花椰菜栽培技术

花椰菜又叫菜花,营养好,味道鲜美,宜炒食、煮食及腌渍干制。花椰菜对外界环境条件要求严格,适应性弱,故花椰菜近百年引入我国以来,先在华南地区栽培,渐次推广到长江流域,现在北方种植面积也越来越大。1育苗在温度较低的季节要用保护地育苗,在温度较高的季节里应有降温、防雨的阴棚或遮阳网等装备。

大白菜栽培技术

大白菜又称结球白菜。原产于我国,是由古代称为"菘"的小白菜逐渐进化而来的,迄今已成为全国大部分地区晚秋到冬春供应的主要蔬菜。山东、河北、河南是全国大白菜三大主产区,在华北、东北各地普遍大量种植。1栽培季节秋茬生产是全国各地大白菜的主要栽培季节,营养生长期宜安排在月均温为22℃~25℃的时期,要求将幼苗期置于较热的月份,在气温逐渐降低的条件下成长、结球。

黄花菜栽培技术

黄花菜俗称金针菜,又叫萱草、忘忧草、健脑菜等,百合科萱草属的多年生草本植物[1]。对土壤的适应性很强,在我国各地都有栽培,除了作为花卉观赏,还有很高的药用价值[2]。从明代中期开始作为蔬菜食用,黄花菜可食部分花蕾营养价值很高,它富含各种维生素、蛋白质、糖和矿物质等营养物质,是不可多得的食补佳品。

保护地蒜苗及蒜黄栽培技术要点

在北方寒冷地区,除露地生产蒜苗、蒜黄外,还可利用保护地生产,以满足冬春季的供应。栽培蒜苗和蒜黄是以整个蒜头或蒜瓣密植于温室、阳畦、窑洞和拱棚内,借蒜瓣内贮藏的营养,不经施肥或少施肥,给予适温、适湿和有光的环境下生产蒜苗;或在无光环境下生产蒜黄。

怎样种好香菜

香菜性喜冷凉环境，耐寒不耐热，适于春秋髓季栽培。华北地区越冬栽培时需阳畦覆盖越冬。春播容易抽薹，抽薹后口感很差，秋播的生长期长，产量高，品质也好。1选好品种一般采用山东大叶和北京香菜这两个品种。

萝卜栽培技术及品质劣变防止对策

萝卜一般作为秋季蔬菜栽培,营养丰富,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力,民间有＂冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方＂的说法。萝卜产量高、耐贮藏,管理简单,栽培历史悠久,分布面积广,是我国北方的主要蔬菜之一。虽然萝卜栽培简单,但管理粗放则容易导致品质劣变,营养成分和产量大大降低。实行科学管理,才能提高产量和品质,使菜农增收,百姓受益。

不同施肥量对黄瓜生长发育及品质的影响

黄瓜是十分受到大众青睐的蔬菜品种。如何对大棚黄瓜的产量和品质进行改善,是黄瓜种植人员十分重视的一项问题。该文分析探究了不同施肥程度对黄瓜产量和品质造成的影响,在进行黄瓜种植时,要严格按照遵照黄瓜的施肥规律,选择适当的肥料,按照科学的配比进行施肥,才能保证黄瓜的产量和品质,同时有效提升肥料利用率,旨在为农业发展提供一定的参考和帮助。

保护地蔬菜育苗技术

本文对保护地蔬菜育苗生产过程中各个环节的操作管理要求和技术要点进行了系统论述,为保护地科学育苗生产提供参考。

紫苏生产管理技术

紫苏叶和苏子中含有丰富的花青素、脂肪油等多种功能成分,同时具有很高的药用价值,可解表散寒、止痛安胎等,在河北省有种植面积逐年增加趋势,做好生产管理达到丰产稳产最为关键。紫苏为一年生草本植物,高60~180 cm,具有特异芳香气味,种植区域广泛,在亚洲多个国家均有种植,品种也有野生与栽培种,河北单叶紫最佳。