白利度法评估新生羔羊被动免疫水平的有效性研究

本试验旨在研究新生羔羊血清免疫球蛋白和乳铁蛋白(LF)含量随时间变化的规律,并验证白利度(Brix)法测定新生羔羊被动免疫状态的可行性。选择8只初生重(3.53±0.33)kg、性别一致(公羊)的健康随母哺乳湖羊羔羊,采集出生后0、6、12、24、36 h和72 h血清样品,利用单向免疫扩散法(RID)测定免疫球蛋白G(IgG)含量,酶联免疫吸附测定法(ELISA)测定免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和LF含量,同时利用手持折光仪和数显折光仪(Brix法)检测血清IgG含量,评估白利度法评估血清IgG含量的准确性。结果显示:IgG含量随产后时间延长呈先升高后降低的二次曲线变化(P<0.05);IgA和IgM含量整体稳定;LF在0 h时血清含量为0 mg/mL,6 h后整体含量稳定在0.05 mg/mL左右。使用手持折光仪读数预测羔羊血清IgG含量公式为:Y=16.79×X–58.55(R^(2)=0.61,P<0.05);使用数显折光仪读数预测羔羊血清IgG含量公式为:Y=14.50×X–49.38(R^(2)=0.49,P<0.05)。采用血清IgG含量高于25 mg/mL为被动免疫成功的标准,手持折光仪读数应高于5.0%,数显折光仪读数应高于5.1%。血清IgG含量在羔羊出生后0~72 h内呈先升高后降低的二次曲线变化,IgA和IgM含量整体稳定,LF含量在0 h时为0 mg/mL,6h后整体含量稳定;以25 mg/mL作为羔羊被动免疫成功的标准,手持折光仪Brix%>5.0%、数显折光仪Brix%>5.1%,可判定为被动免疫转移成功。

肉羊粪便形态与饲料养分消化率的关系研究

研究旨在探索肉羊粪便形态与粪便营养成分及饲料主要养分消化率的关系。选取年龄(4~5月龄)和体况(2.5~3.5分)相近的小尾寒羊268只,饲喂相同日粮,跟踪研究28 d。根据粪便形态设置6分制粪便评分表,各评分选取16只肉羊,通过直肠采粪法采集粪便样品,测定饲料和粪便中干物质(DM)、总能(GE)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸不溶灰分(AIA)含量,计算营养成分表观消化率。结果表明,不同粪便评分的肉羊粪便DM、GE、CP、NDF和AIA含量差异显著(P<0.05),ADF含量差异不显著(P>0.05)。随粪便评分的提高,粪便中DM和NDF含量线性下降(P<0.05),GE和CP含量呈先升高后降低的二次曲线变化(P<0.05),AIA含量呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05)。粪便评分可显著影响DM、GE、CP、NDF和ADF的表观消化率(P<0.05)。随粪便评分的升高,各营养成分的表观消化率均呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05)。该研究根据羊粪便的形态特征制定了羊粪便评分细则,并证实粪便评分对羊粪便营养成分含量以及营养成分表观消化率具有良好的指示作用。

基于随机森林模型解析羔羊哺乳期死亡率和生长性能的影响因素

本实验旨在利用随机森林模型研究羔羊哺乳期死亡率和生长性能的影响因素。选取102只健康新生羔羊,记录母羊胎次、产羔数,测定初乳品质和羔羊出生后24 h血清蛋白含量、羔羊初生重、30日龄重和45日龄重,每天记录羔羊腹泻率与死亡率,通过随机森林算法对羔羊哺乳期死亡率和生长性能的影响因素进行解析。结果显示:腹泻率与羔羊死亡概率呈正相关(P<0.05);初生重、血清蛋白含量与羔羊30日龄重、45日龄重、0~30日龄日增重、0~45日龄日增重均呈正相关(P<0.05);随产羔数增加羔羊30日龄重、45日龄重和0~30日龄日增重均降低(P<0.05);血清蛋白含量与0~30日龄生长系数、0~45日龄生长系数均呈正相关(P<0.05);初生重、腹泻率与0~45日龄生长系数呈负相关(P<0.05)。影响羔羊哺乳期死亡率和生长性能的因素主要为腹泻率、初生重、羔羊24 h血清蛋白含量、初乳品质和产羔数。

