牛羊非蛋白氮利用的研究——“替蛋白”颗粒料喂奶牛试验

蛋白质饲料紧张乃世界性问题。我国蛋白质饲料紧缺日趋严重。我省尽管是大豆产区,预测到2000年缺口也达110万吨（现生产量的两倍）。目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足造成产奶量下降40%的严重后果,因此开发蛋白质饲料资源乃当务之急。众所周知,1kg含氮量46%的尿素相当于含蛋白质42%的豆饼6.8kg所提供的生物氮源,故充分利用尿素等非蛋白氮资源为世界各国所瞩目。但由于尿素在瘤胃内分解很快（几分钟到十几分钟）,分解出来的氨往往来不及被瘤胃微生物利用,如吸收到血液中的NH3

牛羊非蛋白氮利用的研究报告——“替蛋白”颗粒料喂奶牛试验

新型非蛋白氮配合颗粒料——“替蛋白”是为解决蛋白质饲料不足,降低饲养成本,开发其资源。据根反刍家畜的特点,按照豆饼的营养标准配制加工而成。在喂奶公牛的饲养、代谢及屠宰试验证明其安全性、适口性、代谢利用率、增重、屠宰率、净肉率及肉质分析均相当或微好于豆饼。在降低成本,节省粮食的基础上,通过本试验进一步证明,“替蛋白”4、5号颗粒料喂奶牛与豆饼比较其产奶量、乳脂率、干物质、乳蛋白、体重变化及经济效益等各项指标均有过之而无不及,可以百分之百的代替豆饼喂奶牛。同时提高饲料转化率。不用再加矿物质添加剂,为发展节粮型畜牧业具有重要的推广价值。