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鸡IL-15基因的克隆及序列分析
1
作者 张凤 田艳花 +2 位作者 牛四坤 台晶杰 刘文娟 《畜禽业》 2024年第4期1-4,共4页
目的利用基因工程的方法,将鸡白细胞介素15(ChIL-15)基因在原核表达系统中进行表达,为ChIL-15的应用提供科学依据。方法根据美国国家生物信息中心(NCBI)GenBank中已发表的ChIL-15基因,设计引物,用PCR方法扩增目的基因片段。结果成功从... 目的利用基因工程的方法,将鸡白细胞介素15(ChIL-15)基因在原核表达系统中进行表达,为ChIL-15的应用提供科学依据。方法根据美国国家生物信息中心(NCBI)GenBank中已发表的ChIL-15基因,设计引物,用PCR方法扩增目的基因片段。结果成功从鸡的脾脏中扩增出含编码区的ChIL-15基因,ChIL-15基因为581bp,通过测序进行比对,表明ChIL-15基因克隆成功。提取的质粒经酶切鉴定、PCR鉴定、测序比对以及编码成氨基酸进行比对均与GenBank中登录号AF139097.1基本符合,核苷酸的同源性为99.82%。结论通过使用PCR方法成功扩增出来的ChIL-15基因片段,具有较高的同源性,并与已发表的基因序列相符。这为进一步研究ChIL-15基因的功能和应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 ChIL-15 克隆 序列分析
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桑籽皮多酚的抗氧化活性研究 被引量:4
2
作者 田艳花 李榆梅 +2 位作者 杜学勤 甄会贤 杨小兰 《农产品加工(下)》 2011年第6期31-35,共5页
通过测定还原力、抗脂质过氧化能力,对二苯代苦味酰肼基DPPH自由基的清除能力来评价桑籽皮多酚的抗氧化活性。结果表明,桑籽皮多酚的还原力强于对照品茶多酚、单宁酸和抗坏血酸;抗脂质过氧化能力强于单宁酸和茶多酚;对DPPH自由基的清除... 通过测定还原力、抗脂质过氧化能力,对二苯代苦味酰肼基DPPH自由基的清除能力来评价桑籽皮多酚的抗氧化活性。结果表明,桑籽皮多酚的还原力强于对照品茶多酚、单宁酸和抗坏血酸;抗脂质过氧化能力强于单宁酸和茶多酚;对DPPH自由基的清除能力与茶多酚相当,优于抗坏血酸和单宁酸。桑籽皮多酚是一种有效的天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 桑籽皮 多酚 抗氧化活性
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桑籽皮多酚的提取工艺研究 被引量:1
3
作者 田艳花 张虹 +1 位作者 党莉 杨小兰 《农产品加工(下)》 2011年第3期52-54,共3页
通过单因素试验,分析了不同浸提剂、浸提剂浓度、料液比、浸提时间、浸提温度5个因素对桑籽皮多酚提取量的影响,通过正交试验,确定了桑籽皮多酚的最佳提取条件为:浸提剂(丙酮)体积分数为70%,料液比1∶35,回流温度45℃,回流时间1.5h。在... 通过单因素试验,分析了不同浸提剂、浸提剂浓度、料液比、浸提时间、浸提温度5个因素对桑籽皮多酚提取量的影响,通过正交试验,确定了桑籽皮多酚的最佳提取条件为:浸提剂(丙酮)体积分数为70%,料液比1∶35,回流温度45℃,回流时间1.5h。在此提取条件下,提取量达到1.332mg/g干籽皮,为桑籽皮多酚的工业化提取提供科学依据。 展开更多
关键词 桑籽皮 多酚 提取工艺
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高职高专院校就业率低下的原因及提高途径
4
作者 田艳花 张虹 党莉 《太原城市职业技术学院学报》 2009年第8期32-34,共3页
近年来,高职高专院校的就业率偏低,就业质量不高。本文通过分析高职高专院校毕业生就业率低下的原因,提出了健全职业教育,从而提高就业率的一些有效途径。
关键词 高职高专院校 就业率 原因 有效途径
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微波辅助双水相提取百合多糖的工艺优化及其结构表征
5
作者 田艳花 杨兆艳 +2 位作者 罗爱国 张玲 张立伟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第21期227-233,共7页