初乳添加剂对新生羔羊血清指标和免疫球蛋白G吸收效率的影响

本试验旨在研究不同初乳添加剂对新生羔羊血清指标和免疫球蛋白G(IgG)吸收效率的影响。选取60只初生重[(3.52±0.31)kg]相近、健康状况良好的新生湖羊公羔,随机分为6组,每组10只,分别为对照组、抗生素组、甘露寡糖组、甲酸组、乙二胺四乙酸(EDTA)组和西沙必利组,各组羔羊分别将生理盐水、抗生素、甘露寡糖、甲酸、EDTA和西沙必利加入到100 mL牛初乳中混合均匀后于羔羊出生后1 h通过口腔插管法饲喂羔羊,羔羊随母哺乳。于羔羊出生后24 h时颈静脉采血,离心收集血清,血清样品分别测定生化指标、抗氧化指标、炎症指标、肠道通透性指标和免疫指标,采用单向免疫扩散法检测牛源IgG和羊源IgG的含量,计算IgG吸收效率。结果显示:抗生素组和甘露寡糖组羔羊血清葡萄糖(GLU)含量显著高于对照组(P<0.05);各试验组羔羊血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著低于对照组(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量均显著高于对照组(P<0.05);各试验组羔羊血清γ-干扰素(IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)含量均显著高于对照组(P<0.05);各试验组羔羊血清内毒素(LPS)含量和二胺氧化酶(DAO)活性均显著高于对照组(P<0.05);甲酸组、西沙必利组和甘露寡糖组羔羊IgG吸收效率均显著低于对照组(P<0.05),且甲酸组羔羊IgG吸收效率为0;相关性分析表明,新生羔羊IgG吸收效率与血清SOD活性、T-AOC和IgA含量呈显著正相关(P<0.05),与血清MDA、IL-1β和IL-6含量呈显著负相关(P<0.05)。由此可见,初乳中添加抗生素、甘露寡糖、甲酸、EDTA或西沙必利均无法提高新生羔羊的IgG吸收效率;同时,本研究结果提示提高新生羔羊血清抗氧化能力、降低炎症细胞因子含量可能是提高其IgG吸收效率的有效措施。

随母哺乳新生羔羊IgG吸收效率的动态变化研究

本试验旨在利用牛源和羊源IgG免疫原特异性测定随母哺乳新生羔羊IgG吸收效率的动态变化。选取50只初生重为(3.53±0.33)kg、健康状况良好的新生湖羊公羔羊,随机分为5组,每组10只,羔羊随母哺乳,分别于羔羊出生后2、6、12、24、36 h饲喂牛初乳100 mL。羔羊于饲喂牛初乳后24 h时颈静脉采血,收集血清。分别以兔抗牛IgG抗血清和兔抗羊IgG抗血清使用单向免疫扩散法检测羔羊血清中牛源IgG和羊源IgG含量,计算IgG吸收效率。结果显示:兔抗牛和兔抗羊IgG抗血清可特异性检测牛源和羊源IgG;采用单向免疫扩散法测定的牛源IgG和羊源IgG含量标准曲线的线性相关系数均达到0.95以上;随饲喂牛初乳时间推迟,随母哺乳羔羊IgG的吸收效率下降(P<0.05),其时间依赖方程为:AEA=-1.49×T+35.13(R2=0.99;P<0.05),其中AEA为羔羊IgG吸收效率,T为饲喂初乳时间;在出生后马上饲喂初乳,新生羔羊IgG吸收效率为35%,每延迟饲喂初乳1 h羔羊对初乳中IgG吸收效率降低1.5个百分点,在出生后24 h时IgG吸收效率降至0%。由此可见,可以利用牛源IgG和羊源IgG的免疫原特异性测定随母哺乳新生羔羊IgG吸收效率,本研究建立了新生羔羊对初乳IgG的吸收效率的时间依赖方程,提示及早饲喂初乳是提高新生羔羊IgG吸收效率,保障其被动免疫成功率的有效措施。

