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王然山水画作品选
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作者 王然 《书画世界》 2013年第6期54-55,共2页
关键词 王然
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基于区块链技术的国家学分银行系统研究与设计
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作者 王然 陈凤英 安涛 《成人教育》 北大核心 2024年第1期54-60,共7页
区块链作为一种新兴技术,具有去中心化和不可篡改等特征,它能为学分银行建设提供技术支持。突破以往从理论上论证区块链技术服务于学分银行建设的可行性,以国家开放大学推进学分银行建设实践为依托,系统介绍了区块链+学分银行的应用案... 区块链作为一种新兴技术,具有去中心化和不可篡改等特征,它能为学分银行建设提供技术支持。突破以往从理论上论证区块链技术服务于学分银行建设的可行性,以国家开放大学推进学分银行建设实践为依托,系统介绍了区块链+学分银行的应用案例。同时,对基于区块链技术的国家学分银行系统可能存在的技术风险进行分析,并提出应对方案。 展开更多
关键词 国家学分银行 区块链 学习成果 终身学习
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EGCG对淀粉基乳液凝胶性质的影响
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作者 王然 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期329-336,共8页
为探究表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对蜡质玉米淀粉凝胶及其稳定的乳液凝胶性质的影响,该研究在制备淀粉凝胶的过程中添加EGCG,研究EGCG对淀粉凝胶结构性质、流变性质和乳化性质的影响。结果发现,添加EGCG... 为探究表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对蜡质玉米淀粉凝胶及其稳定的乳液凝胶性质的影响,该研究在制备淀粉凝胶的过程中添加EGCG,研究EGCG对淀粉凝胶结构性质、流变性质和乳化性质的影响。结果发现,添加EGCG可导致淀粉凝胶网络结构孔径增加、剪切应力和黏弹性增加。通过激光共聚焦荧光显微镜和冷冻电镜观察发现,不同EGCG添加量的淀粉凝胶能够在油滴表面形成不同的包覆结构,其中,EGCG添加量为12%的淀粉凝胶在油滴表面形成了均匀的凝胶网络包覆结构,能够抑制油滴聚结,形成的乳液凝胶在室温下贮藏1 a仍然具有良好的物理稳定性。这表明添加EGCG的淀粉凝胶能够作为乳化剂和凝胶剂用于构建食品级乳液凝胶,对食品和药品工业开发新型淀粉基乳液递送载体具有潜在应用价值。 展开更多
关键词 玉米 淀粉 乳液凝胶 表没食子儿茶素没食子酸酯 微观结构 流变性
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直链淀粉含量对玉米淀粉-茶多酚乳液凝胶稳定性质的影响
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作者 王然 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期41-47,共7页
将不同直链含量的玉米淀粉分别与茶多酚(tea polyphenols,TP)进行共热反应,制备玉米淀粉-TP凝胶,并将其用于稳定食品级乳液凝胶。通过检测不同直链含量的玉米淀粉-TP凝胶及其稳定的乳液凝胶的微观结构、流变学特性和乳化性能,探究直链... 将不同直链含量的玉米淀粉分别与茶多酚(tea polyphenols,TP)进行共热反应,制备玉米淀粉-TP凝胶,并将其用于稳定食品级乳液凝胶。通过检测不同直链含量的玉米淀粉-TP凝胶及其稳定的乳液凝胶的微观结构、流变学特性和乳化性能,探究直链淀粉含量对玉米淀粉-TP凝胶稳定的乳液凝胶性质的影响。结果发现,不同直链含量的玉米淀粉凝胶中TP的保留量不同,致使玉米淀粉-TP凝胶的微观结构不同。随着直链淀粉含量减少,玉米淀粉-TP凝胶稳定乳液凝胶中的油滴尺寸减小,乳液凝胶的黏度和黏弹性增加,说明乳液凝胶中形成了网络结构。通过冷冻电子显微镜观察发现,随着直链淀粉含量减少,乳液凝胶中形成了结构紧密的网络基质。这些凝胶网络基质附着在油滴周围,阻碍油滴聚结,从而保持乳液凝胶长期稳定。本研究为食品工业开发淀粉基乳液凝胶以及生物活性成分递送载体提供了一定的理论依据。 展开更多
