锚定建设农业强国目标 切实抓好农业农村工作

中央农村工作会议近期在北京举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席会议并发表重要讲话强调,全面推进乡村振兴、加快建设农业强国,是党中央着眼全面建成社会主义现代化强国作出的战略部署。强国必先强农,农强方能国强。农业强国是社会主义现代化强国的根基,满足人民美好生活需要、实现高质量发展、夯实国家安全基础,都离不开农业发展。

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美国鸡蛋价格持续上涨3月14日,美国知名杂货“一元店”连锁品牌一元树(Dollar Tree)停止在旗下商店销售鸡蛋,预计2023年秋天才能恢复上架。由于禽流感暴发,加上饲料和运费涨价推升养鸡场成本,美国市场鸡蛋价格近来不断上涨。依据美国圣路易斯联邦储备银行数据,鸡蛋零售价格自2022年10月以来逐月上涨,2023年2月才有所下降。目前,一打鸡蛋平均售价约为4.21美元(1美元≈6.88元人民币),较2022年同期高出约55%。

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韩国发现非洲猪瘟病例计划扑杀约8000头生猪1月6日,韩国京畿道一家农场报告发现非洲猪瘟病例。这是韩国时隔大约两个月再次发现高致死率动物疫病,当地政府部门已采取措施加强戒备。京畿道政府部门官员表示,出现非洲猪瘟病例的农场位于抱川市,距离首都首尔大约46千米。这是抱川市首次发现非洲猪瘟病例,政府部门计划扑杀这家农场饲养的大约8000头生猪。

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禽流感和饲料涨价导致日本鸡蛋价格创新高2月1日,据共同报道,日本全国农业协会联合会鸡蛋公司称,1月31日鸡蛋批发价(东京地区,以中号蛋为准)每千克达到305日元(约合16元人民币),创新高。这主要是受到禽流感蔓延导致供应减少以及俄乌冲突暴发后饲料涨价的影响。1月鸡蛋的平均价格为280日元,较2022年同期上涨129日元,创历史新高。在圣诞等需求旺盛的节日过后,鸡蛋价格依然居高不下。

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日本科研团队正推进抑制牛打嗝项目2月26日,据日本《每日新闻》报道,为减少牛打嗝排放出的温室气体甲烷,日本北海道大学研究生院特聘教授小林泰男的团队正在推进“减少牛甲烷项目”。牛有4个胃,在最大的胃中,食物被微生物分解发酵产生氢气,其他微生物则会将氢气转化为甲烷。甲烷的温室效应是二氧化碳的25倍左右,而一头牛一年的甲烷排放量相当于1.7辆汽车一年的甲烷排放量。

技术引领 龙头企业践行豆粕减量替代行动

2021年以来,为贯彻落实《粮食节约行动方案》,按照农业农村部的部署和要求,各地农业农村部门积极开展饲料养殖行业实施豆粕减量替代行动,在推广低蛋白多元化饲料精准配方技术上取得了明显成效。部分饲料养殖企业在实践中探索出成功的技术路径,涌现了一批典型案例,为全行业豆粕减量使用作出了示范。