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云参的营养组分分析及食用安全性评价
1
作者
丰贵江
普岳红
+5 位作者
王曙彩
李海燕
陈来凤
罗亚楠
周金萍
林秋叶
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第5期815-824,共10页
本文根据国标方法系统地分析了云参的营养组分,并开展大鼠急性经口毒性试验和三项遗传毒性试验对云参进行食用安全性评价。结果表明,云参中蛋白质、脂肪和多糖的含量分别为9.190、3.700 mg/100 g和12.100%,氨基酸总含量达5.238 g/100 g...
本文根据国标方法系统地分析了云参的营养组分,并开展大鼠急性经口毒性试验和三项遗传毒性试验对云参进行食用安全性评价。结果表明,云参中蛋白质、脂肪和多糖的含量分别为9.190、3.700 mg/100 g和12.100%,氨基酸总含量达5.238 g/100 g,含有K、Ca等21种矿物元素,含量最高的K为8120.0000 mg/kg;含有维生素A、维生素C、维生素E和B族维生素4种维生素,其中B族维生素含量最高且种类丰富;苯醚甲环唑、井岗霉素、四聚乙醛、咪酰胺、噻呋酰胺、吡虫啉和烯酰吗啉7种农药残留以及沙门氏菌和金黄色葡萄球菌在云参中均未检出;云参对雌、雄大鼠的半数致死剂量(LD 50)>60.0 g/kg BW,按急性毒性剂量分级,属实际无毒;三项遗传毒性试验即细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验及小鼠精原细胞染色体畸变试验结果均为阴性。云参富含蛋白质、氨基酸、矿物元素和维生素(特别是B族维生素),农药残留和微生物指标均符合我国食品安全国家标准的规定,且在本实验条件下,未见明显毒性作用。
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关键词
云参
成分检测
维生素
农残
急性毒性
遗传毒性
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职称材料
以高品质为基础 以新技术为动力
2
作者
王曙彩
《中国物业管理》
2018年第10期12-12,共1页
回望深圳物业管理发展的每一步,是无数物业人在这座城市努力奋斗、改革创新、不断成就梦想的结果。
关键词
技术
基础
品质
改革创新
物业
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职称材料
对档案价值及鉴定问题的几点思考
3
作者
王曙彩
《文献工作研究》
1989年第2期12-15,共4页
关键词
档案
价值
鉴定
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职称材料
国内外DDS的发展与昆明生物医药产业自主集成创新
4
作者
韩颖
王曙彩
《云南科技管理》
2007年第2期39-40,共2页
DDS(药物释放系统),是典型的集成创新。中小制药企业由于积累和投入不足,应优先发展以DDS为代表的药品创新,尤其是与中药有关的DDS。
关键词
DDS
生物医药
集成创新
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职称材料
在城市建设过程中同步做好城建档案工作
5
作者
冯桂兰
王曙彩
《城建档案》
1995年第4期35-37,共3页
深圳是一个建市时间只有15年的年轻城市。深圳的城市建设档案工作也只有10年的历史。10年来,深圳的城市建设档案工作紧紧围绕“两个同步”开展,取得了较好的成绩,为我市的城建档案管理工作打下了良好的基础。“两个同步”,即城市建设过...
深圳是一个建市时间只有15年的年轻城市。深圳的城市建设档案工作也只有10年的历史。10年来,深圳的城市建设档案工作紧紧围绕“两个同步”开展,取得了较好的成绩,为我市的城建档案管理工作打下了良好的基础。“两个同步”,即城市建设过程中同步保证城建文件材料的质量,同步保证城建文件材料的完整。 一、深圳城建档案工作主要在下列环节与城市建设实现了“同步” 1.城市建设文件材料质量得到同步保障。
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关键词
城建档案
城市建设
档案管理
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职称材料
企业档案馆若干问题的探讨
被引量:
1
6
作者
王曙彩
《档案学研究》
CSSCI
北大核心
1990年第4期36-39,共4页
企业建立档案馆是我国实行经济体制改革以来企业档案工作发展变化的一个突出特点。最近几年来,企业档案馆的建设发展比较迅速,国家档案局的统计资料表明,截止1988年底,全国已经建立企业档案馆118个。许多尚未建立档案馆的大企业也都在...
