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发酵豆渣的菌种选择及应用研究进展 被引量:7
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作者 杨洋 汤晓娟 +2 位作者 王江勤 扈晓杰 刘云国 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第8期192-196,共5页
豆渣是大豆磨浆过程中的副产物,由于有着难贮存、口感差等缺点,给其处理造成了严峻的问题。微生物发酵法作为一种能够改善豆渣品质,提升豆渣再利用性的方法,近年来受到越来越多的关注。该文从发酵豆渣的微生物种类、应用、存在问题及发... 豆渣是大豆磨浆过程中的副产物,由于有着难贮存、口感差等缺点,给其处理造成了严峻的问题。微生物发酵法作为一种能够改善豆渣品质,提升豆渣再利用性的方法,近年来受到越来越多的关注。该文从发酵豆渣的微生物种类、应用、存在问题及发展趋势等几个方面对发酵豆渣的研究现状进行论述,以期为豆渣资源的再开发利用提供参考。 展开更多
关键词 豆渣 微生物发酵 单菌发酵 混菌发酵 食品
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“互联网 +”农业栽培现状及对策分析
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作者 刘凌霄 王江勤 +2 位作者 卞建波 张枫 刘云国 《区域治理》 2020年第11期57-57,共1页
当前互联网发展迅速,如何利用其优势提高农业栽培技术水平,提升农业效益已是非常重要的问题。本文从“互联网+”角度进行讨论,简析发展农业栽培技术的策略。
关键词 “互联网+” 栽培技术 现状 对策
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凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素中明胶含量的可行性研究 被引量:1
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作者 朱衍志 王爱秀 +4 位作者 陈立宏 王江勤 魏世斌 张锦波 李小娟 《微生物学免疫学进展》 CAS 2023年第3期45-50,共6页
目的探究采用凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素(botulinum toxin type A for injection)明胶含量的可行性,以期对注射用A型肉毒毒素明胶含量测定方法的变更起到借鉴作用。方法通过专属性、准确度、重复性、中间精密度和耐... 目的探究采用凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素(botulinum toxin type A for injection)明胶含量的可行性,以期对注射用A型肉毒毒素明胶含量测定方法的变更起到借鉴作用。方法通过专属性、准确度、重复性、中间精密度和耐用性验证,确认采用凯式定氮法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的数据可靠性;对凯式定氮法与现有苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的结果采用配对t检验和Bland-Altman分析进行统计学分析,确定2种测定方法的一致性。结果注射用A型肉毒毒素中右旋糖酐20、蔗糖、A型肉毒毒素复合物对明胶含量测定无干扰,该方法专属性良好;准确度回收率位于95%~99%之间;重复性RSD为0.73%;中间精密度RSD为2.10%;且耐用性良好,可采用凯式定氮法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。同时与现有苦味酸法相比,配对t检验无统计学差异;Bland-Altman分析,2种方法测量的差值均位于测量差均值的95%置信区间内,说明2种方法一致性良好。结论可采用凯式定氮法替代苦味酸法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。 展开更多
关键词 苦味酸法 凯式定氮法 注射用A型肉毒毒素 明胶 一致性评价
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浅谈农业技术在我国大豆产业上的应用及对策 被引量:2
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作者 刘凌霄 王江勤 +2 位作者 刘玉芹 张素梅 刘云国 《新农业》 2020年第19期6-7,共2页
当前我国已是众所周知的世界第一大大豆进口国,如何增加我国大豆产量和质量已是非常紧迫的问题。本文从农业技术方面进行讨论,简析发展我国大豆产业的策略。
关键词 农业技术 大豆产业 应用 对策
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甘肃不同矿区样品中的细菌多样性
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作者 王永刚 王江勤 +1 位作者 罗文 冷非凡 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期1187-1195,共9页
甘肃矿产资源丰富,矿区酸性矿坑水(acid mine drainage,AMD)及周边土壤中嗜酸微生物种类丰富,具有相当大的研究价值。本研究通过Illumina高通量测序方法,对甘肃省4个矿区AMD及周边土壤中的细菌群落组成、相似性及功能组成进行分析。结... 甘肃矿产资源丰富,矿区酸性矿坑水(acid mine drainage,AMD)及周边土壤中嗜酸微生物种类丰富,具有相当大的研究价值。本研究通过Illumina高通量测序方法,对甘肃省4个矿区AMD及周边土壤中的细菌群落组成、相似性及功能组成进行分析。结果表明,煤矿样品GNM细菌物种组成最为丰富,金矿样品LNJ1与紫金矿样品LNZJK细菌组成最相似,与属于铜矿的BYT物种较相近,与LNJ1同地区的LNJ2样品细菌组成相比较远。所有样品细菌主要分为放线菌门(Actinobacteria)、拟杆菌门(Bacteriodetes)、厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)四大门,其中变形菌门(Proteobacteria)丰度最高。放线菌门(Actinobacteria)中不动杆菌属(Acinetobacter)、类诺卡氏属(Nocardioides)和芽球菌属(Blastococcus)表现出较高丰度;厚壁菌门(Firmicutes)中微小杆菌属(Exiguobacterium)和芽孢杆菌属(Bacillus)表现出较高丰度,且微小杆菌属(Exiguobacterium)丰度极高。通过功能预测发现,与煤矿样品GNM相比,LNJ1、LNJ2、BYT和LNZJK 4个金属矿区样品中的微生物具有较强的氨基酸与碳源的转运与代谢、转录等功能以及较低的能量生产与转运、无机离子转运与代谢能力。通过探究AMD中的细菌多样性及其与重金属之间的相互关系,了解AMD采样区微生物群落结构,以期挖掘出更为丰富的具有重金属抗性的菌株资源,以应用于生物浸矿和环境修复等领域。 展开更多
关键词 酸性矿坑水(AMD) 嗜酸菌 微生物多样性 高通量测序 功能预测
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数学直觉思维及其培养
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作者 王江勤 《贵州教育》 2006年第10期32-33,共2页
关键词 数学直觉思维 数学推理 逻辑思维 创造性 演绎推理 数学思维 思维能力 基本运算 数学证明 直观形象
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学生心理特征与物理启发式教学
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作者 王江勤 《贵州教育》 2007年第11期22-,26,共2页
  高中及高等职业技术学院学生的年龄,一般在16-18 岁.从生理角度看,学生正处在青春初期.随着第二性征的日益明显,学生的心理也发生了微妙变化.这种心理变化是正常的,也是不可忽视的.只有掌握学生这种变化,才能因势利导,取得较好的教...   高中及高等职业技术学院学生的年龄,一般在16-18 岁.从生理角度看,学生正处在青春初期.随着第二性征的日益明显,学生的心理也发生了微妙变化.这种心理变化是正常的,也是不可忽视的.只有掌握学生这种变化,才能因势利导,取得较好的教学效果.…… 展开更多
关键词 高职学生 学生心理特征 启发式教学
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