高颜值食药两用白参菌在竹山县试种成功

位于湖北省十堰市竹山县潘口乡龙王沟村的湖北民心生态农业科技公司食用菌基地大棚内,摆放在一层层菇架上的菌棒长满了一种白色菌类——白参菌,恰似盛开的朵朵洁白小花,吸引眼球。这是该公司从云南新引进的食药兼用型食用菌白参菌又名裂褶菌、白花,是一种在自然界较为常见的菌类,其含有的多糖类物质具有抗癌作用,同时还可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等多种疾病,经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗、增进人体免疫功能等功效,过去多作为药用。