为高效获取百合多糖和表征多糖结构,本文采用微波辅助双水相提取百合多糖,通过单因素实验和正交试验确定最佳的提取工艺;依次通过DEAE-52和Sephadex G-100柱色谱法纯化百合多糖粗提物,获得单一多糖馏分(LP2-SG),同时利用高效凝胶渗透色... 为高效获取百合多糖和表征多糖结构,本文采用微波辅助双水相提取百合多糖,通过单因素实验和正交试验确定最佳的提取工艺;依次通过DEAE-52和Sephadex G-100柱色谱法纯化百合多糖粗提物,获得单一多糖馏分(LP2-SG),同时利用高效凝胶渗透色谱和气相色谱法分别测定LP2-SG的分子量和单糖组成,并对其结构进行初步表征。结果表明微波辅助双水相提取百合多糖的最优工艺为:微波功率400 W、硫酸铵质量分数20%和乙醇体积分数50%和料液比1:30 g/mL,百合多糖得率为10.15%±0.11%。纯化后的多糖馏分(LP2-SG)分子量为530.51 kDa,单糖组成为甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,其摩尔比为11.63:29.85:8.46。LP2-SG在260 nm和280 nm处无特征吸收,并具有典型的多糖红外光谱吸收特性。本研究结果为百合多糖的高效提取和深度开发提供重要参考。 展开更多
关键词 微波辅助双水相提取 百合多糖 提取工艺 纯化 结构
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啤酒花多酚的提取工艺及抗氧化活性的研究 被引量:15
6
作者 杨小兰 田艳花 +2 位作者 师成滨 郑海鹰 张晓云 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期297-302,共6页
通过单因素和正交试验确定了酒花多酚的最佳提取工艺:浸提剂为70%丙酮,料液比1:25(g/ml),回流提取温度45℃,提取时间为1h,在此条件下多酚的提取量达到47.29mg/g干酒花。抗氧化实验结果显示酒花多酚对DPPH自由基的清除能力(IC506.72μg/... 通过单因素和正交试验确定了酒花多酚的最佳提取工艺:浸提剂为70%丙酮,料液比1:25(g/ml),回流提取温度45℃,提取时间为1h,在此条件下多酚的提取量达到47.29mg/g干酒花。抗氧化实验结果显示酒花多酚对DPPH自由基的清除能力(IC506.72μg/ml)优于抗坏血酸(IC508.79μg/ml)和单宁酸(IC507.68μg/ml),弱于茶多酚(IC505.77μg/ml);酒花多酚的还原力(EC500.111mg/ml)与抗坏血酸(EC500.101mg/ml)接近,弱于单宁酸(EC500.079mg/ml)和茶多酚(EC500.072mg/ml);酒花多酚对小鼠肝匀浆脂质过氧化产生丙二醛(MDA)的抑制能力(IC500.179mg/ml)优于单宁酸(IC500.462mg/ml),弱于茶多酚(IC500.136mg/ml)。 展开更多
关键词 酒花多酚 提取工艺 DPPH自由基 还原力 脂质过氧化
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啤酒花中黄腐酚的生理活性作用的研究进展 被引量:17
7
作者 杨小兰 田艳花 +1 位作者 师成滨 张晓云 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期526-530,共5页
黄腐酚为酒花中主要的异戊二烯基黄酮类物质。目前被发现仅存在于酒花中,其含量占酒花干重的0.1%~1%,它的结构赋予它多重生理活性。本文综述了近年来对酒花中黄腐酚的提取、分离纯化、结构鉴定、以及抗癌、抗病毒、预防动脉样硬化和糖... 黄腐酚为酒花中主要的异戊二烯基黄酮类物质。目前被发现仅存在于酒花中,其含量占酒花干重的0.1%~1%,它的结构赋予它多重生理活性。本文综述了近年来对酒花中黄腐酚的提取、分离纯化、结构鉴定、以及抗癌、抗病毒、预防动脉样硬化和糖尿病、雌性激素、抗氧化等生理活性及其作用机理的研究进展。 展开更多
关键词 啤酒花 黄腐酚 生理活性
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血液透析患者心理痛苦与自我管理行为及希望水平的相关性研究 被引量:38
8
作者 许晓娜 江莎 +2 位作者 谢雪英 田艳花 王荣荣 《护士进修杂志》 2021年第10期931-935,共5页
