小麦淀粉糊化的影响因素及黏度稳定性研究

以小麦淀粉为材料，采用快速黏度分析仪（RVA）研究不同外力作用、温度和浓度下小麦淀粉糊的形成及其稳定性，为淀粉食品加工参数的确定及其品质控制提供依据。结果表明，浓度、温度和外力对小麦淀粉的糊化和稳定性均有影响。在一定条件下小麦淀粉的糊化经历了黏度的上升、下降和回升过程。较高浓度（16％～20％）的淀粉糊的稳定性较好，低浓度的淀粉糊（4％）在低温（50℃）下稳定性较差，有老化趋势；较低温度（80℃左右）糊化的小麦淀粉具有较好的稳定性；研究范围内较高的搅拌速度可以获得较高的黏度和较稳定的淀粉糊；反复搅拌导致淀粉糊的黏度下降，稳定性提高。

非临床社交焦虑个体的注意偏向特征——以词语和面孔表情为刺激材料的实验研究

目的:研究非临床社交焦虑个体的注意偏向,并比较词和面孔表情作为实验材料的敏感性。方法:被试26人,采用点探测任务,研究被试对不同类型刺激(威胁、快乐、中立)的注意偏向。结果:面孔表情任务中,高分组对威胁刺激反应时显著长于其它刺激,词语任务中差异不显著;低分组不存在偏向。结论:社交焦虑个体对威胁信息有回避倾向;面孔表情是区分社交焦虑注意偏向更有效的实验材料。

2型猪链球菌表面蛋白Hp0272的原核表达及其结合人血清IgA的活性分析

目的：构建带GST标签的2型猪链球菌功能未知表面蛋白Hp0272的原核表达质粒并在大肠杆菌中表达，获得纯度较高的GST-Hp0272重组融合蛋白，鉴定其与人血清IgA（higA）的结合活性。方法：采用分子生物学方法构建pGEX-4T-1-0272重组表达载体，将其转入大肠杆菌BL21（DE3）菌株，IPTG诱导表达后，通过SDS-PAGE分析蛋白表达情况；用GSTrap柱亲和纯化目的蛋白并经Western印迹验证，采用配体印迹和ELISA方法鉴定GST-Hp0272与hlgA的结合活性。结果：构建了GST融合蛋白原核表达质粒，并获得GST-Hp0272融合蛋白，鉴定到Hp0272特异性地与hisA结合，且结合区域位于Hp0272的N端（41-318an）。结论：获得了GST-Hp0272融合蛋白，并鉴定到其能特异性结合hlgA，为进一步了解Hp0272在猪链球菌致病过程中的作用提供了基础。

分娩球联合自由体位在初产妇助产护理中的干预效果

目的探讨分娩球联合自由体位在初产妇助产护理中的干预效果。方法选择2017年10月~2018年11月初产妇80例作为对象,随机数字表分为对照组(n=40)和观察组(n=40)。对照组给予常规护理,观察组在其基础上应用分娩球联合自由体位,比较分娩时产痛程度情况,对分娩前后心理情况评估,比较分娩方式与结局。结果观察组产妇0级疼痛、1级疼痛(χ2=9.172,P=0.012)、2级疼痛(χ2=7.551,P=0.018)、3级疼痛(χ2=4.249,P=0.024)的例数显著优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);分娩前两组产妇HAMD与HAMA评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);观察组产妇在分娩之后HAMD与HAMA评分显著低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组产妇要求并且进行剖宫产(χ2=8.218,P=0.013)、产后大出血(χ2=4.114,P=0.022)情况显著低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组产妇进行阴道分娩(χ2=7.749,P=0.019)例数高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论将分娩球联合自由体位用于初产妇助产护理中,有助于产妇分娩,值得推广应用。

产后康复训练联合产后康复综合治疗仪对产妇产后乳汁分泌及自理能力的影响

目的探讨产后康复训练联合产后康复综合治疗仪对产妇产后乳汁分泌及自理能力的影响。方法选取2017年4月至2018年6月医院收治的88名产妇,依据抽签法分为对照组和观察组,每组44名。对照组给予常规护理,观察组在对照组基础上给予产后康复训练联合产后康复综合治疗仪护理,比较两组产后乳汁分泌情况及自理能力。结果观察组乳汁分泌情况优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组饮食调节能力、乳房护理能力、新生儿护理能力评分及总分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论产后康复训练联合产后康复综合治疗仪有利于促进产妇产后乳汁分泌,提升产妇自理能力。