牛至精油对羔羊生长性能、养分表观消化率及血清免疫和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平牛至精油对羔羊生长性能、养分表观消化率及血清免疫和抗氧化指标的影响。选择2月龄、体重(21.87±0.70)kg的健康湖羊公羔80只,随机分为4组(n=20),分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5(Ⅰ组)、1.0(Ⅱ组)、1.5 g/kg(Ⅲ组)牛至精油的试验饲粮,预试期7 d,正试期60 d。饲养试验结束前7天进行消化代谢试验。试验期间记录体重和采食量,试验结束时采血,测定免疫及抗氧化指标。结果显示:1)随着牛至精油添加量的增加,羔羊平均日增重(ADG)、干物质采食量(DMI)逐渐增加,其中Ⅲ组显著高于对照组(P<0.05);料重比(F/G)各组间无显著差异(P>0.05)。2)Ⅲ组羔羊粗蛋白质、酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组与对照组差异不显著(P>0.05);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组羔羊粗脂肪和中性洗涤纤维的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);添加不同水平牛至精油对羔羊干物质、总能、钙、磷的表观消化率无显著影响(P>0.05)。3)Ⅲ组羔羊血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组羔羊血清丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05);Ⅱ组羔羊血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组羔羊血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组羔羊血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加牛至精油可通过提高养分表观消化率、免疫性能、抗氧化能力来提高羔羊的生长性能;本试验条件下牛至精油的适宜添加量为1.5 g/kg。

羔羊断奶应激期饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究羔羊断奶应激期内饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响。选取50日龄健康、体况相近的湖羊羔羊48只(公母各占1/2),羔羊50~60日龄随母哺乳+补饲羔羊料,在59日龄(记为第0天)根据体重[(16.74±2.54) kg]、性别随机分为3组:试验1组(随母哺乳+补饲羔羊料)、试验2组[60日龄断奶,饲喂全混合日粮(TMR)粉料]、试验3组(60日龄断奶,饲喂50%TMR粉料+50%羔羊料),每组16只。所有羔羊在第0、3、9和15天于晨饲前颈静脉采集血液,测定血清生化指标。结果表明:1)在第0和15天,3组羔羊体重差异不显著(P>0.05)。在第0~15天,试验1和3组羔羊平均日增重(ADG)显著高于试验2组(P<0.05)。在第0~15天,试验1和2组羔羊干物质采食量(DMI)显著低于试验3组(P<0.05)。2)在第3天,不同饲喂方式显著影响了羔羊血清中皮质醇(COR)、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、D-乳酸、内毒素(ET)含量及肌酸激酶(CK)、谷草转氨酶(AST)、二胺氧化酶(DAO)活性(P<0.05)。在第9天,不同饲喂方式显著影响了血清干扰素-γ(IFN-γ)、D-乳酸、ET、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量及DAO活性(P<0.05)。在第15天,不同饲喂方式显著影响了乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)、AST、DAO活性及TNF-α、IgA、免疫球蛋白G(IgG)和IgM含量(P<0.05)。3)试验1组,各时间点羔羊血清中COR、促肾上腺皮质激素(ACTH)、IL-1β、TNF-α、IFN-γ、D-乳酸、ET、IgA和IgG含量及DAO、LDH、CK、ALT、AST活性无显著差异(P>0.05),但血清ALP活性及IgM含量有显著变化(P<0.05)。在试验2组,各时间点间血清中LDH、CK、ALP和ALT活性无显著差异(P> 0.05),但血清中COR、ACTH、IL-1β、TNF-α、IFN-γ、D-乳酸、ET、IgA、IgG和IgM含量及DAO、AST活性有显著变化(P<0.05)。在试验3组,各时间点间血清中ACTH、TNF-α、IFN-γ、IgG、IgM含量及LDH、CK、ALT、AST、DAO活性差异不显著(P>0.05),但血清中COR、IL-1β、D-乳酸、ET和IgA含量和ALP活性有显著变化(P>0.05)。综上所述,羔羊在断奶后1周内应激最大,断奶应激期内不同饲喂方式对羔羊影响较大;本试验条件下,羔羊断奶后饲喂50%TMR+50%羔羊料可以缓解断奶应激,更有利于羔羊生长发育。

