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人工冬虫夏草不同部位氨基酸含量的测定 被引量:10
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作者 陆艳艳 邱细敏 +3 位作者 黄思玉 肖依 王检兵 陈成 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期259-261,共3页
目的:检测人工冬虫夏草不同部位中氨基酸的含量。方法:使用氨基酸分析仪,以茚三酮为衍生试剂,采用柱后衍生法测定人工虫草不同部位中氨基酸含量。结果:在蛹虫草的固体培养残基、子实体、菌丝体中都至少含有17种常见氨基酸和8种必需氨基... 目的:检测人工冬虫夏草不同部位中氨基酸的含量。方法:使用氨基酸分析仪,以茚三酮为衍生试剂,采用柱后衍生法测定人工虫草不同部位中氨基酸含量。结果:在蛹虫草的固体培养残基、子实体、菌丝体中都至少含有17种常见氨基酸和8种必需氨基酸,总氨基酸含量分别为8.32%、21.68%和23.19%,必需氨基酸的含量分别为3.74%、8.11%和8.88%。结论:人工虫草中不但子实体含有腺嘌呤、腺苷和虫草素,菌丝体及固体培养残基也含有这3种主要核苷类物质,具有进一步开发利用价值。 展开更多
关键词 人工虫草 子实体 菌丝体 固体培养残基 氨基酸
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气相色谱法与气相色谱-质谱联用法测定卷心菜粉中联苯菊酯、溴虫腈和氟虫腈 被引量:14
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作者 郭红勤 詹磊 +1 位作者 宋耀英 王检兵 《中国卫生检验杂志》 CAS 2018年第4期409-411,共3页
目的建立气相色谱法和气相色谱-质谱联用法测定卷心菜粉里的联苯菊酯、溴虫腈、氟虫腈,并对2种方法进行比较研究。方法以乙腈为提取剂,加入PSA对提取液进行净化,净化后的提取液分别采用GC-ECD和GC-MS选择离子模式进行检测。结果 2种方... 目的建立气相色谱法和气相色谱-质谱联用法测定卷心菜粉里的联苯菊酯、溴虫腈、氟虫腈,并对2种方法进行比较研究。方法以乙腈为提取剂,加入PSA对提取液进行净化,净化后的提取液分别采用GC-ECD和GC-MS选择离子模式进行检测。结果 2种方法中相关系数都在0.999 0以上,3种农药残留的相对标准偏差GC在4.5%~5.4%,GC-MS在0.7%~1.0%;最低检出限GC为0.001 0 mg/kg^0.002 7 mg/kg,GC-MS为0.002 1 mg/kg^0.017 0 mg/kg。结论提取方法简单、快速且试剂用量少,GC和GC-MS检测方法均可达到分析要求,GC-MS检测方法可避免出现假阳性的情况。 展开更多
关键词 气相色谱法 气相色谱-质谱联用法 卷心菜粉 农药残留
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