几种淀粉的糊化特性及力学稳定性

为探索淀粉糊化的力学稳定性,以不同来源淀粉为原料,采用快速黏度分析仪于不同搅拌速度下,研究外力作用对淀粉糊化特性的影响,为淀粉质食品的品质控制提供依据。结果表明,不同来源淀粉的黏度曲线及其力学稳定性有差异。以小麦淀粉的糊化温度最低;马铃薯淀粉糊的黏度和温度稳定性最大;马铃薯和莲子淀粉的峰值黏度较高,冷糊稳定性好;莲子淀粉的热糊稳定性差;玉米淀粉糊易于老化。外力作用对淀粉糊的黏度曲线有影响。较强的外力作用后,会导致淀粉糊的强度、黏度和糊化温度降低,改善热糊稳定性和冷糊稳定性。淀粉糊化的力学稳定性与其颗粒强度有关,较大颗粒强度的淀粉的力学稳定性较好。

高危妊娠管理加助产护理门诊对瘢痕子宫孕妇分娩结局的影响

目的:探究高危妊娠管理联合助产护理门诊对改善瘢痕子宫孕妇分娩结局的影响。方法:选取2014年1月-2017年5月在本院门诊产检的瘢痕子宫孕妇90例,根据孕妇的意愿将其分为对照组和观察组,各45例。对照组接受常规高危妊娠管理以及分娩护理,观察组接受高危妊娠管理、助产护理门诊和分娩护理,对比两组的分娩结局。结果:干预2个月、临产前、分娩后,两组的SAS、SDS评分较干预前均明显降低,且观察组均显著低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组孕妇的阴道分娩率为40.00%(18/45),高于对照组的11.11%(5/45),产后2 h出血量少于对照组,产后并发症发生率低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组新生儿出生1 min的Apgar评分显著高于对照组,并发症发生率低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:对瘢痕子宫孕妇开展高危妊娠管理和助产护理门诊有助于孕妇在妊娠期做好自我护理保健,规避各种不利因素,保证胎儿的健康发育,改善分娩结局。

风险预警评估管理模式应用于高危妊娠产妇管理的效果评价

目的:探索风险预警评估管理模式在高危妊娠产妇管理中的应用价值。方法:于2014年1月-2017年6月在赣州市人民医院产科收治的高危妊娠产妇中选出86例,根据产妇的意愿分组,对照组42例产妇给予常规高危妊娠产妇综合评分法评估产妇的危险程度,并采取相应的管理措施;观察组44例产妇则采用风险预警评估管理模式进行危险程度的评估,并采取相应的管理措施。对比两组产妇的高危程度评估符合率、护理人员业务能力评分、家属及产妇的护理满意度、妊娠结局。结果:观察组产妇的高危程度评估符合率90.91%显著高于对照组的73.81%(P<0.05)。观察组产妇的流产率显著低于对照组,且成功分娩率高于对照组(P<0.05)。在成功娩出的新生儿中,观察组新生儿出生1 min的Apgar评分高于对照组(P<0.05);而在出生5 min的Apgar评分上两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。观察组家属及孕妇对孕期保健管理的护理满意度明显高于对照组(P<0.05)。观察组护士的理论知识、操作技能水平高于对照组(P<0.05)。结论:风险预警评估管理模式在高危妊娠产妇的评估上准确性高,有助于临床医师强化对高危产妇的孕期保健管理,促进胎儿的发育,改善母婴结局;同时在孕期保健管理的同时还有助于护士业务能力的提高,提高护理质量,更好为高危产妇服务。

护理干预对保守治疗异位妊娠效果及生活质量的影响

目的 探讨护理干预对保守治疗异位妊娠患者的临床效果及生活质量的影响.方法 选择2013年2月至2015年2月于我院接受诊治的异位妊娠患者124例,均采用保守治疗,随机分为对照组（n--62）和研究组（n=62）.对照组采用常规护理干预,研究组采用综合护理干预.观察两组有效率、满意率、血β-HCG水平恢复至正常时间及生活质量评分.结果 研究组有效率（93.55％）和满意率（96.77％）均明显高于对照组（80.65％和80.65％）,差异有统计学意义（P＜0.05）;研究组血β-HCG水平恢复至正常时间明显短于对照组,差异有统计学意义（P＜0.05）;干预后研究组精神健康、躯体疼痛、情感职能、社会功能、生理功能、生命活力及生理职能评分明显低于对照组,差异有统计学意义（P＜0.05）.结论 护理干预对保守治疗异位妊娠患者临床效果明显,能够明显提高患者生活质量.

