乡村振兴战略下乡村旅游发展的法治保障——以湘西土家族苗族自治州为例

为促进乡村旅游健康发展,以湘西土家族苗族自治州旅游业为例,实证研究乡村旅游法治保障路径。研究认为,湘西土家族苗族自治州乡村旅游发展过程中存在着旅游用地法律保障缺失、生态保护体系不健全和缺乏有效监管等法律困境。对此,应从建立健全旅游用地法律制度、加强生态保护体系建设、构建旅游资源监管体制等方面完善乡村旅游发展的法治保障途径,以此推动乡村旅游向高质量发展迈进,逐步提升乡村旅游治理法治化水平。

HACCP体系在鲜切生菜加工中的应用

将HACCP体系的思路引入鲜切生菜的生产中,对鲜切生菜的工艺流程进行了简要描述。并应用HACCP原理分析生菜的原料验收、加工过程,以及从原料到成品出厂的整个过程中可能存在的危害和关键控制点,提出了监控方法和纠偏措施,以保证产品的质量安全。