关键词 玉米淀粉 茶多酚 乳液凝胶 微观结构 流变性
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矿产资源可供性财务模型的构建与应用研究——以霍林河矿区为例
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作者 王然 姜久华 +1 位作者 贾甜甜 覃莉 《会计之友》 北大核心 2024年第13期79-84,共6页
矿产资源可供性财务模型研究有助于在一定时期内获取有效的矿产资源供应能力信息,保证矿产资源持续稳定供应和国家安全。传统的模型评价方法对矿产资源供给能力评价体系的建立较少涉及外在成本因素,如环境成本、技术费用。文章首先分析... 矿产资源可供性财务模型研究有助于在一定时期内获取有效的矿产资源供应能力信息,保证矿产资源持续稳定供应和国家安全。传统的模型评价方法对矿产资源供给能力评价体系的建立较少涉及外在成本因素,如环境成本、技术费用。文章首先分析传统的矿产资源可供性财务模型的不足,提出改进思路,即基于静态指标与动态指标结合,以及在传统的矿产资源可供性财务模型中添加环境和技术指标,以改进矿产资源可供性财务模型评价指标体系,并以霍林河矿区为例,预测评价未来中长期不同可供价格、不同内部收益率下的霍林河矿区矿产资源供应能力。研究表明,2025年和2030年霍林河矿区矿产资源具有实际的可供能力,但是呈现出递减趋势。 展开更多
关键词 财务模型 矿产资源 可供性 霍林河矿区
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基于RIME-CNN-SVR模型的麦田土壤水分反演
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作者 王然 赵建辉 +1 位作者 杨会巾 李宁 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第15期94-102,共9页
土壤水分监测对于农业生产和作物产量预估具有重要意义。近年来深度学习技术在土壤水分反演领域得到广泛应用,但大多侧重于模型结构增强和优化,对模型超参数优化研究探索不足。该研究提出了一种基于霜冰优化算法(rime optimization algo... 土壤水分监测对于农业生产和作物产量预估具有重要意义。近年来深度学习技术在土壤水分反演领域得到广泛应用,但大多侧重于模型结构增强和优化,对模型超参数优化研究探索不足。该研究提出了一种基于霜冰优化算法(rime optimization algorithm,RIME)的卷积神经网络(convolutional neural network,CNN)超参数优化模型,结合极化分解技术来校正植被对土壤水分反演精度的影响,以提高冬小麦农田土壤水分反演性能。首先利用RIME优化CNN超参数以构建RIME-CNN模型,然后使用RIME-CNN模型对特征参数进行自适应提取和挖掘,之后对这些特征参数进行正则化处理并输入到支持向量回归(support vector regression,SVR)模型,构建RIME-CNN-SVR模型进行土壤水分估算。为验证所建RIME-CNN-SVR模型的有效性,利用合成孔径雷达(synthetic aperture radar,SAR)数据结合光学遥感数据,在河南省开封市冬小麦农田区进行试验验证和精度分析。结果表明,该方法在不增加模型结构复杂性和可学习参数的前提下,显著提升了模型的预测性能,决定系数可达0.72,均方根误差为2.78%,平均绝对误差为2.20%。该研究可为农业生产提供一个更为准确、可靠的土壤水分监测手段。 展开更多
