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桃果实冷害形成过程关键代谢途径的转录组学研究
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作者 王露凡 杨晓涵 +4 位作者 王雨萱 戴冰儿 杜习杰 郑小林 宦晨 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期66-75,共10页
桃子在低温贮藏过程中易产生冷害(chilling index, CI),严重影响其商品性。为探究桃果实冷害形成过程中各类代谢途径的变化规律,用转录组学技术分析了‘湖景蜜露’桃果实在低温和常温货架期贮藏过程中的转录水平变化。结果表明,在桃果... 桃子在低温贮藏过程中易产生冷害(chilling index, CI),严重影响其商品性。为探究桃果实冷害形成过程中各类代谢途径的变化规律,用转录组学技术分析了‘湖景蜜露’桃果实在低温和常温货架期贮藏过程中的转录水平变化。结果表明,在桃果实贮藏过程中共鉴定出125条代谢途径发生变化。通过对其中5条关键代谢途径的分析发现,在桃果实冷害形成过程中伴随着氧化/还原型谷胱甘肽转化途径、蔗糖合成分解途径、果胶降解途径的激活,以及淀粉合成途径、茉莉酸合成和信号转导途径的抑制。这些代谢途径的变化可能涉及桃果实受到低温胁迫的响应机制,该结果为进一步探究桃果实冷害的调控机理提供理论依据。 展开更多
关键词 桃果实 低温胁迫 转录组学 代谢途径 分子机制
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可持续的塑料降解产品设计研究 被引量:2
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作者 王露凡 江牧 《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第12期55-61,I0004,共8页
目的 塑料制品污染在人们的生活中随处可见,但有关塑料制品的前沿应用普及度并不高.在强调新型可降解塑料和人们日常行为转变的同时,也要认识到不可降解塑料仍旧存在,要明确如何处理不可降解塑料和利用残留物,旨在探究塑料降解新的可能... 目的 塑料制品污染在人们的生活中随处可见,但有关塑料制品的前沿应用普及度并不高.在强调新型可降解塑料和人们日常行为转变的同时,也要认识到不可降解塑料仍旧存在,要明确如何处理不可降解塑料和利用残留物,旨在探究塑料降解新的可能性.方法 通过多方资料收集类比,得出适用于消化动物体内塑料的微生物处理办法,以信天翁为设计实践目标,结合TRIZ理论,完成产品设计、绘制相关机械流程图.结论 未来塑料制品污染可以通过发明新型可降解塑料的方式解决,现在塑料制品的扩散可以通过法律法规去限制,过去的塑料制品带来的污染和伤害同样可以用新的设计方案去解决. 展开更多
关键词 塑料生物降解 可食用胶囊 TRIZ
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