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题名液体深层发酵法制备灵芝苹果保健醋的工艺研究
被引量:2
- 1
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作者
陈辉
李书国
杜进民
田立琴
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机构
河北科技大学生物工程与食品科学学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第8期138-141,共4页
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文摘
本文研究了以苹果、灵芝为主要原料,采用液体深层发酵技术,经酒精发酵,醋酸发酵制备灵芝苹果保健醋的工艺条件,并探讨了酵母菌种,醋酸菌种的驯化培养和醋酸发酵条件的优化。
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关键词
液体深层发酵法
灵芝苹果醋
菌种驯化
酒精发酵
醋酸发酵
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Keywords
Ganoderma Lucidum Apple vinegar Fluid state fermentation Taming of bacterium Acetic acid fermentation
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分类号
TS264.22
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名液体深层发酵法制备灵芝苹果保健醋的工艺研究
被引量:4
- 2
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作者
李书国
陈辉
杜进民
田立琴
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机构
河北科技大学生物工程与食品科学学院
邯郸麦浪生物技术开发中心
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2003年第4期12-16,共5页
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文摘
研究了以苹果、灵芝为主要原料 ,采用液体深层发酵技术 ,经酒精发酵 ,醋酸发酵制备灵芝苹果保健醋的工艺条件 ,并探讨了酵母菌种 ,醋酸菌种的驯化培养和醋酸发酵条件的优化。
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关键词
液体深层发酵法
保健醋
灵芝苹果醋
菌种驯化
醋酸发酵
工艺条件
优化
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Keywords
ganoderma lucidum apple vinegar
fluid state fermentation
taming of bacterium
acetic acid fermentation
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分类号
TS264.22
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名“四拨”,搅动语文课堂这一池春水
- 3
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作者
田立琴
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机构
钟祥市实验小学
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出处
《湖北教育》
2016年第11期24-25,共2页
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文摘
叶圣陶先生曾说,一篇文章,学生也能粗略看懂,可是深奥些的地方,隐藏在字面背后的意义,他们就未必能够领会。教师必须在这些地方给学生指点一下,只要三言两语,能使他们开窍就行。由此可见,教师精要的讲授和适当的点拨,能使课堂焕发生机,提高课堂效率。
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关键词
语文课堂
课堂效率
叶圣陶
学生
教师
文章
点拨
讲授
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分类号
G633.3
[文化科学—教育学]
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题名错位的威信
- 4
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作者
田立琴
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机构
湖北省钟祥市实验小学
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出处
《新班主任》
2020年第5期41-41,共1页
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文摘
有一天,朱老师拿着一本课外书来到我的办公室,说:"你班上的小曼上课看课外书,我把它没收了。""小曼上课看课外书?"我有点吃惊。小曼是班长,她不仅各科成绩优异,性格开朗,做事可靠,而且组织能力和管理能力相当强.
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关键词
班干部
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分类号
G625.1
[文化科学—教育学]
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题名天外来客
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作者
关燕妮
田立琴
沈绍平
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机构
湖北省钟祥市东方之星五(
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出处
《聪明泉(小学1-3年级)》
2009年第6期29-30,共2页
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文摘
晚上我站在阳台上仰望星空,爸爸笑着说,也许我能遇见一位天外来客——彗星,我又惊又喜,呆在阳台上久久不肯离去。
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关键词
小学
作文
语文教学
《天外来客》
关燕妮
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
G623.24
[文化科学—教育学]
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