特色辣椒——涮涮辣

涮涮辣是小米辣的栽培变种，学名Capsicum frutescens L．CV．Shuan laense L．D Zhou．H．Liuet．P．H．LiCV．NOV，辣味极强，素称“辣中之王”，2006年，德宏“涮涮辣”送湖南农业大学食品科学院检测，样品辣素含量19．8148mg／g，二氢辣素含量6．1074mg／g，辣度为444．133万个斯科维尔，辣度级别超过10级，定性为“国内、外已报道的辣椒中辣度最高的品种”。

以标准化引领德宏蔬菜产业发展

德宏州的蔬菜经过数十年的发展,由吃菜难到本地市场饱和、部分蔬菜外销;由数量型向质量型转变。随着蔬菜面积的逐年扩大,转向发展外销已势在必行。"大瑞"铁路及"大宝"高速路的开工建设,为发展外销蔬菜提供了便利运输条件,产品能否打进国内、国际市场的前提条件是提高品质,打造高质量的品牌;而要提高品质、打造品牌,必须进行规模化种植和产业化开发。因此,实施标准化是必然的选择。

金典无壳籽用南瓜

德宏州于2010年引种金典无壳籽用南瓜获得成功,该品种属中短蔓,主茎型,不分枝或极弱分枝,蔓浅绿色有棱沟及半透明的刺,节间短,种植时不用打杈或掐尖。生育期90～100d,属中早熟品种。抗病性强,坐瓜能力好。瓜近圆球形,单瓜质量1.2～2.5kg,单株结瓜4～5个,籽粒碧绿,无硬质壳边,单瓜产籽100～130粒左右。单主蔓,坐瓜节位低,蔓极短。适宜密植,667m2产量200kg,最高可产240kg。瓜肉是优质的饲料,每667m2可产5～6t。

德宏州订单蔬菜运作模式及发展对策

订单农业在一定程度上解决了"小农户"与"大市场"的联结问题,但仍然存在违约现象普遍、合同缺乏规范、监管不到位等问题。从德宏州订单蔬菜的运作模式看,有农业部门介入的订单合同成功的可能性较大。

番茄青枯病的发生与防治

青枯病是番茄最致命的病害，在德宏州夏秋季番茄生产中危害逐年加重，发病率在60％以上，发病后传染快，植株很快枯死，难以控制，严重时造成绝收，给农户造成极大损失，实行1年水旱轮作亦不能解决问题，是制约德宏州夏秋季番茄生产极为重要的因素。

秋冬季辣椒地膜加小拱棚覆盖栽培技术

云南省德宏州农业技术推广中心近几年来充分利用本地的热区优势，秋冬季节大力推广辣椒地膜加小拱棚覆盖栽培技术，种植耐储运品种，依托订单外销，取得了较好的经济效益。地膜加小拱棚栽培辣椒，弥补了单一的小拱棚覆盖地温偏低和单一的地膜覆盖近地表气温低的缺点，不仅可使地温提高1～3℃，而且使气温也明显提高，可防止低温、霜冻、雨水的危害，保证辣椒能正常开花授粉坐果，且小拱棚较大中棚成本低，设施简单，操作容易，适应性广，便于大面积推广。

德宏州订单蔬菜发展探讨

订单蔬菜是订单农业中的一种，订单农业又称合同农业或契约农业，是指在农业生产之前，农民与收购商签订具有法律效力的产销合同，由此来确定双方的权利与义务关系，农民根据合同组织生产，收购商按合同收购农产品的经营形式。订单农业实现了生产要素与社会资源的优化配置，对推进农业结构调整，促进效益农业发展，增加农民收入方面发挥着重要作用。近年来，德宏州以市场为导向，充分利用本地热区优势，大力发展冬早蔬菜生产，

简易可移动钢架大棚的构建

简易可移动钢架大棚可在大棚土地需要轮作或用途调整时轻松拆解，另换地块搭建。具有造价低（每667m20.8万～1.2万元）、美观、牢固、易拆建、高空作业少、搭建省工等优点。目前，该简易可移动钢架大棚已向国家申请专利（专利号201420625331.X）。

