正丁醇处理对‘粉红女士’苹果贮藏期间挥发性物质的影响

苹果的香气成分是构成苹果品质的重要因素,香气主要由挥发性物质描述,因此研究苹果挥发性物质具有重要意义。本试验为探究正丁醇处理对‘粉红女士’苹果挥发性物质的影响,以‘粉红女士’苹果为试材,分别用10和25μL·L-1正丁醇溶液处理,采用有机溶剂萃取法提取挥发性物质,并利用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对其香气成分进行分析。结果表明:在各处理的整个贮藏期‘粉红女士’苹果果实中共检测出25种挥发性物质,包括酯类、醇类、醛类、酸类和萜烯类,以酯类和醛类物质为主;随着贮藏时间的延长,果实的挥发性物质种类减少,乙酸戊酯、丁酸丁酯、2-甲基-丙酸己酯、法尼醇和2-甲基丁酸未被检测到;25μL·L^(-1)处理组果实的乙酸戊酯、丁酸丁酯、2-甲基-丙酸己酯、法尼醇和2-甲基丁酸含量在贮藏第7 d和第14 d时明显高于对照组和10μL·L^(-1)处理组,此浓度正丁醇的添加能够促进贮藏前期果实挥发性酯类物质的产生。通过气味活性值分析发现有气味活性的化合物有19种,其中呈果香味的乙酸己酯是‘粉红女士’苹果主要的呈香物质。本研究表明,正丁醇的添加影响了‘粉红女士’苹果果实中酯类物质的产生,且25μL·L^(-1)处理组效果最显著,同时该研究可为‘粉红女士’苹果挥发性物质的研究提供理论基础。

老年2型糖尿病患者合并抑郁症相关危险因素分析

目的探讨老年2型糖尿病患者合并抑郁症的相关危险因素,以提高老年2型糖尿病患者合并抑郁症的防治水平。方法对2010年2月～2011年5月盐城市红十字会医院治疗的60例老年2型糖尿病患者进行HAMD评价。根据HAMD评分将其分为抑郁症组(HAMD<9分)和非抑郁症组(HAMD≥9分)。对老年2型糖尿病患者合并抑郁症的临床相关影响因素进行分析。结果两组患者平均年龄及性别构成比较,差异无统计学意义(P>0.05);两组患者体重指数(BMI)、空腹血糖(FBG)和糖化血红蛋白(HbAlc)水平比较,差异有(高度)统计学意义(P<0.01,P<0.05),抑郁症组均显著高于非抑郁症组。结论老年2型糖尿病患者的年龄和性别不是影响其合并抑郁症的危险因素,而BMI、FBG和HbAlc是影响其合并抑郁症的危险因素,应积极对症采取处理措施。

辛伐他汀在慢性心力衰竭的康复治疗中的应用研究

目的研究慢性心力衰竭患者采用辛伐他汀治疗的临床应用效果,为慢性心力衰竭的治疗提供疗效确切的方案。方法选取2018年7月—2019年6月期间该院收治的慢性心力衰竭患者96例,以随机数字表法随机分为研究组和对照组,每组48例,对照组采用常规基础治疗,研究组在对照组基础上联合辛伐他汀治疗,对比两组的治疗效果和心功能指标。结果研究组的治疗总有效率为95.83%,显著高于对照组的79.17%,组间差异有统计学意义(χ~2=6.095,P<0.05)。研究组的左心室射血分数(LVEF)、左室收缩末期内径(LVESD)和左室舒张末期内径(LVED)等心功能指标优于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。结论辛伐他汀在慢性心力衰竭患者的康复治疗中临床效果显著,可改善患者心功能指标,值得临床推广应用。

美托洛尔与西地兰治疗快速心律失常的疗效比较

目的比较美托洛尔与西地兰治疗快速心律失常的临床有效性与安全性。方法选择快速心律失常患者66例,随机均分为美托洛尔组(n=33例)和西地兰组(n=33例)。比较两组患者治疗前后的心室率变化情况及治疗后的临床疗效,同时观察两组患者治疗后出现的不良反应情况。结果美托洛尔和西地兰对治疗快速性心律失常均有效,但美托洛尔起效速度与临床疗效均显著优于西地兰(P<0.05);两组患者经治疗后均未发生严重不良反应,安全可靠。结论治疗快速心律失常时,应首选美托洛尔,可显著缩短起效时间并提高临床疗效;且安全可靠,不会增加用药后的不良反应。