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黄连膏提取工艺优化及其体外抗炎活性 被引量:11
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作者 王远茜 韩冰 +3 位作者 王丹 王思明 李娜 赵大庆 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期1977-1982,共6页
目的优化黄连膏提取工艺,并评价其体外抗炎活性。方法以药材粒度、煎炸时间、煎炸温度、浸泡时间为影响因素,姜黄素总量为评价指标,正交试验优化提取工艺。检测黄连膏提取油(0.05、0.5、1μL/mL)对Hacat细胞中TARC、MDC、RANTES、IL-8... 目的优化黄连膏提取工艺,并评价其体外抗炎活性。方法以药材粒度、煎炸时间、煎炸温度、浸泡时间为影响因素,姜黄素总量为评价指标,正交试验优化提取工艺。检测黄连膏提取油(0.05、0.5、1μL/mL)对Hacat细胞中TARC、MDC、RANTES、IL-8水平的抑制作用。结果最佳工艺为饮片不浸泡而直接投入5倍量香油中,200℃下煎炸4 h,姜黄素总量为1.198 g。黄连膏提取油降低了TARC、MDC、RANTES、IL-8水平,并呈剂量依赖性(P<0.05,P<0.01)。结论该方法稳定可行,可用于提取体外抗炎活性较强的黄连膏。 展开更多
关键词 黄连膏 提取 体外抗炎活性 正交试验 炎症因子 HACAT细胞
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响应面法优化黄精总蛋白提取工艺及其氨基酸含量 被引量:6
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作者 王远茜 陈艳艳 +2 位作者 宋宸宇 白雪媛 王思明 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第5期81-86,共6页
为了优化黄精总蛋白的提取工艺,试验采用碱液提取盐酸沉淀的方法提取黄精总蛋白,考马斯亮蓝法测定黄精蛋白含量。以黄精蛋白提取率为指标,将提取液的料液比、提取时间、提取次数、pH作为单因素来考察,通过单因素试验确定各因素水平。在... 为了优化黄精总蛋白的提取工艺,试验采用碱液提取盐酸沉淀的方法提取黄精总蛋白,考马斯亮蓝法测定黄精蛋白含量。以黄精蛋白提取率为指标,将提取液的料液比、提取时间、提取次数、pH作为单因素来考察,通过单因素试验确定各因素水平。在单因素试验的基础上,利用响应面分析法优化碱提酸沉法提取黄精蛋白的最佳工艺。采用高效液相色谱法测定黄精中氨基酸种类。结果表明,最佳条件为料液比1︰5.6 (g/mL)、提取时间3.5 h、提取次数2次、pH 9.7。在这个最佳条件下进行3次验证性试验,蛋白质提取率的平均值为0.51%,与理论值相比较为接近,表明该数学模型可用于优化黄精蛋白提取工艺。同时采用高效液相色谱法分析黄精中所含的氨基酸种类,证明黄精中有多种对人体有益氨基酸。 展开更多
关键词 黄精蛋白质 提取 响应面法 高效液相色谱法
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