关键词 土壤水分 卷积神经网络 支持向量回归 霜冰优化算法 极化分解 合成孔径雷达
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北京市海淀区中小学生营养状况和饮食运动行为分析
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作者 李涵秋 华伟玉 +3 位作者 黄娜 王然 徐浩 吴春颖 《首都公共卫生》 2024年第3期172-176,共5页
目的了解北京市海淀区中小学生营养状况和饮食运动行为情况及不同营养状况学生饮食运动行为的差异,为制定干预措施提供科学依据。方法2021年9—11月,采用分层整群随机抽样的方法抽取海淀区1906名中小学学生进行饮食运动行为电子问卷调... 目的了解北京市海淀区中小学生营养状况和饮食运动行为情况及不同营养状况学生饮食运动行为的差异,为制定干预措施提供科学依据。方法2021年9—11月,采用分层整群随机抽样的方法抽取海淀区1906名中小学学生进行饮食运动行为电子问卷调查和身高体重等体格检查。结果2021年海淀区中小学生肥胖、超重和消瘦检出率分别为15.48%、17.45%和6.28%。肥胖检出率男生(20.00%)高于女生(10.50%),超重检出率男生(21.12%)高于女生(13.41%),男女生的营养状况比较,差异具有统计学意义(χ^(2)=66.658,P<0.001)。肥胖检出率由高到低依次为职高(22.85%)、小学(17.18%)、初中(15.66%)、高中(9.67%),不同学段学生营养状况比较,差异具有统计学意义(χ^(2)=51.989,P<0.001)。含糖饮料达到每天1次及以上男生发生率为11.02%,女生为5.51%;新鲜水果少于每天1次男生发生率为22.04%,女生为17.07%;蔬菜摄入少于每天1次男生发生率为10.62%,女生为6.83%;中高强度运动少于每周3 d(包含3 d)男生发生率为51.50%,女生为65.53%;以上指标男女生比较,差异均具有统计学意义(χ^(2)含糖饮料=18.808,χ^(2)水果=7.442,χ^(2)蔬菜=8.511,χ^(2)中高强度运动=38.441,P均<0.01)。职高、高中、初中及小学学段糖饮料达到每天1次以上发生率分别为19.27%、6.55%、7.73%和5.40%;新鲜水果少于每天1次发生率分别为42.91%、22.54%、13.85%和11.33%;蔬菜摄入少于每天1次发生率分别为23.27%、10.02%、4.32%和5.04%;不是每天吃早餐(不吃或有时吃)发生率分别为28.73%、15.03%、14.75%和8.81%;中高强度运动少于每周3天发生率分别为76.73%、71.68%、42.27%和52.34%;以上指标不同学段比较,差异均具有统计学意义(χ^(2)含糖饮料=51.430,χ^(2)_(水果)=133.072,χ^(2)_(蔬菜)=96.333,χ^(2)_(早餐)=57.002,χ^(2)_(中高强度运动)=143.140,P均<0.001)。不同营养状况学生的新鲜水果摄入少于每天1次发生率分别为消瘦(28.81%)、超重(22.87%)、肥胖(19.24%)和正常(17.94%),差异具有统计学意义(χ^(2)=10.569,P=0.014)。不同营养状况学生的含糖饮料、油炸食品、蔬菜摄入频率、早餐摄入情况和中高强度运动频率分布比较,差异均无统计学意义。结论海淀区中小学超重肥胖情况不容乐观,应引起学校和教育部门的重视,针对营养不良重点人群开展有针对性的预防和干预措施。 展开更多
关键词 营养 超重 肥胖 消瘦 中小学生
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《刑事诉讼法》第四次修改中的强制措施问题研究
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作者 陈卫东 王然 《浙江工商大学学报》 北大核心 2024年第4期5-16,共12页