目的了解血液透析患者的心理痛苦现状并分析心理痛苦与自我管理行为及希望水平的相关性。方法选取2017年1月-2019年7月在我院肾内科住院部的114例血透患者做为研究对象,采用患者一般资料、心理痛苦筛查量表、自我管理行为量表和中文版He... 目的了解血液透析患者的心理痛苦现状并分析心理痛苦与自我管理行为及希望水平的相关性。方法选取2017年1月-2019年7月在我院肾内科住院部的114例血透患者做为研究对象,采用患者一般资料、心理痛苦筛查量表、自我管理行为量表和中文版Herth希望量表进行调查。结果血液透析患者的心理痛苦评分为(69.99±8.60)分,处于中度水平;心理痛苦与自我管理行为及希望水平呈负相关(r=-0.532,P<0.01;r=-0.497,P<0.01);性别、文化程度、家庭月收入、医疗付费、居住情况及每周透析次数与心理痛苦存在相关性;回归分析发现,性别、文化程度、家庭月收入、工作情况、居住情况及透析次数与心理痛苦存在线性关系;文化程度、婚姻状况、居住情况及生活自理能力与自我管理存在线性关系;文化程度、婚姻状况、家庭月收入、工作情况及透析时间与患者希望水平存在线性关系。结论血液透析患者心理痛苦普遍存在,医护人员应积极关注患者心理痛苦现状,提高患者自我管理能力和希望水平。 展开更多
关键词 血液透析 心理痛苦 自我管理行为 希望水平
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非小细胞肺癌EGFR-TKI耐药预测生物标志物研究进展 被引量:2
9
作者 田艳花 余宗阳 欧阳学农 《医学研究生学报》 CAS 北大核心 2012年第5期536-539,共4页
随着对肿瘤发病机制及其生物学行为的深入研究,分子靶向治疗成为目前治疗非小细胞肺癌(non-small celllung cancer,NSCLC)最具前景的研究领域。其中表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂(epidermal growth factor receptor tyrosinekinase ... 随着对肿瘤发病机制及其生物学行为的深入研究,分子靶向治疗成为目前治疗非小细胞肺癌(non-small celllung cancer,NSCLC)最具前景的研究领域。其中表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂(epidermal growth factor receptor tyrosinekinase inhibitor,EGFR-TKI)可延长患者无进展生存期并明显提高患者生活质量,然而耐药已成为影响该类药物临床应用的最大障碍。因此对EGFR-TKI耐药机制的研究已成为关注的热点。现已发现其耐药可能与受体突变、细胞内信号转导相关蛋白、EGFR以外的TK受体介导的通路活化等有关。文中就NSCLC对EGFR-TKI耐药机制的最新研究进展进行综述。 展开更多
关键词 非小细胞肺癌 表皮生长因子受体 酪氨酸激酶抑制剂 耐药
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乳腺化生性癌伴腋窝淋巴结转移1例 被引量:2
10
作者 田艳花 余宗阳 欧阳学农 《临床肿瘤学杂志》 CAS 2012年第6期573-574,共2页
1病案摘要 患者女性,48岁。因“右侧乳房疼痛1年,发现右侧乳房肿块1月”于2010年12月于我院就诊。查体示:右侧乳腺外下象限距乳晕2cm可触及肿块2cm×3cm,质硬,边界不清,活动度尚可,无压痛,肿块处皮肤无红肿、溃破,未触及... 1病案摘要 患者女性,48岁。因“右侧乳房疼痛1年,发现右侧乳房肿块1月”于2010年12月于我院就诊。查体示:右侧乳腺外下象限距乳晕2cm可触及肿块2cm×3cm,质硬,边界不清,活动度尚可,无压痛,肿块处皮肤无红肿、溃破,未触及腋窝淋巴结肿大 . 展开更多
关键词 乳腺癌 化生性癌 腋窝淋巴结转移
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黑麦芽类黑精体外抗氧化活性的研究 被引量:16
11
作者 师成斌 张晓云 +3 位作者 田艳花 胡仕屏 郑海鹰 杨小兰 《食品工程》 2007年第1期56-59,共4页
