白西蓝花

用料:西蓝花、大蒜、盐、生抽、油、食用盐各适量。做法①西蓝花切成小块,盐水中浸泡10分钟,焊水沥干水分,备用。②大蒜去皮切成末儿,备用。③在盘中将西蓝花摆成一棵树的形状,撒上大蒜末儿、生抽、适量食用盐。