企业建立档案馆是我国实行经济体制改革以来企业档案工作发展变化的一个突出特点。最近几年来,企业档案馆的建设发展比较迅速,国家档案局的统计资料表明,截止1988年底,全国已经建立企业档案馆118个。许多尚未建立档案馆的大企业也都在积极准备筹建档案馆。
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关键词
企业
档案馆
档案管理
原文传递
题名
云参的营养组分分析及食用安全性评价
1
作者
丰贵江
普岳红
王曙彩
李海燕
陈来凤
罗亚楠
周金萍
林秋叶
机构
云南农业大学食品科学技术学院
云南恊信健康产业有限公司
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第5期815-824,共10页
基金
昆明市农业生产项目(KX141901100,KX141901200)。
文摘
本文根据国标方法系统地分析了云参的营养组分,并开展大鼠急性经口毒性试验和三项遗传毒性试验对云参进行食用安全性评价。结果表明,云参中蛋白质、脂肪和多糖的含量分别为9.190、3.700 mg/100 g和12.100%,氨基酸总含量达5.238 g/100 g,含有K、Ca等21种矿物元素,含量最高的K为8120.0000 mg/kg;含有维生素A、维生素C、维生素E和B族维生素4种维生素,其中B族维生素含量最高且种类丰富;苯醚甲环唑、井岗霉素、四聚乙醛、咪酰胺、噻呋酰胺、吡虫啉和烯酰吗啉7种农药残留以及沙门氏菌和金黄色葡萄球菌在云参中均未检出;云参对雌、雄大鼠的半数致死剂量(LD 50)>60.0 g/kg BW,按急性毒性剂量分级,属实际无毒;三项遗传毒性试验即细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验及小鼠精原细胞染色体畸变试验结果均为阴性。云参富含蛋白质、氨基酸、矿物元素和维生素(特别是B族维生素),农药残留和微生物指标均符合我国食品安全国家标准的规定,且在本实验条件下,未见明显毒性作用。
关键词
云参
成分检测
维生素
农残
急性毒性
遗传毒性
Keywords
Yunshen
components determination
vitamin
pesticide residue
acute toxicity
hereditary toxicity
分类号
R114 [医药卫生—卫生毒理学]
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职称材料
题名
以高品质为基础 以新技术为动力
2
作者
王曙彩
机构
深圳住房和建设局
出处
《中国物业管理》
2018年第10期12-12,共1页
文摘
回望深圳物业管理发展的每一步,是无数物业人在这座城市努力奋斗、改革创新、不断成就梦想的结果。
关键词
技术
基础
品质
改革创新
物业
分类号
F299.233.47 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
对档案价值及鉴定问题的几点思考
3
作者
王曙彩
出处
《文献工作研究》
1989年第2期12-15,共4页
关键词
档案
价值
鉴定
分类号
G272.3 [文化科学—档案学]
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职称材料
题名
国内外DDS的发展与昆明生物医药产业自主集成创新
4
作者
韩颖
王曙彩
机构
昆明市科技顾问团
昆明四创药业有限公司
出处
《云南科技管理》
2007年第2期39-40,共2页
文摘
DDS(药物释放系统),是典型的集成创新。中小制药企业由于积累和投入不足,应优先发展以DDS为代表的药品创新,尤其是与中药有关的DDS。
关键词
DDS
生物医药
集成创新
分类号
F426.72 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
在城市建设过程中同步做好城建档案工作
5
作者
冯桂兰
王曙彩
出处
《城建档案》
1995年第4期35-37,共3页
文摘
深圳是一个建市时间只有15年的年轻城市。深圳的城市建设档案工作也只有10年的历史。10年来,深圳的城市建设档案工作紧紧围绕“两个同步”开展,取得了较好的成绩,为我市的城建档案管理工作打下了良好的基础。“两个同步”,即城市建设过程中同步保证城建文件材料的质量,同步保证城建文件材料的完整。 一、深圳城建档案工作主要在下列环节与城市建设实现了“同步” 1.城市建设文件材料质量得到同步保障。
关键词
城建档案
城市建设
档案管理
分类号
G275.3 [文化科学—档案学]
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职称材料
题名
企业档案馆若干问题的探讨
被引量:
1
6
作者
王曙彩
机构
深圳市档案局监督指导科
出处
《档案学研究》
CSSCI
北大核心
1990年第4期36-39,共4页
文摘
企业建立档案馆是我国实行经济体制改革以来企业档案工作发展变化的一个突出特点。最近几年来,企业档案馆的建设发展比较迅速,国家档案局的统计资料表明,截止1988年底,全国已经建立企业档案馆118个。许多尚未建立档案馆的大企业也都在积极准备筹建档案馆。
关键词
企业
档案馆
档案管理
分类号
G271 [文化科学—档案学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
云参的营养组分分析及食用安全性评价
丰贵江
普岳红
王曙彩
李海燕
陈来凤
罗亚楠
周金萍
林秋叶
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
2
以高品质为基础 以新技术为动力
王曙彩
《中国物业管理》
2018
0
下载PDF
职称材料
3
对档案价值及鉴定问题的几点思考
王曙彩
《文献工作研究》
1989
0
下载PDF
职称材料
4
国内外DDS的发展与昆明生物医药产业自主集成创新
韩颖
王曙彩
《云南科技管理》
2007
0
下载PDF
职称材料
5
在城市建设过程中同步做好城建档案工作
冯桂兰
王曙彩
《城建档案》
1995
0
下载PDF
职称材料
6
企业档案馆若干问题的探讨
王曙彩
《档案学研究》
CSSCI
北大核心
1990
1
原文传递
已选择
0
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引证文献
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