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贵阳市售11种饮料的伪劣检验
1
作者
周开志
叶在荣
+1 位作者
陈伟兰
班秀祯
《贵州农学院学报》
1997年第4期48-51,共4页
用常规方法测定了贵阳市场上11种饮料的部分理化指标,发现有5种符合质量与卫生要求,其余6种均不符合。
关键词
果汁饮料
理化指标
伪劣检验
全文增补中
题名
贵阳市售11种饮料的伪劣检验
1
作者
周开志
叶在荣
陈伟兰
班秀祯
机构
贵州农学院食科系
出处
《贵州农学院学报》
1997年第4期48-51,共4页
文摘
用常规方法测定了贵阳市场上11种饮料的部分理化指标,发现有5种符合质量与卫生要求,其余6种均不符合。
关键词
果汁饮料
理化指标
伪劣检验
Keywords
fruit juice beverage
physical - chemical
indicatrix determination
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
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1
贵阳市售11种饮料的伪劣检验
周开志
叶在荣
陈伟兰
班秀祯
《贵州农学院学报》
1997
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