6种保护剂对蛭弧菌BDS01的保质作用研究

研究了甘油、蔗糖、棉子糖、葡萄糖、谷氨酸钠和内消旋肌醇6种保护剂分别对蛭弧菌BDS01的保质作用,并挑选出单一作用时保护效果较好的3种保护剂做正交试验,以优化出最佳保护剂配方。应用阿仑尼乌斯方程(Arrhenius方程)预测蛭弧菌BDS01制剂浓度从1010PFU/mL降低2个log值的保质期,并对预测的保质期进行验证。结果表明,保护效果较好的3种保护剂依次是15%甘油、5%蔗糖、5%谷氨酸钠,优化得到的保护剂配方是17%甘油、5%蔗糖、7%谷氨酸钠;验证性试验结果表明,25℃的蛭弧菌BDS01制剂保质期与预测的结果一致,而4℃的蛭弧菌降低2个数量级的保质期为13周左右,略低于预测值。说明在Arrhenius方程基础上建立的预测模型可以用于预测蛭弧菌的保质期。

三种不同抑菌圈试验法在牛至油抑菌评价中的应用研究

纸片扩散法、牛津杯法和打孔法为抑菌圈试验中常见的三种方法,以牛至油和一株霉菌为研究对象,比较了三种方法的优缺点。抑菌圈直径、质量和菌落长势检测显示,抑菌圈直径随着孢子液浓度的增加而减小,在5~20μL范围内随着牛至油剂量的增加而增大。研究结果表明,抑菌圈法试验的最适孢子液浓度为10~5~10~6 CFU/mL,相比于纸片扩散法和牛津杯法,打孔法获得的抑菌圈重复性好、质量高。

肉桂精油的GC-MS成分分析及对霉菌的抑菌活性研究

采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测分析,肉桂精油的主要活性成分为肉桂醛(81.1%),乙酸肉桂酯(5.954%),香豆素(5.689%),苯甲醛(1.246%).通过琼脂平板抑菌圈实验比较肉桂精油和肉桂醛对博物馆空气来源的三种霉菌的抑菌效果,实验结果表明,肉桂精油及肉桂醛对霉菌有明显的抑菌效果,相同剂量(10μL)肉桂醛抗菌活性比肉桂精油的抗菌活性大.肉桂精油及其活性物质肉桂醛在博物馆空气中抑菌防霉具有良好的发展前景.

三种植物精油对博物馆空气霉菌的抑菌活性研究

从广西民族博物馆易滋生霉菌的展柜里分离、纯化及鉴定了三株霉菌,并研究香叶精油、罗勒精油和山苍子精油对霉菌的抑菌效果,测试这些植物精油喷洒于纸张表面后纸样的防霉性及鉴定三种精油的主要抑菌活性成分。实验结果显示,三种供试植物精油对霉菌均具有显著的抑菌效果,在纸张上的防霉效果也很明显,其综合抑菌效果大小为:香叶精油>罗勒精油>山苍子精油。GC-MS分析表明,香叶精油的主要活性成分为:香叶醇(56.73%)、橙花醇(38.31%)。罗勒精油的主要活性成分为:丁香酚(83.14%),己二醇(16.15%)。山苍子精油的主要活性成分为:柠檬醛(36.01%),(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛(29.71%)和柠檬烯(16.67%)。植物精油作为博物馆展存环境的空气防霉剂具有良好的应用前景。

一顶瑶族师公帽的材质鉴别

为了鉴定本馆的一顶馆藏的文物——瑶族师公帽的材质,本文运用了燃烧鉴别法、显微镜观察鉴别法、红外吸收光谱鉴别法等三种方法对样品成分进行了鉴别分析。鉴别结果显示,师公帽具有毛发纤维的特征,初步鉴定此文物的材质为头发,即该类瑶族师公帽系人发所编。研究结果为科学、有效地保护师公帽类的文物奠定了基础。

坭兴陶表面及展柜空气中霉菌的分离及鉴定

展柜中的坭兴陶表面的霉菌污染会影响坭兴陶的展示。对坭兴陶污染的霉菌进行分离及鉴定,有助于提高文物霉菌病害的针对性,进而提高防治效果。本研究取坭兴陶表面及所处的展柜空气中的霉菌,坭兴陶表面获得8株霉菌,展柜空气中获得18株霉菌,通过形态特征观察和r DNA转录间隔序列ITS(Internal Tra nscribed Spacer)测序分析。结果表明,坭兴陶表面分离到的8株霉菌为青霉(Pe nicillium)、枝孢属(Cladosporium)和枝顶孢霉属(Acremonium);展柜中的空气分离到的18株霉菌则分属于青霉(Penic illium),枝孢霉属(Cladosporium),曲霉(Aspergillus),棒孢属(Corynespora)等12个属。结果进一步表明,坭兴陶表面污染的霉菌来自空气中。

中国传统工艺振兴中创新的界限研究

通过梳理目前国内政府出台的政策,及这一领域现有的研究基础,结合对目前现存的中国传统工艺中一些个例的思考,总结出中国传统工艺振兴中创新界限难以把控的原因,为这一领域开拓新的思路。

广西瑶族师公帽织造艺术研究

本文以广西民族博物馆收藏的一顶瑶族师公帽为研究对象,通过研究揭示其结构特征、主要材质、形制工艺及文化内涵。首先,使用档案和目测观察法揭示其来源、结构和工艺。其次,用显微镜观察法、燃烧法、红外光谱法等技术手段,鉴定其主要材质为“人发”,辅助材料为棉线、蚕丝线。最后,对其形制结构、工艺特点、文化内涵做进一步分析,发现其形制结构与明代飘飘巾极其接近,各部件采用了一次性织造工艺,为历史上“织成工艺”的珍贵标本。该顶师公帽的人发材质、飘飘巾式样、刺绣文字和图案,是广西瑶族地区民族交往、交流、交融的重要见证。

7种植物精油对霉菌的抑制作用研究

采用平板法测定7种植物精油(牛至精油、百里香精油、肉桂精油、丁香精油、香茅精油、迷迭香精油和大蒜精油)对三种分离自博物馆的霉菌的抑菌圈大小、最低抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(Minimum bactericidal concentration,MBC)。试验表明,7种植物精油的抑菌能力大小依次为:肉桂精油>牛至精油>丁香精油>香茅精油>百里香精油>大蒜精油>迷迭香精油。将抗菌效果极其显著的肉桂精油、牛至精油和丁香精油进行复配后研究其联合抗菌效果,结果表明,复配后精油对供试霉菌的抑菌效果部分表现出相加作用,而牛至-丁香精油复配联合抗菌效果最好。作为绿色的防霉抑菌剂,本研究为植物精油作为绿色的空气防霉抑菌剂应用于博物馆中展存环境提供了实验依据。