正交实验法优化紫蛇尾皂苷提取工艺研究

以紫蛇尾(Ophiopholis mirabilis)皂苷溶液吸光度为指标,采用单因素实验法考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数、提取温度等因素对紫蛇尾皂苷提取效果的影响,通过正交实验确定最佳工艺条件。结果表明,紫蛇尾皂苷的最佳提取工艺为60℃水浴,料液比1:40(W/V),每次3 h,提取4次。按照最佳工艺条件所得蛇尾皂苷平均产率为1.77‰,表明此最佳工艺可用于紫蛇尾皂苷的制备。

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)抗氧化微乳液的制备与表征

以肉豆蔻酸异丙酯为油相,吐温80-司盘80复配表面活性剂(HLB为6)为表面活性剂,乙醇为助表面活性剂(Km值为4∶1)制备了油包水型的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)抗氧化微乳液,并对其稳定性和抗氧化活性进行考察。通过测定电导率鉴别微乳液类型,纳米粒度仪测定微乳液的粒径,考察25℃条件下贮藏时间对微乳粒径的影响,评价微乳液的稳定性。同时,采用氧化稳定仪测定EGCG微乳液在花生油和亚麻籽油中的抗氧化活性。结果表明,微乳液外观澄清透明,在25℃贮藏条件下的稳定性好,放置50 d后微乳液的粒径变化小,放置期间未出现分层、破乳现象,并且在植物油中表现出较好的抗氧化活性。

马粪海胆生殖腺粗多糖提取工艺研究

采用L9（3^4）正交实验，以马粪海胆（Hemicentrotus pulcherrimus）生殖腺粗多糖得率为指标，研究提取温度、提取时间、料水比、提取次数4个因素对马粪海胆生殖腺粗多糖提取工艺的影响。以正交实验的实验条件和马粪海胆生殖腺粗多糖得率为自变量和因变量建立多元线性模型，所得到的统计参数分别为R=0．922，F=2．854，并用所建立的线性模型预测两个实验条件的多糖得率。

金氏真蛇尾(Ophiura kinbergi)营养成分含量测定

目的:对金氏真蛇尾(整体)进行营养成分测定。方法:采用中华人民共和国国家标准测定金氏真蛇尾中水分、灰分、粗脂肪、蛋白质、氨基酸含量;分别采用苯酚-硫酸法、原子吸收-原子荧光法和气相色谱-质谱联用测定总糖、无机元素和脂肪酸含量。结果:水分含量为1.32%、灰分含量为23.09%、蛋白质含量为9.65%、总糖含量为5.16%、粗脂肪含量为2.64%、氨基酸含量为9.30%、不饱和脂肪酸含量为61.33%、饱和脂肪酸含量为38.67%,营养元素丰富。结论:金氏真蛇尾(整体)营养成分丰富,具有良好的开发利用价值。

“硬丝”杨梅品种特点与评价

文章介绍了广东省汕头市新引种的"硬丝"杨梅,着重阐述该品种的生长表现,并与该地产区的乌酥、东魁、青蒂三个常见杨梅品种进行比较,认为该品种具有较大的发展潜力,值得进一步推广应用。

视神经脊髓炎的治疗研究进展

视神经脊髓炎是视神经与脊髓同时或相继受累的急性或亚急性脱髓鞘病变,其致病机制尚未明确。本文对视神经脊髓炎的传统药物治疗和单克隆抗体药物治疗进行了综述。

紫蛇尾(Ophiopholis mirabilis)主要营养成分含量测定

紫蛇尾（Ophiopholis mirabilis）,属于棘皮动物门（Echinodermata）,蛇尾纲（Ophiuroidea）,颚蛇尾压目（Gnathophiurina）,辐蛇尾科（Ophiactidae）,紫蛇尾属（Ophiopholis Muller et Troschel）。盘直径10 mm,腕长约为盘直径4倍,盘圆形,背面盖有大小不同的鳞片,每个鳞片周围有许多颗粒状突起。

马粪海胆生殖腺营养成分的含量测定

目的通过对采自黄海海域的马粪海胆生殖腺的营养成分分析,为马粪海胆资源的开发利用提供理论依据。方法水分、灰分、蛋白质均采用国标测定;总糖采用苯酚-硫酸法测定;粗脂肪采用索式提取法测定;脂肪酸采用气相色谱-质谱联用技术测定;无机元素采用原子吸收法测定。结果马粪海胆生殖腺水分含量64.20%,灰分含量12.70%,粗脂肪含量2.34%,蛋白质含量12.25%,总糖含量5.59%。脂肪酸成分中花生四烯酸和EPA含量较高。无机元素中Ca、Mg、Fe等营养元素含量较高。结论马粪海胆生殖腺的营养成分含量丰富,具有较好的开发利用价值。

杂交枸树根黄酮类物质的提取及其抑菌活性研究

研究杂交构树根中黄酮类提取物的最优抑菌条件,同时进行提取物与抗生素的联合抑菌活性的探究。采用大孔吸附树脂层析方法对提取物进行分离纯化,依次用20%、40%、60%和80%乙醇进行洗脱,得到性状不同的洗脱物。利用滤纸片法对上述4种洗脱物进行抑菌试验,并采用洗脱液浓度-药液浓度-药液溶剂3因素分析。其产率依次为1.407%、1.435%、0.2858%、0.08441%。上述提取物具有一定抑菌活性,且与青霉素同时使用时,会不同程度地抑制青霉素的抑菌效果。