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酸沉淀法制取大豆低聚糖的工艺研究 被引量:9
1
作者 田心健 钟世荣 张伟 《四川轻化工学院学报》 2001年第3期75-78,共4页
研究了酸沉淀法制取大豆低聚糖的工艺。经反复实验,初步确定了由稀NaOH溶液浸取、H3PO4调节pH值沉淀蛋白和离子交换脱盐等过程的工艺参数,并测定了成品糖浆的成分。
关键词 大豆低聚糖 浸取 酸沉淀法 工艺
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半纤维素水解产物的分离研究 被引量:8
2
作者 田心健 王川 《四川轻化工学院学报》 2001年第2期63-65,共3页
对半纤维素水解产物的分离进行了研究。在适当的条件下,半纤维素被半纤维素酶水解后,用聚丙烯酰胺凝胶(Bio-Gel P-2)柱层析法及纸上分配层析法分离半纤维素的水解产物,可以得到木低聚糖、木糖、阿拉伯糖和甘露糖等组分。
关键词 半纤维素 水解产物 分离 半纤维素酶
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从菜子油中提取磷脂的研究 被引量:2
3
作者 田心健 李光辉 陈琪 《四川轻化工学院学报》 2001年第1期58-62,共5页
进行了从菜子油中提取磷脂方法的研究。试验证明,菜子油水化脱磷的加水量为0.85%~1%,水化温度为70℃~80℃,水化时间60min,搅拌速度80r/min,第一次萃取加丙酮为10∶1,萃取时间为30min,制取磷脂得率较高。试验还证明,以直接用... 进行了从菜子油中提取磷脂方法的研究。试验证明,菜子油水化脱磷的加水量为0.85%~1%,水化温度为70℃~80℃,水化时间60min,搅拌速度80r/min,第一次萃取加丙酮为10∶1,萃取时间为30min,制取磷脂得率较高。试验还证明,以直接用含50%水分的粗磷脂加丙酮萃取效果较好,去油磷脂得率较高。 展开更多
关键词 菜子油 水化 提取 磷脂 丙酮 萃取
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从大豆毛油中提取卵磷脂的工艺研究 被引量:2
4
作者 田心健 王伟 《四川轻化工学院学报》 2002年第4期54-57,共4页
对从大豆毛油中提取卵磷脂的工艺进行了研究。以大豆毛油为原料,通过水化脱胶、丙酮去油和乙醇萃取等过程,能提取制得纯度较高的卵磷脂。在此基础上,获得了实验室内提取卵磷脂的工艺条件,为日后的工业生产提供参考依据。
关键词 大豆毛油 提取 卵磷脂 工艺 研究
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酸水解法从柠檬皮中提取果胶的研究
5
作者 田心健 王廷骏 《天然产物分离》 2003年第3期17-19,共3页
研究了采用酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺。结果表明,萃取果胶的较优工艺参数是:溶解果胶温度控制在65℃左右,加热30min;水解温度控制在85℃,加热60min,料液比1:8,水解液pH值为2。对酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺流程... 研究了采用酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺。结果表明,萃取果胶的较优工艺参数是:溶解果胶温度控制在65℃左右,加热30min;水解温度控制在85℃,加热60min,料液比1:8,水解液pH值为2。对酸水解法从柠檬皮中提取果胶的工艺流程进行了改进。 展开更多
关键词 柠檬皮 果胶 提取 酸水解
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金银花菊花苦瓜保健饮料的研制 被引量:21
6
作者 钟世荣 陈云华 田心健 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期35-37,共3页
研究了以金银花、菊花、苦瓜为主要原料经加工处理制成一种新型保健饮料的新工艺 ,探讨了苦瓜汁护色及脱苦条件、产品配方和最佳杀菌条件。
关键词 金银花 菊花 苦瓜 保健饮料 生产工艺 脱苦 杀菌
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胡萝卜中寡糖的提取方法研究 被引量:5
7
作者 王川 田心健 《四川理工学院学报(自然科学版)》 CAS 2005年第2期86-88,共3页
文章研究了三种从胡萝卜中提取寡糖的方法,较佳的工艺是:用乙醇-甲醇两次抽提法,先用乙醇和沸甲醇抽提单糖,再用甲醇抽提寡糖。这样可以使寡糖中单糖的含量尽可能少,同时也大大降低了寡糖中杂质的含量。抽提出来的寡糖先用氯仿-正丁醇... 文章研究了三种从胡萝卜中提取寡糖的方法,较佳的工艺是:用乙醇-甲醇两次抽提法,先用乙醇和沸甲醇抽提单糖,再用甲醇抽提寡糖。这样可以使寡糖中单糖的含量尽可能少,同时也大大降低了寡糖中杂质的含量。抽提出来的寡糖先用氯仿-正丁醇法脱蛋白质,再用粉末活性炭脱色。通过凝胶层析对其进行分离纯化,用苯酚-硫酸法测其含量。 展开更多
关键词 寡糖 抽提 活性炭 凝胶层析 苯酚-硫酸法
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怎样分析中学物理教材
8
作者 田心健 《神州》 2018年第19期157-157,共1页
教材广义的说是指教学活动中有计划地应用的各种资料,包括诸如教学大纲、教科书、教学参考资料、习题集、实验册以及配套的音像资料等.狭义地说通常是指教科书.选定教材后,它是教学的主要依据教材,又是教学教程的安排,起着知识载体、教... 教材广义的说是指教学活动中有计划地应用的各种资料,包括诸如教学大纲、教科书、教学参考资料、习题集、实验册以及配套的音像资料等.狭义地说通常是指教科书.选定教材后,它是教学的主要依据教材,又是教学教程的安排,起着知识载体、教学指导的作用.而对教材的分析,是选择教材和备课的需要,是教师驾驭教学内容和教学过程的能力基础.进行教材分析是教师的一项基本功.即使对于有经验的教师也须要不断提高分析教材的能力,重视教材的变化与更新,为提高教学质量作出贡献,现就教材分析的方法谈一谈自己的几点见解。 展开更多
关键词 分析 中学物理 教材
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