刑事强制措施的适用在当前司法实践中暴露出诸多弊端,呈现与社会经济发展相脱节的态势。适逢《刑事诉讼法》第四次修改,在新时代的司法背景下,刑事强制措施的修改在契合国家犯罪结构变更、接轨国际刑事司法准则、适应数字技术的深度融... 刑事强制措施的适用在当前司法实践中暴露出诸多弊端,呈现与社会经济发展相脱节的态势。适逢《刑事诉讼法》第四次修改,在新时代的司法背景下,刑事强制措施的修改在契合国家犯罪结构变更、接轨国际刑事司法准则、适应数字技术的深度融合等方面具有重大意义。本次刑事强制措施的修改应当严格以羁押例外原则、比例原则、监督制约原则、权利保障原则为根本准则,旨在进一步完善强制措施体系,实现程序的正当化与规范化,提升我国刑事诉讼的法治化水平。修改的着力之处包括规范刑事拘留期限、确立社会危险性要件的核心地位并完善证明标准、构建逮捕听证程序、重构径行逮捕、扩大取保候审的适用范围及适用条件、着重考虑废除指定居所监视居住、全面改革羁押必要性审查、推进数字技术在强制措施领域的规范发展等。 展开更多
关键词 强制措施体系 非羁押性强制措施 羁押措施 人权保障
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猕猴桃种植技术指南
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作者 顾红 齐秀娟 +10 位作者 孙雷明 陈锦永 程大伟 李明 林苗苗 王然 李玉阔 李兰 郭西智 孙小旭 彭敏 《果农之友》 2024年第7期37-42,共6页
猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属落叶藤本植物,中国是猕猴桃属植物的原产地,现发现54个种中52个起源于中国。猕猴桃与其他水果相比,风味独特,营养丰富,特别富含维生素C,被誉为“水果之王”。猕猴桃果实膳食纤维含量高,促进肠胃蠕动作用明显,... 猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属落叶藤本植物,中国是猕猴桃属植物的原产地,现发现54个种中52个起源于中国。猕猴桃与其他水果相比,风味独特,营养丰富,特别富含维生素C,被誉为“水果之王”。猕猴桃果实膳食纤维含量高,促进肠胃蠕动作用明显,猕猴桃还具有防癌、降低血压及血脂、减少胆固醇在血管中沉着等作用。近几年来特别是新兴品种猕猴桃越来越受到消费者青睐。笔者在本文中从猕猴桃园址选择、猕猴桃品种类型、标准建园、株行距和架式、定植、定植后当年的管理以及配套设施建设等七个方面阐述猕猴桃种植指南,为猕猴桃种植效益的提高提供参考。 展开更多
关键词 猕猴桃属植物 猕猴桃品种 水果之王 猕猴桃科 园址选择 猕猴桃果实 猕猴桃种植 藤本植物
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猕猴桃病程相关蛋白PR-1基因的克隆和功能分析
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作者 张敏 宋雅林 +7 位作者 林苗苗 王然 李玉阔 孙艳香 方金豹 苏彦苹 孙雷明 齐秀娟 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1524-1533,共10页
【目的】探究猕猴桃病程相关蛋白(pathogenesis-related proteins,PRs)PR-1基因在响应丁香假单胞杆菌中的功能。【方法】以毛花猕猴桃(Actinidia eriantha)为材料,克隆得到PR-1同源基因AePR-1全长序列,并对其序列进行生物信息学分析。... 【目的】探究猕猴桃病程相关蛋白(pathogenesis-related proteins,PRs)PR-1基因在响应丁香假单胞杆菌中的功能。【方法】以毛花猕猴桃(Actinidia eriantha)为材料,克隆得到PR-1同源基因AePR-1全长序列,并对其序列进行生物信息学分析。采用实时荧光定量方法检测AePR-1基因在不同组织、花器官以及接种细菌性溃疡病菌(Psa)和不同激素(SA、ABA、GA3)处理条件下的表达情况。利用亚细胞定位技术分析AePR-1基因在细胞中的表达位置。通过在本氏烟草中过表达AePR-1基因,验证其在溃疡病菌响应过程中的功能。【结果】猕猴桃AePR-1基因序列全长522 bp,编码173个氨基酸,序列中含有6个保守的半胱氨酸结构基序和4个allergen V5/Tpx-1 related保守结构域。亚细胞定位发现AePR-1定位在细胞膜和细胞质中。AePR-1在猕猴桃根和雌蕊中高表达,且能够响应溃疡病菌及激素处理。过表达AePR-1的烟草在接种溃疡病菌后,叶片病斑数明显少于对照组。【结论】AePR-1基因在溃疡病菌和激素诱导下显著表达且过表达能够增强烟草对溃疡病的抗性,说明猕猴桃PR-1基因在响应生物和非生物胁迫中具有重要作用。 展开更多
