蛋白核小球藻多糖对石斑鱼损伤肠道的保护作用

近年来,由于高密度养殖和高蛋白高脂饲料以及抗生素的滥用,鱼类肠道疾病变得越来越普遍,严重影响鱼类的生长质量,甚至导致鱼类死亡。鱼类的肠道是非常重要的消化器官,它能将食物分解成更小的分子,并吸收这些分子以提供营养。鱼类的肠道内有微生物群落,可以分解食物中难以消化的多糖和其他复杂分子,将其转化为可被鱼类可吸收的形式,如氨基酸和脂肪酸等。因此,肠道对于鱼类营养吸收起着至关重要的作用,保持健康的肠道能够促进鱼类的生长和健康。

柴胡皂苷a对石斑鱼肝细胞脂肪沉积的调节作用

脂肪过度积累严重危害鱼类健康,是人工养殖鱼类中常见的营养性疾病,目前对鱼类脂肪变性的形成和调控机制还不甚明确.为了阐明柴胡皂苷a(Saikosaponin a,SSa)对鱼类肝脏的保护作用,建立了2 ml/L脂质乳(Lipid emulsions,LE)诱导的虎龙杂交石斑鱼原代肝细胞脂肪变性模型,并探讨了SSa对肝细胞存活率、细胞内脂肪含量、线粒体功能以及脂质代谢和免疫反应的影响.研究结果表明,SSa可以显著提高肝细胞的存活率,减少细胞内脂滴的积累,不同程度地增强线粒体呼吸链Ⅰ~Ⅳ及ATP的含量,抑制线粒体肿胀;同时显著的抑制脂肪合成基因(G6PD,ME1和DGAT2)的上调,抑制脂肪分解基因(ATGL,ACO1和LXRα)的下调.数据统计结果表明,SSa的添加质量浓度为200 ng/mL组的保护效果好.综合以上结果,SSa可缓解石斑鱼肝细胞脂肪变性,为鱼类肝脏脂肪代谢异常机理的研究和保肝护肝药物的筛选提供第一手数据和新思路.