宠物集中托管场所动物疫病防控技术

深圳市于2022年3月建立全国第一家涉疫宠物集中托管中心,承担新冠隔离人员密接宠物的托管任务,该文就宠物集中托管场所运用的动物疫病防控技术,建立的分区分级管理、区域转移、采样、消毒、无害化处置、人员管理等全流程措施进行介绍和总结,探讨该做法的经验以及该模式在重大传染病防治等公共卫生事件爆发期间推广应用的可能性,或可在以后可能出现的类似突发重大公共卫生事件应对中提供参考。

浅谈基层动物防疫检疫的难点及对策

随着人民生活水平的提升,市场上禽畜产品需求量大增。而且,与此同时,对质量的要求更是越来越高,这在很大程度上对基层动物防疫检疫工作提出了更高的要求。从现阶段的实际情况来看,防疫检疫工作的开展依然面临着不少的难题与困惑,如果不及时加以解决,势必会影响到其工作的顺利进行。基于这样的现实背景,文章以"基层动物防疫检疫"为主要研究对象,并对其展开深入、细致的探讨和分析,希望能在剖析其工作难点的基础上,提出切实可行的建议与对策,以供参考。

肉品中残留磺胺类药的危害及其监控

磺胺类药物（SAS）是指一类具有对氨基苯磺酰胺结构、用于预防和治疗细菌感染性疾病的化学药物，是当前畜禽生产中常用的抗菌、抗原虫药物，具有抗菌谱广、价格低、化学性质稳定、使用方便等优点。能抑制大多数革兰氏阳性菌和某些阴性菌。对链球菌病、肺炎球菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病、大肠杆菌病、巴氏杆菌病、痢疾杆菌病、李氏杆菌病、放线菌病和猪痢疾密螺旋体病、球虫病、住白细胞虫病均有较好疗效，

重组禽流感病毒(H5-H7)二价灭活疫苗(H5N1 Re-8株+H7N9 H7-Re1株)在种鸽中免疫的试验效果观察

疫苗免疫仍是预防禽流感的有效手段之一,被一些国家和地区采用。为满足H7亚型流感疫情防控急需,国家禽流感参考实验室研制了重组禽流感病毒（H5-H7）二价灭活疫苗（H5N1 Re-8株H7-Re1株）。

我国畜禽产品农药残留量标准现状

农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。我国的畜禽产品屡有农药残留超标的报道,影响了消费者健康,食品安全的成了社会关注焦点。1国际组织的农药残留限量标准制定情况在20世纪60年代初。

浅谈“瘦肉精”的ELISA检测

“瘦肉精”的EusA（酶联免疫吸附法）检测，是目前国内比较普遍的检测方法之一，由于其检测周期短，准确率高，所以运用范围也比较广。而在实验过程中，人为操作的方式、实验本身具有相对的不确定性而产生的各种偏差、或者其它种种原因等均可影响对实验结果。本人在瘦肉精的ELISA检测方面有6年多的临床经验，检测过的样品将近30万头份，用过的试剂盒也有七八种。以下是我积累的用ELISA方法检测尿液中瘦肉精的经验，供大家参考。

肉品中残留磺胺类药的危害及其监控

磺胺类药物（Sulfonamides，SAs）是指一类具有对氨基苯磺酰胺结构、用于预防和治疗细菌感染性疾病的化学药物，是当前畜禽生产中常用的抗菌、抗原虫药物，具有抗菌谱广、价格低、化学性质稳定、使用方便等优点。能抑制大多数革兰氏阳性菌和某些阴性菌。对链球菌病、肺炎球菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病、大肠杆菌病、巴氏杆菌病、痢疾杆菌病、李氏杆菌病、放线菌病和猪痢疾密螺旋体病、球虫病、住白细胞虫病均有较好疗效，

2022年全球动物高致病性禽流感疫情流行特征分析

高致病性禽流感(Highly pathogenic avian influenza,HPAI)是由H5和H7亚型HPAI病毒(HPAIV)感染引起的一种人兽共患传染病,禽类感染后大量死亡或全群扑杀,常造成严重经济损失[1];已有报道表明感染人的HAPIV亚型主要包括H5N1、H7N2、H7N3、H7N7、H7N4、H7N9、H5N6和H5N8,人在感染后出现类似感冒的症状,也有发展为肺炎、器官衰竭、败血症、甚至死亡病例[2-3],可见HPAI是威胁全球养禽业及人类健康的一大传染疾病,其发展趋势是全世界关注的焦点。本文基于农业农村部畜牧兽医局发布的国际动物疫情动态信息及我国内地禽流感疫情信息(http://www.xmsyj.moa.gov.cn/yqfb/),分析疫情相关数据,综述2022年全球HPAI疫情的时空流行特征、宿主分布规律和优势流行亚型等信息,为我国HPAI防控及公共卫生安全提供参考。