关键词 猕猴桃 PR-1基因 细菌性溃疡病菌(Psa) 抗病
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棉染色残液补加量及其洗涤废水中染料回用限值的测定
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作者 李艳 龚龑 +2 位作者 王然 王刚 汪芳 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2024年第5期18-25,共8页
印染行业中传统的印染废水集中处理方式增加了废水回用难度,且存在一定的废水过度处理问题。为了探索印染废水分质处理方式,提升其重复利用率,对M型染料活性红195染色残液补加染料和助剂并进行废水回用,当染色后残液中染料、盐、碱补加... 印染行业中传统的印染废水集中处理方式增加了废水回用难度,且存在一定的废水过度处理问题。为了探索印染废水分质处理方式,提升其重复利用率,对M型染料活性红195染色残液补加染料和助剂并进行废水回用,当染色后残液中染料、盐、碱补加量为首次用量的97.5%、25%、25%时,回用废水所染织物染色色差小于0.6,且干、湿耐摩擦色牢度和耐洗色牢度未发生变化,节约了染料、助剂及水资源。将末道洗涤废水回用至初道水洗环节,在不影响织物质量的前提下,探究满足回用条件的洗涤废水中染料含量的限值。结果表明:废水中染料质量浓度不超过100 mg/L可回用至1%(owf)染色后的初道水洗环节;废水中染料质量浓度不超过450 mg/L可回用至2%(owf)染色后的初道水洗环节,且水洗后织物与标样相比色差低于0.6,干、湿耐摩擦色牢度及耐洗色牢度均与标样保持一致。 展开更多
关键词 棉织物 残液补加回用 洗涤废水回用 直接回用 污染指标
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番茄两种虫媒传播的重要病毒病研究进展
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作者 常晓丽 武向文 +5 位作者 袁永达 张天澍 顾浩天 王冬生 王培 王然 《上海农业学报》 2024年第3期122-127,共6页
近年来,番茄黄化曲叶病毒和番茄褪绿病毒对番茄生产造成了巨大的危害,这两种病毒都主要通过烟粉虱传播。本文对番茄黄化曲叶病毒病和番茄褪绿病毒病的扩散趋势、引起这两种病毒病的病原物特性及其发病症状差异、传播这两种病毒的主要媒... 近年来,番茄黄化曲叶病毒和番茄褪绿病毒对番茄生产造成了巨大的危害,这两种病毒都主要通过烟粉虱传播。本文对番茄黄化曲叶病毒病和番茄褪绿病毒病的扩散趋势、引起这两种病毒病的病原物特性及其发病症状差异、传播这两种病毒的主要媒介昆虫、烟粉虱媒介的危害及其研究概况、烟粉虱生物型的演化及其鉴定方法、烟粉虱和番茄两种病毒的互作以及烟粉虱媒介和番茄两种病毒病的防控等方面进行综述,以期为番茄病虫害的防控提供科学指导。 展开更多
关键词 番茄 植物病毒 昆虫媒介 烟粉虱 研究进展
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产γ-氨基丁酸乳杆菌高效筛选方法的建立
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作者 范城飞 翟征远 +6 位作者 王然 郝彦玲 孙婷 马霞 刘福东 赵雯 洪维錬 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2024年第4期34-37,49,共5页