目的:研究黑麦芽中类黑精的抗氧化性,为开发具有保健功能的啤酒及开发新的天然抗氧化剂提供科学依据。方法:从黑麦芽中提取出类黑精(MBM),测定了MBM的还原力、MBM对[DPPH.]自由基的清除率以及对小鼠肝脏脂质过氧化产生MDA的抑制率。结果... 目的:研究黑麦芽中类黑精的抗氧化性,为开发具有保健功能的啤酒及开发新的天然抗氧化剂提供科学依据。方法:从黑麦芽中提取出类黑精(MBM),测定了MBM的还原力、MBM对[DPPH.]自由基的清除率以及对小鼠肝脏脂质过氧化产生MDA的抑制率。结果:MBM的还原力EC50(吸光值达0.5时所需的样品有效质量浓度)为31.691μg/mL;MBM对[DPPH.]自由基的清除能力IC50([DPPH.]自由基清除率为50%时所需的样品有效质量浓度)为148.3236μg/mL;对小鼠肝匀浆脂质过氧化产生MDA的抑制能力IC50(MDA抑制率为50%时所需的样品有效质量浓度)为38.0518μg/mL。结论:黑麦芽类黑精具有较强的抗氧化性,具有开发保健型啤酒,开发天然抗氧化剂的潜力。 展开更多
关键词 黑麦芽 类黑精 抗氧化作用 DPPH
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啤酒花总黄酮超声波提取工艺的研究 被引量:8
12
作者 胡仕屏 田艳花 +1 位作者 郑海鹰 杨小兰 《食品工程》 2008年第1期38-41,49,共5页
研究啤酒花总黄酮的最佳提取工艺。利用单因素试验研究了超声波提取法、水浴回流提取法、提取溶剂的种类和浓度、料液比、提取温度和时间对啤酒花总黄酮提取量的影响,并通过正交试验确定了啤酒花总黄酮的最佳提取条件。结果表明,啤酒花... 研究啤酒花总黄酮的最佳提取工艺。利用单因素试验研究了超声波提取法、水浴回流提取法、提取溶剂的种类和浓度、料液比、提取温度和时间对啤酒花总黄酮提取量的影响,并通过正交试验确定了啤酒花总黄酮的最佳提取条件。结果表明,啤酒花总黄酮最佳提取条件为:乙醇体积浓度为40%,料液比1g∶40mL,提取温度60℃,超声波提取时间40min。在此提取条件下,啤酒花总黄酮提取量为63.55mg/g。 展开更多
关键词 啤酒花 总黄酮 超声波 提取工艺
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超声辅助双水相提取蓝莓花色苷工艺优化及其抗肿瘤活性研究 被引量:2
13
作者 杨兆艳 田艳花 卢洪秀 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第9期18-26,共9页
采用超声辅助双水相提取蓝莓花色苷,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺;采用MTT法测定蓝莓花色苷提取物(Blueberry anthocyanins extracts,BAEs)对HepG2细胞存活率的影响;利用Hoechst 33342对HepG2细胞进行染色,通过激光共聚... 采用超声辅助双水相提取蓝莓花色苷,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺;采用MTT法测定蓝莓花色苷提取物(Blueberry anthocyanins extracts,BAEs)对HepG2细胞存活率的影响;利用Hoechst 33342对HepG2细胞进行染色,通过激光共聚焦显微镜观察细胞形态;采用流式细胞分析仪测定不同浓度BAEs对HepG2细胞凋亡率和胞内ROS水平的影响。结果表明超声辅助双水相提取蓝莓花色苷最优工艺条件为:超声功率300 W、乙醇体积分数24%、硫酸铵质量分数18%、料液比(1∶30)g/mL和提取时间60min。在此条件下,花色苷得率为(2.14±0.05)mg/g。此外,BAEs可显著抑制HepG2细胞存活率、提高细胞核的荧光强度、细胞凋亡率和胞内ROS水平,进而发挥较好的抗肿瘤活性。本研究结果为花色苷提取提供一种具有发展潜力的提取方式,并为天然抗肿瘤药物的开发提供重要的物质基础。 展开更多
关键词 超声辅助双水相提取 蓝莓 花色苷 工艺 抗肿瘤活性
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浅析高等职业教育中的校园文化 被引量:3
14
作者 党莉 张虹 田艳花 《科技信息》 2009年第6期161-162,共2页
高职院校的校园文化是以就业为导向,以校园精神为底蕴,由师生员工共同创造和享有的群体文化,是融入了更多职业特征、职业技能、职业道德、职业人文素质的校园文化,它包括物质文化、制度文化、精神文化等方面。
关键词 高职院校 高职教育 校园文化
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对山西高职院校开设民族传统体育项目的思考
15
作者 李玉文 田艳花 耿英 《吉首大学学报(自然科学版)》 CAS 2017年第2期94-96,共3页
