空肠弯曲菌致病机理研究进展

空肠弯曲菌病是世界范围广泛流行的人兽共患病，在公共卫生学上具有重要意义。空肠弯曲菌通过鞭毛上的粘附素特异性介导与感染细胞粘附和定居。空肠弯曲菌为革兰氏阴性菌，具有内毒素活性，主要通过ＬＰＳ起作用。ＬＰＳ可诱导多种细胞因子，后者介导内毒素对机体的损伤，引起相应病理变化。空肠弯曲菌能产生细胞紧张性肠毒素（ＣＥ）、细胞毒素（Ｃ）和细胞致死性膨胀毒素（ＣＤＴ），这些毒素都能对细胞产生不同程度的损伤。

猪繁殖与呼吸道综合征免疫预防进展

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)于1987年首先发现于美国(Stevenson et al.,1993),以引起母猪流产、早产、产死胎、弱仔、木乃伊胎及诱发仔猪呼吸系统症状为主要特征的高度传染性病毒性疾病(Wensvoort,et al.,1991;Terpstra etal.,1991),是制约养猪业发展的因素之一.该病在我国自1995年暴发此病使我国的养猪业蒙受重大经济损失(郭宝清等).PRRS同其它病毒性疾病一样,目前尚无有效的治疗性药物,控制该病主要方法仍是传统的免疫接种预防,国内外普遍使用常规疫苗即弱毒活疫苗和灭活疫苗,但是对上述两种PRRS疫苗的应用意见不一,为此笔者就猪繁殖与呼吸道综合征免疫预防做一介绍.

地高辛标记空肠弯曲菌DNA探针的研究

应用地高辛标记核酸技术将地高辛结合到空肠弯曲菌染色体DNA上,制备了地高辛标记的DNA探针。地高辛标记的空肠弯曲菌DNA探针仅与空肠弯曲菌CJ1、CJ2发生反应,而与大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副结核分枝杆菌不发生反应,具有很高的特异性。其敏感性可检测出0.22ng的样品DNA,较光敏生物素(8ng)、32P同位素(4ng)标记的核酸探针高。

两歧双歧杆菌与嗜酸乳杆菌微生态制剂的工业化生产工艺研究

研究了两歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌双联微生态制剂的工业化生产工艺。对发酵培养基及发酵条件进行了研究和优化,并确定了发酵奶的冷冻干燥工艺条件。冻干后的产品中两歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的活菌数均达到了109～1010g-1,而且在冻干工艺条件下,发酵产物中的各种活性成分得以最大限度地保存下来,使产品可以达到作为微生态制剂应用的相关标准。