本研究首先发现11株短乳杆菌皆产生大量气体导致培养管盖子弹起,进一步对48 h发酵液pH进行测定,发现有3株菌的发酵液具有较高pH,薄层层析结果表明产生大量气体且发酵液pH较高的菌株能够产生γ-氨基丁酸(GABA),进一步通过质谱实验验证,... 本研究首先发现11株短乳杆菌皆产生大量气体导致培养管盖子弹起,进一步对48 h发酵液pH进行测定,发现有3株菌的发酵液具有较高pH,薄层层析结果表明产生大量气体且发酵液pH较高的菌株能够产生γ-氨基丁酸(GABA),进一步通过质谱实验验证,产量分别是124.14、203.00、211.50 mg/L。通过高效测序发现11株短乳杆菌GABA合成基因簇结构和核酸序列基本相同,因此在基因层面无法实现高效筛选。根据GABA生物合成过程中产生二氧化碳及消耗氢离子的现象建立高效筛选方法。进一步对220株植物乳杆菌进行产气观察结合pH测定判定菌株是否产GABA,并通过薄层色谱进行验证,表明此方法可行。该方法具有低成本高效的特点,能够快速从大量乳杆菌中筛选出产GABA菌株。 展开更多
关键词 Γ-氨基丁酸 乳杆菌 高效
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多种系统评分对肝硬化合并急性上消化道出血患者28 d死亡的预测作用
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作者 张雪娇 李欣欣 +1 位作者 李磊 王然 《现代消化及介入诊疗》 2024年第5期523-527,共5页
目的比较MELD评分、AIMS65评分及血小板-白蛋白-胆红素指数(PALBI)在肝硬化合并急性上消化道出血(AUGIB)患者28 d死亡预测中的应用价值,以期为临床筛查最适宜的预后预测评分提供参考依据。方法回顾性纳入2020年1月—2023年12月哈尔滨医... 目的比较MELD评分、AIMS65评分及血小板-白蛋白-胆红素指数(PALBI)在肝硬化合并急性上消化道出血(AUGIB)患者28 d死亡预测中的应用价值,以期为临床筛查最适宜的预后预测评分提供参考依据。方法回顾性纳入2020年1月—2023年12月哈尔滨医科大学第一附属医院重症医学科治疗的378例肝硬化AUGIB患者,根据28 d生存情况分为死亡组60例(15.9%)和生存组318例(84.1%)。通过在线病历系统收集所有肝硬化AUGIB患者的临床资料,计算MELD评分、AIMS65评分及PALBI评分。采用二分类Logistic回归分析MELD评分、AIMS65评分、PALBI评分对肝硬化AUGIB患者死亡的影响,并采用ROC曲线对此3种评分预测肝硬化AUGIB患者死亡的效能进行评定。结果单因素分析显示,与生存组比较,死亡组糖尿病、肝性脑病比例以及凝血酶原时间、红细胞分布宽度、C反应蛋白、MELD评分、AIMS65评分、PALBI评分均升高,白蛋白降低,差异具有统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析结果显示,校正糖尿病、肝性脑病比例、凝血酶原时间等混杂因素后,MELD评分(OR=1.621,95%CI:1.185-2.217)、AIMS65评分(OR=1.914,95%CI:1.361-2.690)、PALBI评分(OR=1.984,95%CI:1.410-2.791)是肝硬化AUGIB患者死亡的独立危险因素。ROC曲线显示,MELD评分、AIMS65评分、PALBI评分预测肝硬化28 d死亡的AUC分别为0.685(95%CI:0.614-0.756)、0.828(95%CI:0.771-0.885)、0.860(95%CI:0.808-0.913)。结论MELD评分、AIMS65评分、PALBI评分均是肝硬化AUGIB患者死亡的独立危险因素,并对预后风险具有提示作用,其中以AIMS65评分、PALBI评分的预测价值最高。 展开更多
关键词 肝硬化 急性上消化道出血 MELD评分 AIMS65评分 PALBI评分
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乳双歧杆菌MN-Gup在发酵乳中的应用及其对血糖的改善作用
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作者 李树森 牛天娇 +4 位作者 康小红 缪宇思 王然 任发政 肖然 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2024年第1期22-27,52,共7页
