结冷胶的生物合成研究进展

结冷胶是由少动鞘脂单胞菌产生的一种新型微生物多糖,具有用量低、透明度高、耐酸、耐高温、耐酶、兼容性好等优良特性,在食品、制药、化工等行业具有广泛的用途。本文介绍了结冷胶的结构,概括了菌种优化、诱变育种、生物合成途径的相关步骤和检测方法。通过对研究成果进展的讨论,总结了发酵过程中提高产量和质量的关键因素,包括单因素和多个因素共同作用的影响。进一步展望了合成过程中的发展趋势。

中式熟食咸鸡主要细菌的分离与初步鉴定

采用嗜冷菌选择性培养基和含盐选择性培养基对咸鸡微生物菌群进行分离筛选。根据细菌的菌落形态、革兰氏染色反应等常见特征,由嗜冷菌选择性培养基分离出6株菌C1～C6,含盐选择性培养基分离出4株NaCl胁迫条件下细菌S1～S4。提取单菌落DNA,对其16S rDNA序列进行PCR扩增后测序,结合形态、常规生理生化特性初步鉴定为:松鼠葡萄球菌(Staphylococcus sciuri)C3,土生克雷伯氏菌(Klebsiella terrigena)C6,不动杆菌属(Acinetobacter sp.)C1、C2、C4、C5;日勾维肠杆菌(Enterobacter gergoviae)S1,表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)S2、S3,假蕈状芽孢杆菌(Bacillus pseudomycoides)S4。

小学寓言教学的困境和突围

研究着眼寓言在小学语文课程中的用途和功能。结果发现,语文教材的寓言选编少而无序,教学存在重寓意轻寓示及教学方法单一、僵化的误区。解决问题的关键在于重新认识寓言和学生,重视寓示艺术手法,采用多样教学形式,提高教师专业素养。

浅谈少先队队员良好日常行为习惯的培养——以我校“五项竞赛”评比为例

教育家叶圣陶先生曾经说过:“什么是教育,简单一句话,就是要养成良好习惯。”可见,习惯的养成是多么重要。对于小学生来说,在学校的生活,占了他们日常生活的一大半。因此,少年儿童良好习惯的养成,可以说是学校教育工作的重要组成部分。而少先队,可以说是学生在校生活的主要集体,因此也承担了培养学生良好习惯的重要责任。