益生菌功能发酵乳研究进展

益生菌发酵乳不仅富含乳酸菌等有益微生物,而且会通过发酵过程产生多种生物活性物质,为人体健康提供多重益处。本文综述益生菌发酵乳的最新研究进展,包括益生菌种类与功能、益生菌发酵乳在治疗炎症性肠病、改善肥胖、增强认知功能、减轻过敏症状、保持骨骼健康、改善便秘、降低胆固醇水平及抗糖尿病方面的功能。最后,总结并展望益生菌发酵乳未来发展方向,强调个性化产品开发、临床验证和市场拓展的重要性,为益生菌发酵乳进一步发展提供一定参考。

微乳液法制备聚苯胺/涤纶导电织物

用等离子体对涤纶表面进行处理,再采用微乳液法制备聚苯胺/涤纶导电织物,研究了反应条件对织物导电率的影响,并对样品进行了差热分析、红外光谱分析等测试。所得样品上的聚苯胺颜色均匀,牢度高,粒度细腻,热稳定性好。