以分离自我国巴马长寿老人肠道菌群,且具有益生特性的乳双歧杆菌Bifidobacterium. animalis. subsp. Lactis. MN-Gup为研究对象,探究了该菌株在发酵乳中的发酵特性及MN-Gup发酵乳在贮藏期内的理化性质,同时采用高脂肪饮食和链脲佐菌素... 以分离自我国巴马长寿老人肠道菌群,且具有益生特性的乳双歧杆菌Bifidobacterium. animalis. subsp. Lactis. MN-Gup为研究对象,探究了该菌株在发酵乳中的发酵特性及MN-Gup发酵乳在贮藏期内的理化性质,同时采用高脂肪饮食和链脲佐菌素诱导二型糖尿病大鼠模型考察MN-Gup益生菌酸奶对血糖的调节作用。结果显示,MN-Gup益生菌酸奶在4℃冷藏条件下贮藏期内(28 d)可以保持较好的乳酸菌活菌数(>10^(8)CFU/g)及理化指标,且与普通酸奶相比,益生菌酸奶具有更优的感官评价喜好度,说明乳双歧杆菌MNGup具有良好发酵性能的同时可赋予发酵乳良好的特征风味。进而通过动物实验证实,MN-Gup益生菌酸奶可以显著降低二型糖尿病大鼠的空腹血糖和胰岛素抵抗水平,并促进体内胰高血糖素样肽-1的分泌,调节脂代谢,具有改善二型糖尿病临床症状的功效。 展开更多
关键词 乳双歧杆菌MN-Gup 益生菌酸奶 二型糖尿病 航天诱变菌株 血糖调节
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嗜热链球菌发酵剂的筛选及其发酵特性研究
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作者 赵兴文 王然 +3 位作者 杨建珺 石韶琦 葛绍阳 李晓霞 《中国奶牛》 2024年第3期34-41,共8页
嗜热链球菌作为发酵剂菌株,其发酵特性直接影响着酸奶质地和风味。本研究采用选择性平板、形态观察和16S rDNA基因序列分析,从发酵乳制品和植物制品样品中共鉴定出10株嗜热链球菌;并通过测定菌株生长曲线、pH值及乳酸产量,从中筛选出S.t... 嗜热链球菌作为发酵剂菌株,其发酵特性直接影响着酸奶质地和风味。本研究采用选择性平板、形态观察和16S rDNA基因序列分析,从发酵乳制品和植物制品样品中共鉴定出10株嗜热链球菌;并通过测定菌株生长曲线、pH值及乳酸产量,从中筛选出S.thermophilus ST-M-03和ST-P-07两株性能较好的菌株。培养14h发现,ST-M-03和ST-P-07的OD_(600)为1.75,pH值分别为4.44和4.47,乳酸含量为241.63和238.17μmol/mL;两株菌株在5h内均可使酸奶的pH值达到4.5;贮藏期结束S.thermophilus ST-M-03和ST-P-07发酵的酸度分别增加了7.64和10.13 T,活菌数为8.74和8.78 lg CFU/g,黏度为3602.78和20140.38mPa·s,离心沉淀率为57.18%和49.99%。表明S.thermophilus ST-M-03和ST-P-07菌株均具有良好的生产性能,其产酸能力、弱后酸、稳定性和低离心沉淀率均与商品化发酵剂菌株相当,是两株性能优良的酸奶发酵剂菌株。 展开更多
关键词 嗜热链球菌 筛选 鉴定 产酸能力 稳定性
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“电磁护甲”--基于新型复合石墨烯吸波材料的电磁隐身防护装置
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作者 张嘉麒 张天宇 +2 位作者 汪佳佩 张文宣 王然 《物联网技术》 2024年第8期3-4,共2页
产品是一款新型复合石墨烯吸波材料,创造性地运用了LAS与氮掺杂改性石墨烯技术。基于此,分别在军用和民用两个领域设计了不同的产品。首先是军用领域,出于信息化战争下的快速隐身以及重点设施的防护需要,设计了一款具有五层三明治结构,... 产品是一款新型复合石墨烯吸波材料,创造性地运用了LAS与氮掺杂改性石墨烯技术。基于此,分别在军用和民用两个领域设计了不同的产品。首先是军用领域,出于信息化战争下的快速隐身以及重点设施的防护需要,设计了一款具有五层三明治结构,集吸波、防红外、防火、高强度等特性于一体的伪装布,满足了战场复杂条件下的快速隐身需要。在军用标准的基础上,研发了民用领域的多款产品。针对孕妇等特殊人群,设计了一款电磁防护衣物用于保护孕妇及胎儿健康,产品运用改性石墨烯技术,保证衣物穿着舒适,并且相较于市场同类衣物价格低廉。另外,与制造业企业合作,设计了一款工业生产电磁防护马甲,并解决了大型水利设备的电磁防护问题。 展开更多