三色预警技术在高危孕产妇护理管理中的应用

目的探讨三色预警技术在高危孕产妇护理管理中的应用。方法将高危孕产妇按疾病严重程度予以不同颜色的预警,配合临床医疗工作,予以相应的早期处理和持续性评估。结果 351例高危孕产妇救治成功率100%,高危孕产妇病死率0%,高危新生儿重度窒息率2.85%,高危围产儿病死率0.85%,危重患者护理质量每月平均分大于95分。结论三色预警技术在产科危急重症救治中具有重要意义。

四关四穴穴位贴敷对宫颈癌患者化疗后癌因性疲乏的影响

探讨四关四穴穴位贴敷对宫颈癌患者化疗后癌因性疲乏(CRF)的影响。方法:选择2018年1月至2020年12月我院收治的中晚期宫颈癌患者60例,采用随机数字表法分为两组,每组各30例。所有患者均接受紫杉醇脂质体+顺铂化疗方案治疗,对照组采用常规防治癌因性疲乏护理措施,观察组在此基础上实施四关四穴穴位贴敷,两组均持续干预42d。对比两组焦虑、抑郁、心理痛苦、疲乏程度及生活质量。结果:两组干预前焦虑、抑郁、心理痛苦温度计(DT)、中文版简明疲乏量表(BFI-C)及宫颈癌生存质量评分表(FACT-Cx)评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);两组干预21d、干预42d焦虑、抑郁及DT、BFI-C、FACT-Cx评分均低于干预前,且观察组低于对照组,ACT-Cx评分高于干预前,且观察组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:四关四穴穴位贴敷在减轻宫颈癌化疗患者焦虑、抑郁情绪及心理痛苦、CRF程度中具有积极作用,能够提高患者生活质量,利于预后。

中医穴位按摩配合产时综合护理干预对初产妇分娩质量的影响

目的分析中医穴位按摩配合产时综合护理干预对初产妇分娩质量的影响。方法将本院2016年3月—2018年3月收治的初产妇156例作为观察对象,按照数字表法的分组方式分为对照组和实验组,各78例,对照组予以产科常规护理,实验组在此基础上予以穴位按摩配合综合护理干预,对比2组分娩质量的差异。结果实验组第一、第二、第三产程时间均显著短于对照组,组间差异明显(P <0. 05);对照组手术助产率、产后出血率均高于实验组,其新生儿Apgar评分低于实验组,2组具有统计学意义(P <0. 05)。结论初产妇实施中医穴位按摩配合产时综合护理干预可显著缩短产程,改善分娩质量,保证母婴生命安全。

可升降带光源会阴擦洗护理架应用效果的观察与分析

目的探讨可升降带光源会阴擦洗护理架在临床护理工作中的应用效果。方法将2016年1～5月于本院就诊的300例足月阴道分娩会阴有伤口产妇和剖宫产术后患者随机分为试验组150例和对照组150例。试验组患者使用可升降带光源会阴擦洗护理架进行会阴擦洗，对照组患者采用传统方法，即患者在病床上取仰卧位，双腿屈膝外展，护理人员在常光下进行会阴擦洗。比较两组患者的依从性、会阴清洁度及满意度。结果试验组患者的依从率为98.67%，会阴清洁率为100%，患者满意率为99.33%。对照组患者的依从率为89.33%，会阴清洁率为84.67%，患者满意率为88.67%。试验组与对照组经比较差异具有显著性（P＜0.05）。结论可升降带光源会阴擦洗护理架的使用可提高会阴擦洗患者的依从性、会阴清洁度及满意度。

新癀片联合贝复剂在阴茎癌腹股沟淋巴结清扫术后创面的临床应用分析

目的探讨新癀片联合贝复剂在阴茎癌腹股沟淋巴结清扫术后创面的临床应用效果。方法选取2019年1月~8月我院行阴茎癌腹股沟淋巴结清扫术的患者54例,随机分为研究组和对照组,各27例。对照组给予常规术后创面治疗及护理。研究组在对照组的基础上给予新癀片联合贝复剂。比较两组创面恢复相关指标、术后换药时疼痛程度及术后并发症发生情况。结果研究组换药次数、术后住院时间、创面完全愈合时间明显少于对照组(P<0.05)。研究组术后3、7d换药时VAS评分明显低于对照组,并发症发生率明显低于对照组(P<0.05)。结论新癀片联合贝复剂应用于阴茎癌腹股沟淋巴结清扫术后护理中临床效果显著,能有效促进患者术后创面的愈合、缓解换药时疼痛程度、减少并发症的发生。

