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论糖蜜稀释对煮糖的影响
被引量:
1
1
作者
杨波
潘煜再
+8 位作者
曾师
覃伟恒
莫柳生
尹闯
王熙武
石旭晖
麦晓明
梁景恒
黄仕福
《甘蔗糖业》
2021年第1期87-90,共4页
糖蜜稀释在制糖企业生产当中起着举足轻重的作用,稀释的好坏程度关系到糖膏煮制的结晶率和结晶速度的提升,是制糖企业提升综合实力的重要因素。本文通过强化糖蜜稀释工作,进行不同的实验对比分析糖蜜稀释对乙、丙糖膏结晶率、煮炼时间...
糖蜜稀释在制糖企业生产当中起着举足轻重的作用,稀释的好坏程度关系到糖膏煮制的结晶率和结晶速度的提升,是制糖企业提升综合实力的重要因素。本文通过强化糖蜜稀释工作,进行不同的实验对比分析糖蜜稀释对乙、丙糖膏结晶率、煮炼时间等因素的影响,论述重视糖蜜稀释工作的重要性。
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关键词
煮糖
糖蜜
稀释
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题名
论糖蜜稀释对煮糖的影响
被引量:
1
1
作者
杨波
潘煜再
曾师
覃伟恒
莫柳生
尹闯
王熙武
石旭晖
麦晓明
梁景恒
黄仕福
机构
广西糖业集团柳兴制糖有限公司
广西崇左东亚糖业有限公司
广西凤糖鹿寨制糖有限责任公司
中粮屯河北海糖业有限公司
出处
《甘蔗糖业》
2021年第1期87-90,共4页
文摘
糖蜜稀释在制糖企业生产当中起着举足轻重的作用,稀释的好坏程度关系到糖膏煮制的结晶率和结晶速度的提升,是制糖企业提升综合实力的重要因素。本文通过强化糖蜜稀释工作,进行不同的实验对比分析糖蜜稀释对乙、丙糖膏结晶率、煮炼时间等因素的影响,论述重视糖蜜稀释工作的重要性。
关键词
煮糖
糖蜜
稀释
收回
Keywords
Boiled sugar
Molasses
Dilution
Take back
分类号
TS249.3 [轻工技术与工程—制糖工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
论糖蜜稀释对煮糖的影响
杨波
潘煜再
曾师
覃伟恒
莫柳生
尹闯
王熙武
石旭晖
麦晓明
梁景恒
黄仕福
《甘蔗糖业》
2021
1
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