关键词 新材料 军事隐身 电磁波吸收 军民融合
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老年雾化吸入患者人文护理需求研究进展
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作者 张明娇 李玉凤 +1 位作者 李星娅 王然 《中西医结合护理》 2024年第2期117-120,共4页
雾化吸入是呼吸系统疾病重要的治疗手段。人文关怀是医护人员必备的基本素养,是护理工作的扩充和延伸。本文总结老年雾化吸入患者人文关怀需求现状,分析影响护士人文关怀能力的影响因素,以期为提升护理人员人文关怀能力提供参考。
关键词 人文关怀 雾化吸入 老年患者 影响因素
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CT联合超声引导经圆孔上颌神经射频热凝术治疗V2三叉神经痛 被引量:1
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作者 王然 朱彤 +1 位作者 王玉 韩影 《中国疼痛医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期507-513,共7页
目的:探讨CT联合超声引导经圆孔上颌神经射频热凝术在V2支三叉神经痛(trigeminal neuralgia,TN)中的应用,并与CT引导对照,评价该技术方案的精准性、有效性和安全性。方法:回顾性分析南京鼓楼医院疼痛科2017年1月至2021年3月收治并经圆... 目的:探讨CT联合超声引导经圆孔上颌神经射频热凝术在V2支三叉神经痛(trigeminal neuralgia,TN)中的应用,并与CT引导对照,评价该技术方案的精准性、有效性和安全性。方法:回顾性分析南京鼓楼医院疼痛科2017年1月至2021年3月收治并经圆孔行上颌神经射频热凝术治疗的V2支TN病人60例,根据引导方式不同分为CT组(n=41)和CT联合超声组(n=19)。记录两组穿刺次数、扫描次数、辐射剂量、穿刺时间、手术时间、并发症发生率。观察术前、术后2周、4周、12周、24周疼痛数字分级评分法(numerical rating scale,NRS)评分、巴罗神经学研究所(Barrow neurological institute,BNI)评分,计算术后疼痛良好缓解率(BNI:Class I级或II级)。结果:与CT组相比,CT联合超声组穿刺次数和扫描次数更少,辐射暴露更低,穿刺时间和手术时间更短(P<0.05);与术前相比,两组病人在术后各随访时间点NRS评分均明显改善(P<0.05);术后各时间点疼痛良好缓解率组间差异无统计学意义;两组面部血肿发生率差异无统计学意义,均无其他严重并发症。结论:CT联合超声引导下经圆孔上颌神经射频热凝术是治疗V2支TN的可行方案,相比CT引导,该方案可以明显提升穿刺精准性并降低治疗相关的辐射暴露。 展开更多
关键词 上颌神经 超声 圆孔 三叉神经痛 射频热凝术
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豆大蓟马的识别与防治
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作者 张道丰 王然 《蔬菜》 2024年第1期81-83,F0003,共4页
豆大蓟马Megalurothrips usitatus(Bagnall)又称普通大蓟马或豆花蓟马,隶属缨翅目蓟马科大蓟马属,是一种十分重要的农业害虫^([1]),其体积小,繁殖快,世代短,寄主广泛,常常对豆科作物造成巨大的经济损失^([2])。
关键词 豆科作物 农业害虫 花蓟马 缨翅目
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