猪断奶前后的生长性能、腹泻率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究新型软颗粒教槽料对仔猪断奶前后的生长性能、腹泻率及血清指标的影响。选用12窝(共计108头)7日龄(2.84±0.14)kg的杜×长×大三元杂交哺乳仔猪,随机分为3组,2个对照组分别为自配粉料组、自制硬颗粒组,试验组为自制软颗粒组,每组4个重复,每个重复1窝猪;试验分为2个阶段,第1阶段为7~21日龄,第2阶段为21~28日龄,仔猪于21日龄断奶,试验期共21 d。结果表明:仔猪在7~21日龄阶段,软颗粒组的平均日增重(ADG)较其他两组有显著或极显著的提高(P<0.05或P<0.01),其平均日采食量(ADFI)极显著高于其他两组(P<0.01),其腹泻率极显著低于粉料组(P<0.01);仔猪在21~28日龄阶段,软颗粒组的ADG较其他组有显著或极显著的提高(P<0.05或P<0.01),其ADFI极显著高于其他组(P<0.01),其腹泻率显著或极显著低于其他组(P<0.05或P<0.01);在试验全期,软颗粒组的ADG和ADFI极显著高于其他组(P<0.01),腹泻率显著或极显著低于其他组(P<0.05或P<0.01);软颗粒组的尿素氮和血清甘油三酯较自制硬颗粒组极显著降低(P<0.01)。由此可知,软颗粒教槽料相较于粉料、颗粒料能有效提高仔猪的生长性能,降低腹泻率,并促进仔猪对脂质的代谢,提高仔猪对蛋白的利用率;软颗粒教槽料是一种更适合于仔猪断奶的生理特点和营养需要的一种新型饲料。

血浆蛋白粉喷雾干燥工艺的研究

考查了喷雾干燥进风温度(200、230、260℃)、出口温度(70、80、90℃)对血浆蛋白粉免疫球蛋白、氮溶解指数、粗蛋白质、得率、水分各项指标的影响。结果表明:当进风温度为230℃,出风温度为80℃时,免疫球蛋白(17.89%)质量分数达到最高,综合各项指标的分析,合适的喷雾干燥工艺参数为进风230℃,出风80℃。