幽门螺杆菌感染患儿107例的微生态辅助治疗疗效观察

大量研究已证实幽门螺杆菌（Hp）与慢性胃炎、消化性溃疡等密切相关.目前质子泵抑制剂联合两种抗生素的三联疗法治疗仍是抗Hp感染的主要方法, 但近年来随着抗生素的广泛使用,幽门螺杆菌的耐药性逐年上升,使质子泵抑制剂三联疗法在幽门螺杆菌感染中的疗效逐年下降.

豆乳发酵饮料的研制

研究了以豆浆、牛乳为主要原料,利用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌共同发酵生产酸豆乳饮料的方法,并探讨了“去除豆腥味”和“提高饮料稳定性”的工艺。

趋势分析法在防治布氏菌病中的应用

趋势分析法在防治布氏菌病中的应用刘谦萍，刘秀英，李余峰，王焕棠趋势分析法是通过某一事物在较长一段时间内的动态变化去研究其变化规律，预测其发展趋势，在统计上通常以时间数列资料为依据．故亦称时间数列分析．本文用趋势分析法对我省３０年的布氏菌病（以下简称布...

牛奶与人的健康

有人说21世纪是人才竞争的的世纪。人才竞争归根到底是人才素质的竞争。人才的素质除了具备科学知识外,身体健康是关键。众多研究证明,身体健康与牛奶的关系是密不可分的。牛奶作为从哺乳奶牛的乳腺分泌的、具有胶体特性和生理作用的液体,是由水、乳蛋白质、乳脂肪、乳精、矿物质、维生素所组成。在1000g牛奶中,含有868g水、35g蛋白质、40g乳脂肪。