断奶期内不同饲粮对羔羊生长、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究断奶期内不同饲粮对羔羊生长、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响。选取48只健康、体重相近的45日龄湖羊羔羊(公母各占1/2),所有羔羊在45~59日龄随母哺乳,并补饲羔羊精料补充料,在52日龄时,将公母羔羊分别按体重(15.58±2.45) kg随机分为3组,然后公母进行随机配对,每组共16个重复,公羔8只,母羔8只。在60~75日龄,试验1组随母哺乳+补饲羔羊精料补充料,试验2组在60日龄断奶,并饲喂全混合日粮(TMR),试验3组在60日龄断奶,并饲喂50%TMR+50%羔羊精料补充料。羔羊59日龄记为试验第0天。试验期23 d。所有羔羊在试验第-7(52日龄)、0、7、15天于晨饲前称重,并记录每天采食量;在试验第0、3、9和15天于晨饲前采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数。羔羊在试验第-7、3、9、15天进行消化代谢试验,测定营养物质表观消化率。结果表明:1)在试验第0~7天,试验1组羔羊平均日增重(ADG)比试验2组显著提高了87.93%(P<0.05);试验3组羔羊干物质采食量(DMI)比试验1组显著提高了17.03%(P<0.05);试验1、3组粗蛋白质(CP)采食量分别较试验2组显著提高了24.95%、33.06%(P<0.05);试验1、2组总能(GE)采食量分别较试验3组显著降低了16.46%、14.62%(P<0.05);试验2、3组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)采食量显著高于试验1组(P<0.05);试验1组羔羊料重比分别较试验2、3组显著降低了47.72%、30.21%(P<0.05),试验3组羔羊较试验2组显著降低了25.09%(P<0.05)。在试验第8~15天,试验1、3组羔羊ADG分别比试验2组显著提高了61.67%、88.34%(P<0.05);试验3组羔羊DMI较试验1、2组分别显著提高了25.34%、30.68%(P<0.05);与试验1组相比,试验2组CP采食量显著降低了25.52%(P<0.05),试验3组CP采食量显著提高了12.56%(P<0.05),试验3组CP采食量较试验2组显著提高了51.24%(P<0.05);与试验3组相比,试验1、2组GE、粗脂肪(EE)采食量显著降低(P<0.05);与试验1组相比,试验2、3组NDF、ADF采食量显著升高(P<0.05),试验3组NDF、ADF采食量显著高于试验2组(P<0.05);试验1、3组羔羊料重比分别较试验2组显著降低了35.59%、30.68%(P<0.05)。在试验第0~15天,试验2、3组羔羊腹泻率分别较试验1组提高了187.40%、87.40%。2)不同饲粮显著影响了羔羊EE、NDF和ADF表观消化率(P<0.05);断奶期内时间显著影响了羔羊DM、CP、EE、GE、NDF、ADF和钙(Ca)表观消化率(P<0.05);饲粮与时间交互显著影响了羔羊NDF、ADF表观消化率(P<0.05)。3)不同饲粮显著影响了羔羊瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)、丙酸、丁酸浓度和乙丙比(P<0.05)。断奶期内时间显著影响了羔羊瘤胃液pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸和丁酸浓度(P<0.05)。饲粮与时间交互显著影响了羔羊瘤胃液pH和乙丙比(P<0.05)。本试验条件下,在羔羊断奶期内,不同饲粮会影响瘤胃发酵和营养物质表观消化率;饲喂50%TMR+50%羔羊精料补充料可显著提高羔羊生长性能。

肉羊生长模型构建及生长性能预测

本研究拟采用Meta分析方法探究肉羊生长曲线模型和影响因素(性别、品种等),并进行生长性能预测。通过Web of Science、PubMed、中国知网(CNKI)、万方等中外文数据平台,检索2000年1月至2020年5月期间关于肉羊生长曲线的中英文文献,搜集整理有关肉羊生长曲线模型的数据后,利用R-4.0.0软件进行方差倒数法Meta分析。共纳入文献26篇,得到基于Gompertz模型的肉羊生长曲线数据62组。结果表明:肉羊生长曲线Gompertz模型的参数A(成年体重)为46.67[95%置信区间(95%CI)(44.48,48.86)],参数B(调节参数)为2.22[95%CI(2.15,2.30)],参数K(瞬时相对生长速率)为0.0106[95%CI(0.0099,0.0114)];品种和性别均会对肉羊生长曲线参数产生显著影响(P<0.05),但不同品种和性别肉羊的相对体成熟度(RM)具有稳健性;基于肉羊RM的肉羊生长性能预测公式为:平均日增重=-A×0.0106×RM×ln RM,该模型可解释98%的平均日增重变异,预测偏倚为14.13 g/d,预测误差为33%。由此可见,品种和性别对肉羊的生长曲线有显著影响,基于肉羊RM的预测模型可准确预测不同品种和性别肉羊的实时生长性能。

