人造营养米的研究

采用一次回归正交设计法安排实验，通过大量实验得到人造营养米的最佳配方为：海藻酸钠０．２８７％；土豆淀粉１０．４７７％；大豆蛋白２．８３３％；米粉１０．０００％；水７６．４０３％。依此配方制成在外观、色泽和口感等方面与天然米极相似的产品。

落脚村奔小康的又一成功尝试——荣成市寻山镇“结对子帮带”的调查

1991年以来,山东省荣成市寻山镇已有22个村开展了'结对子帮带'活动,两年多来的实践证明,'结对于帮带'是带动落脚村奔小康的又一成功尝试。一、问题的提出两年前,荣成市委、市政府提出了'八五'期间全市要实现乡乡镇镇村村上小康的奋斗目标。寻山镇根据市里的统一部署。