鱼源性抗炎肽的种类及其作用机制研究进展

炎症是引起人类各种疾病的重要危险因素。抗炎肽具有抑制和防止炎症发生的作用。鱼肉作为人类重要的优质蛋白质来源,含有较多的功能性成分。为了充分发掘鱼体中活性肽类物质,文章对近10年来国内外有关鱼源性抗炎肽的研究进展进行了比较分析,发现鱼体中已证实含有抗结肠炎肽、抗关节炎肽、抗肾炎肽、抗皮肤炎肽等50多种鱼源性抗炎肽,这些抗炎肽多在金枪鱼、鲑鱼、鲟鱼、鲈鱼、鳕鱼等鱼体中分离纯化制备。在作用机制方面,研究发现鱼源性抗炎肽的作用主要是通过抑制主转录因子(核因子-κB)、促炎细胞因子、白细胞介素-6、环氧合酶2和丝裂原活化蛋白激酶通路的水平来表达,进而实现抗炎效果。总之,鱼源性抗炎肽的种类及其作用机制还需更广泛深入地研究和探索。

药食同源中药多糖防治糖尿病多组学与交叉组学机制初探

糖尿病是一种慢性代谢性疾病,由遗传和环境、饮食、生活习惯等多因素引起,易导致心血管疾病、肾病、失明、等严重并发症,严重影响患者的生活质量和寿命。全球糖尿病患者数量不断增加,寻找有效的防治策略尤为重要。早在《黄帝内经》中就有关于药食同源的记载,随着现代医学的发展,人们开始将药食同源中药多糖用于糖尿病的防治。药食同源中药多糖作为一种重要的自然产物,具有广泛的生物活性,可系统化影响生命组学,在多维度实现广义免疫正常化,并长周期维持机体稳态效应,以防治包括糖尿病在内的多种慢性疾病。然而,其防治糖尿病的具体机制仍不十分清楚,使用药食同源中药多糖治疗糖尿病需要一定的时间,疗效较西药慢,治疗周期较长,在一定程度影响了其疗效及安全性的判断,其适应证范围也存在争议。近年来,肠道微生物组、代谢组及免疫组学等多组学与交叉组学理论、技术、研究成果积淀,为药食同源中药多糖防治糖尿病提供了新的认知思路,通过对药食同源中药多糖基于多组学与交叉组学机制进行系统归纳和分析,有助于揭示其与糖尿病病理过程中关键分子和信号通路的相互作用,为开发治疗糖尿病及其并发症的保健品提供指导和启示。这不仅有助于推动中医药与现代医学在系统科学与生命组学的融合与创新,也为糖尿病防治提供了新的思路和方法。基于此,本文尽可能全面地阐述药食同源中药多糖在糖尿病防治中的多组学与交叉组学作用机制,为糖尿病的防治提供重要理论依据。并根据现有研究成果总结分析其适应证范围、质量标准和检测方法,为药食同源中药多糖防治糖尿病领域产品转化提供参考。