用酸碱法从面包酵母中提取β-(1-3-)-D葡聚糖

研究了用酸—碱法制备水不溶性葡聚糖的工艺。 0 .75mol/L的NaOH在1 0 0℃下作用 2h ,能有效地去除甘露聚糖 ,0 .5mol/L的酸使不溶性的葡聚糖的比粘度增加 ,除去糖元。分析表明 ,产品为β D 葡聚糖 ,其中β ( 1 3) D 葡聚糖约为 87%。

一种特殊类型的工业电导仪

介绍一种可在高温、高压、强腐蚀的环境下工作的电导仪，对仪器的原理、结构、功能与特点、技术指标和校验予以叙述。