谈谈社队办商店的几个问题

中央决定建立多种经济成份、多种流通渠道、多种经营形式、少环节的流通体制以来,农村社队商业得到迅速发展。今年三月止,湖南醴陵县的社队商业网点达428个,比农村供销社的网点多49个;1981年社队商店销售额达1170万元,占农村零售总额的21％,今年一季度与去年同期比较,社队商业销售上升96.8％。发展较快的白兔潭区。

山楂叶维生素含量及稳定性的研究

本研究首次发现,成熟期的山楂叶Vc含量是果实的10倍左右,即820～1224mg/100g。不同生长时期采集的山楂叶,一直到落叶前其Vc含量呈上升趋势;干燥处理的叶子室温保存,随保存期的增长,其Vc含量呈下降趋势;不同的干燥处理,对其Vc含量有明显影响;浸泡遍数直接影响Vc的浸出率。