绵羊常乳成分的Meta分析

本研究旨在利用Meta分析探究绵羊常乳成分含量及其变异范围,并比较国内和国外品种绵羊乳成分差异。本研究通过检索中国知网、Web of Science等中外文数据库,时间范围为建库至2020年10月,共纳入15篇文献,3599只绵羊,其中国内品种绵羊8个,国外品种绵羊14个,提取绵羊乳中总固形物、乳脂、乳蛋白和乳糖含量数据,利用方差倒数法对绵羊常乳成分含量进行Meta分析。结果表明:绵羊常乳成分合并值分别为总固形物含量15.67%[95%置信区间(CI)(14.51%,16.82%)];乳脂含量6.88%[95%CI(6.60%,7.17%)];乳蛋白含量5.50%[95%CI(5.29%,5.72%)];乳糖含量3.97%[95%CI(3.69%,4.25%)]。国内和国外品种绵羊的常乳总固形物和乳蛋白含量均无统计学差异(P>0.05);国内品种绵羊的乳脂含量为6.38%[95%CI(5.93%,6.82%)],显著低于国外品种绵羊[7.25%,95%CI(6.87%,7.63%)](P<0.05);国内品种绵羊的乳糖含量为3.59%[95%CI(3.06%,4.12%)],显著低于国外品种绵羊[4.34%,95%CI(4.12%,4.56%)](P<0.05)。综上所述,本研究通过Meta分析获得了绵羊常乳主要营养成分预期值及变异范围,国内品种绵羊的常乳总固形物和乳蛋白含量与国外绵羊相近,而乳脂和乳糖含量低于国外品种绵羊。

基于Meta分析的母羊泌乳模型构建及泌乳性能预测

母羊泌乳量不仅关乎母羊自身营养需求,也是影响羔羊生长发育的重要因素,准确预测母羊泌乳量在母羊和羔羊精准饲养中具有现实意义。本文利用方差倒数Meta分析方法研究母羊泌乳曲线模型及泌乳参数,并对其泌乳性能进行预测。分别在Web of Science、CNKI等文献数据库中检索母羊泌乳曲线及影响因素的相关文献,依据纳入标准筛选和提取泌乳曲线相关参数,采用方差倒数Meta分析方法进行合并,综合评估母羊泌乳曲线及其影响因素。共纳入文献22篇,提取数据98条。结果显示:山羊泌乳曲线模型为y=0.9438t^(0.3599) e^((-0.0085t)),绵羊为y=0.6772t^(0.3494) e^((-0.0140t)),乳用山羊为y=1.1437t^(0.3187) e^((-0.0080t)),非乳用山羊为y=0.4190t^(0.4681) e^((-0.0118t)),乳用绵羊为y=0.7968t^(0.2562) e^((-0.0090t)),非乳用绵羊为y=0.5700t^(0.4410) e^((-0.0260t)),其中y为预测泌乳量(kg/d),t为泌乳天数(d),e为自然数(2.7183),模型参数具有较高的稳健性(敏感性<5%)。山羊、绵羊、乳用山羊、非乳用山羊、乳用绵羊和非乳用绵羊初乳产量(产后第1天泌乳量)分别为0.94、0.67、1.13、0.41、0.79和0.55 kg,泌乳峰值时间分别在泌乳期第42.34天、第25.00天、第39.84天、第39.67天、第28.47天和第16.96天,峰值泌乳量分别为2.54、1.47、2.69、1.47、1.45和1.28 kg,泌乳持续力分别为6.48、5.76、6.37、6.52、5.92和5.26。本研究获得了山羊、绵羊、乳用山羊、非乳用山羊、乳用绵羊和非乳用绵羊泌乳量预测模型及其泌乳参数,为泌乳母羊和哺乳期羔羊精准饲养提供了基础数据。

羔羊被动免疫建立过程及检测方法研究进展

羔羊依靠出生后吸收初乳中的免疫球蛋白获得被动免疫力,成功建立被动免疫是降低羔羊哺乳期患病率和死亡率,获得良好生长性能的重要保障。随着羊产业规模化推进和母羊产羔数提高,被动免疫失败导致羔羊死亡率升高、患病率增加和生长性能降低已成为羔羊健康培育的瓶颈问题。本文从羔羊被动免疫建立过程、影响因素和检测方法 3个方面进行综述,为通过提高羔羊被动免疫成功率保障羔羊哺乳期健康提供指导。