食品安全危机及预警

我们知道，危机多以突发事件形式出现，发生的概率很低，但突发事件是一种客观存在。从这种意义上讲，危机又是必然的，是无法避免的。而且，由于缺乏准备，危机事件带来的损失往往是巨大的、超常规的，人们会在处理危机过程中花去更多的时间与精力。食品安全危机也不例外。

乡镇动物防疫、检疫工作模式初探

随着畜牧业的迅速发展,如何做好基层动物的防疫、检疫工作已经逐渐成为摆在我们面前的首要难题。近些年来,相关部门也充分意识到做好这项工作的重要性和必要性,也采取了一些措施,取得了一定的成绩。但是,由于受到诸多相关因素的影响,还是面临着许多的难题与困境。基于这样的现实背景,文章以"乡镇动物防疫与检疫"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为尽快开创乡镇动物防疫与检疫工作的崭新局面提供一定的依据和参考。

口蹄疫病毒TaqMan实时荧光定量PCR检测试剂盒的比较试验

本研究通过对深圳市场上常见的3个品牌(A,B,C)的口蹄疫病毒TaqMan实时荧光定量PCR检测试剂盒的外观和物理性状、特异性、灵敏度、重复性和稳定性符合率进行比对。结果显示,试剂盒A外包装完整,标签牢固且采用了具有隔热层的冻存管保存关键性试剂,包装较为科学;3家试剂盒中反应时间最长的C(61.75min)与最短的B(56.75min)相差5min;A,B,C试剂盒对口蹄疫阳性样本检测均呈阳性,对猪瘟等6种非口蹄疫阳性样本检测呈阴性;A比B试剂盒的检出Ct值提前1~2个Ct值,比C试剂盒检出Ct值提前1~4个Ct值;在样本浓度相对高时(稀释梯度≥2×10-4),3个厂家的试剂盒都较稳定,在样本浓度相对低时(稀释梯度在2×10^(-5)时),3个厂家试剂盒都有不同程度的不稳定,A试剂盒3个平行样均有阳性扩增,但其中一个样检出荧光增量相对较低;B和C试剂盒均出现无扩增样品。结论:3家试剂盒中,A产品使用具有隔热层的冻存管保存关键性试剂,且灵敏度较高、特异性较强、稳定性较佳,适用于临床检测。

热提取法和离心柱吸附法提取DNA病原的比较

目前,在基层兽医实验室中实验人员常用实时荧光PCR方法对动物疾病作定性诊断,而病毒核酸提取方法的选择影响荧光PCR实验结果的准确性和效率。本实验选择屠宰检疫过程中较常见的细菌性病原猪丹毒杆菌和病毒性病原猪圆环2型病毒作为研究对象,对热提取法和离心柱吸附法两种核酸提取效果的准确性、稳定性和差异性作对比,在实验人员进行实时荧光PCR实验时选择合适DNA病原提取方法有一定参考意义。

基于16S rDNA测序技术探讨Pony马及蒙古马肠道菌群的差异

试验旨在探讨Pony马和蒙古马之间的肠道微生物群组成的差异。试验从Pony和蒙古马的粪便样本中提取脱氧核糖核酸(DNA),采用多样性分析、分类学分析和差异分析等方法研究二者间肠道菌群的差异。结果显示,Pony马和蒙古马的肠道菌群在门水平上无显著差异(P>0.05),在属水平上,蒙古马肠道UCG-004和拉梅尔氏芽孢杆菌属相对丰度显著高于Pony马(P<0.05)。功能预测分析显示,Pony马和蒙古马肠道差异微生物群富集在广泛特异性磷酸酶磷酸孔蛋白(PhoE)、冷休克蛋白和3-氧酰基-酰基载体蛋白合成酶的信号通路上。蒙古马血清中干扰素-α (IFN-α)、干扰素-β (IFN-β)、干扰素-γ (IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)和白细胞介素-6 (IL-6)的mRNA表达水平均显著或极显著高于Pony马(P<0.05或P<0.01)。研究表明,Pony马和蒙古马之间的肠道微生物群组成存在显著差异,拉梅尔氏芽孢杆菌属可能通过调节特异性磷酸酶PhoE相关信号通路来影响Pony和蒙古马先天免疫功能,使蒙古马的免疫力高于Pony马。