系统化护理策略在产科危急重症救治中的运用

目的探讨实施系统化护理策略,提高危急重症孕产妇的救治成功率,配合临床医疗工作,降低并发症的发生,改善母儿围产结局。方法针对危急重症孕产妇的疾病特点,制定护理观察目标、计划,在配合健康教育及心理支持的基础上,建立起科学、规范、多系统兼顾的护理管理措施。结果377例危急重症孕产妇全部实施个性化护理策略,落实优质,规范的护理工作。结论系统化护理策略在产科危急重症救治中具有十分重要的作用。

猪溶血素突变体的构建及活性评价

目的:构建无溶血活性的猪溶血素突变体,并对制备蛋白进行功能评价。方法:根据猪溶素的晶体结构,采用定点突变分别将其353位脯氨酸突变为丙氨酸、亮氨酸和缬氨酸。重组表达的突变体蛋白采用镍柱亲和层析进行柱上复性后,评价纯化蛋白的溶血活性和免疫原性。结果:获得三种猪溶素突变体,SLY(P353A),SLY(P353L)和SLY(P353V)。溶血试证明SLY(P353V)无溶血活性,蛋白质免疫印迹和动物实验显示SLY(P353V)具有免疫原性。结论:猪溶素突变体SLY(P353V)无溶血活性,有免疫原性。

桂枝茯苓胶囊联合新斯的明治疗顽固性产后尿潴留的临床观察

目的探讨桂枝茯苓胶囊联合新斯的明治疗顽固性产后尿潴留的临床疗效。方法选取2016年8月—2018年10月于医院分娩后发生顽固性尿潴留的产妇86例,采用随机数字表法进行随机化分组,分为观察组和对照组,对照组43例仅给予肌肉注射新斯的明,观察组43例给予桂枝茯苓胶囊联合新斯的明进行治疗。记录并比较两组患者疗效、不良反应发生情况、首次排尿时间以及治疗前后的残余尿量。结果观察组的总有效率90.70%高于对照组的72.09%,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组治疗后残余尿量以及首次排尿时间均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。对照组与观察组治疗后残余尿量均低于治疗前残余尿量,差异有统计学意义(P<0.05)。结论桂枝茯苓胶囊联合新斯的明疗效显著,能有效治愈或缓解患者症状,缩短首次排尿时间,降低残余尿量,治疗效果理想,患者获益明显,有助于患者身心健康以及身体机能的恢复,可临床推广。

气囊仿生助产仪联合拉玛泽减痛法在初产妇自然分娩中的应用研究

目的:探究气囊仿生助产仪联合拉玛泽减痛法在初产妇自然分娩中的应用效果。方法:选取2020年8月-2021年11月于某院行自然分娩的初产妇100例作为研究对象,按照随机数字表法分为试验组和对照组各50例,对照组采用常规助产技术干预,试验组采用气囊仿生助产仪联合拉玛泽减痛法进行护理干预,比较两组初产妇产程时间和会阴Ⅰ、Ⅱ度裂伤率;心理评定量表(MSSNS)评分、视觉模拟评分法(VAS)评分;分娩结局及分娩满意度。结果:与对照组比较,试验组第一、二、三产程时间均更短,会阴Ⅱ度裂伤率、MSSNS评分、VAS评分更低,Apgar评分更高,宫缩无力例数、胎儿头位异常例数、新生儿窒息例数、产后出血量更少,满意度更高(P<0.05),会阴Ⅰ度裂伤率无显著差异(P>0.05)。结论:气囊仿生助产仪联合拉玛泽减痛法在初产妇自然分娩中取得了显著的应用效果,可明显帮助初产妇自然分娩,提高分娩结局和护理满意度。

焦虑个体奖赏反馈的脑电研究

随着社会压力的加重,焦虑逐渐成为当代社会常见的心理现象。而奖赏作为个体的基础生理反应,影响焦虑个体处理环境信息的过程,对焦虑的发生和发展产生了重要作用。本文综述了焦虑个体奖赏反馈的脑电研究,通过事件相关电位技术,从神经活动的时间进程角度揭示焦虑个体奖赏信息加工特征,从而为全面了解焦虑个体的一般心理特征、焦虑障碍患者的临床诊断和治疗提供理论方向,也为后续的科学研究提供思路。

在日常生活中学习语文

“语文学习的外延跟生活的外延相等”，生活中处处有语文。生活中的语文资源如何变为语文学习的资源？本文从语言交际、课外读写、各学科、影视、班级学校的各种活动、各种社会文化等六个方面阐述作者的一些尝试性的做法和思考。