宝塔花菜冬春季栽培技术

宝塔花菜属青花菜类型，我国于2000年初从日本、意大利、荷兰引进。宝塔花菜由一个个鲜绿色金字塔状的小菜花呈螺旋状整齐排列成一个大花塔，花塔主茎粗大、现蕾极好，蕾粒细小，单塔均重0．5～1．0kg。品质优良，营养丰富，可炒食、煮火锅，食味非常鲜美。植株长势强健，株幅可达0．8～1．0m，定植后100天左右可以收获。宝塔花菜不耐高温，否则会引起花塔变红以及花蕾不绽放。我中心于2005年引进种植该品种，现将其冬春栽培技术介绍如下。

蔗渣灰不同施用量对烤烟产质量的影响

为了探索蔗渣灰不同施用量对烤烟KRK26产量和质量的影响,开展不同蔗渣施用量试验研究。结果表明,施用适量蔗渣灰后烤烟分层落黄较好,产量、产值、均价及上等烟比例均有不同程度提高,能明显改善烟叶品质,生产上施用蔗渣湿灰15~22.5 t/hm^(2)较为适宜。

德宏名特涮辣秋延栽培技术

德宏州地处中国西南边陲，属南亚热带季风气候。该地植被丰富，拥有许多极具特色的地方野生蔬菜品种，涮辣是其中比较典型的一个。

煤气化激冷气压缩机入口压差高优化操作改善措施

该文对目前制约煤气化分厂气化炉长周期运行因素之一的激冷气压缩机入口压差高情况进行现状调查、原因分析、提出预防措施及整改建议,进而达到优化激冷气压缩机操作条件,实现气化炉长周期稳定运行。

茄子黄萎病综合防治技术探讨

茄子黄萎病俗称半边疯、凋萎病、黑心病，是露地和保护地茄子上最主要的土传病害，各地普遍发生，特别在保护地栽培条件下，只要是连作就会出现不同程度的发病，如果加之灌水不当就会导致病害急剧加重。近年来，随着茄子种植面积的扩大，连作现象严重，土壤病原菌逐年增多，使茄子黄萎病逐年加重，一般发病后期产量损失20％～30％，严重时损失达80％以上，乃至绝收。目前，生产上主要采用化学防治和轮作等农业措施防治茄子黄萎病，

增施农家肥对德宏KRK26生长及产质量的影响

为了提高德宏烟区KRK26品种的产、质量,增加烟农效益,通过田间小区试验,在施用常规化肥的基础上增施农家肥与施用常规化肥对照,研究施用农家肥后对烟叶生长及产质量影响。结果表明:增施农家肥烟株生长势强,农艺性状明显改善,气候性斑点病、病毒病发病率明显降低,烟株产量、产值、均价、上等烟比例、中上等烟比例显著提高,增效明显,可以在烤烟生产中推广使用农家肥。

大棚番茄裂果防治措施

番茄裂果是夏秋季大棚番茄比较常见的生理性病害，果实开裂后严重影响外观、品质和产量，进而影响番茄种植效益。1）症状识别。主要病状有3种：①放射状裂果。以果蒂为中心，向果肩延伸，呈放射状深裂，可从果实绿熟期开始，果蒂附近产生细微的条纹开裂，转色前2～3天裂痕明显。②环状裂果。以果蒂为圆心，呈环状浅裂，多在果实成熟期出现。③条纹状裂果。在果顶花痕部，呈不规则条纹开裂。

彩椒茶黄螨危害与病毒病、生理性病害的识别与防治

彩色甜椒简称彩椒，由于其颜色明亮、果实个大、果肉肥厚、质地脆嫩、富含营养，适合做各种烹调，具有较高的经济价值与营养价值，倍受国内外客商的青睐，是近年来风靡国际市场的特色蔬菜品种之一。但彩色甜椒病害比较多，其中茶黄螨、病毒病危害较重。茶黄螨属蜱螨目线螨科，近几年危害较重，尤其在大棚及温室中更重，由于螨虫个体比较小，体长0．2mm左右，肉眼无法识别，

苦瓜瓜实蝇的综合防治

瓜实蝇为双翅目实蝇科，别名针蜂、瓜蛆等，主要危害苦瓜、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等瓜类作物，其中在苦瓜上危害尤其重，防治不及时几乎绝收，在德宏以前少量发生，2007年在栽培的苦瓜上危害严重，产量几乎减少了近一半，近年来瓜实蝇已成为德宏苦瓜生产的主要虫害之一，严重影响着苦瓜的产量与品质。瓜实蝇的防治用常规杀虫药效果不是很理想，要综合利用各种防治措施进行防治。