采用问卷调查法,研究山西省高职院校开设民族传统体育项目的现状.山西省高职院校开设的民族传统体育项目相对较少,而民族传统体育项目的开设对改善高职院校体育教学质量有重大作用.所以,要加强民族传统体育文化在山西省高职院校中的交... 采用问卷调查法,研究山西省高职院校开设民族传统体育项目的现状.山西省高职院校开设的民族传统体育项目相对较少,而民族传统体育项目的开设对改善高职院校体育教学质量有重大作用.所以,要加强民族传统体育文化在山西省高职院校中的交流与传承,统一完备民族传统体育的教材、教学评价体系,多举办民族传统体育的比赛活动,加强体育教师对民族传统体育项目的培训力度等. 展开更多
关键词 山西省 高职院校 民族传统体育 现状 对策
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高职体育课程游戏环节教学设计探讨
16
作者 王蕾 李雯婧 田艳花 《当代体育科技》 2019年第32期76-77,共2页
针对于高职学生上课积极性、主动性较差这一特点,体育教学课程中引入体育游戏非常重要,体育游戏可以很好地激发学生的参与热情,调动学生学习积极性,提高整堂课的教学效果.另外,高职学生就业,职业能力不可或缺,学生除了要有一个健康的身... 针对于高职学生上课积极性、主动性较差这一特点,体育教学课程中引入体育游戏非常重要,体育游戏可以很好地激发学生的参与热情,调动学生学习积极性,提高整堂课的教学效果.另外,高职学生就业,职业能力不可或缺,学生除了要有一个健康的身体以外,还需要具备例如团队合作能力、组织策划能力、社交能力、抗压能力、竞争意识等.通过教学实践,运用体育游戏手段来改善和提高学生的这些职业能力,学生配合度较高,得到的实际教学效果较好.本文针对高职体育课程游戏环节设计进行探究. 展开更多
关键词 体育游戏 教学设计 探讨
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原发性肝癌牙龈转移1例
17
作者 田艳花 余宗阳 欧阳学农 《癌症进展》 2012年第2期199-200,共2页
1临床资料 患者男,54岁,2011年2月因“反复上腹部闷痛1个月入院”,血常规、生化未见明显异常,乙肝“小三阳”病史10年。甲胎蛋白定量7818.1ng/m1.^18F-FDGPET-CT检查示:肝内巨块状占位,呈高代谢,考虑“原发性肝癌,伴胰体部... 1临床资料 患者男,54岁,2011年2月因“反复上腹部闷痛1个月入院”,血常规、生化未见明显异常,乙肝“小三阳”病史10年。甲胎蛋白定量7818.1ng/m1.^18F-FDGPET-CT检查示:肝内巨块状占位,呈高代谢,考虑“原发性肝癌,伴胰体部肿瘤侵犯可能;伴左肺尖、右肺内肿瘤转移”。 展开更多
关键词 肝癌牙龈转移
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三维动态模型的非刚性注册技术综述
18
作者 田艳花 肖晓强 《计算机时代》 2011年第1期1-4,共4页
三维动态模型表示了物理世界中随时间演变的动态对象,通过非刚性注册匹配扫描获取或手工合成的离散帧序列是生成三维动态模型的核心问题,是当前学术界和产业界关注的新焦点。如何注册三维动态模型是极富挑战性的工作,因为它包含了完全... 三维动态模型表示了物理世界中随时间演变的动态对象,通过非刚性注册匹配扫描获取或手工合成的离散帧序列是生成三维动态模型的核心问题,是当前学术界和产业界关注的新焦点。如何注册三维动态模型是极富挑战性的工作,因为它包含了完全交织在一起的对应关系计算和非刚性变换等具有非线性性质的问题的求解,此外,输入的帧数据通常不完美,因此解决非刚性注册问题的难度很大。文章概述了三维动态模型非刚性注册的原理、属性和应用,系统地介绍了这一领域的工作成果并进行了分类,分析了典型算法的优缺点,最后展望了这一技术的发展前景。 展开更多
关键词 三维动态模型 非刚性注册 对应关系计算 非刚性变换
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活性引导结合高速逆流色谱分离蓝莓活性成分及其与α-葡萄糖苷酶的相互作用
19
作者 杨兆艳 田艳花 +1 位作者 王玲丽 谭佳琪 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期41-53,共13页
基于活性引导结合高速逆流色谱(HSCCC)技术,分离蓝莓中具有抑制α-葡萄糖苷酶活性的组分。首先,经不同溶剂提取后,活性成分在水中得到富集;其次,通过HSCCC分离水提物,得到6种组分,其中F4对α-葡萄糖苷酶的抑制率显著高于其它几种;再次... 基于活性引导结合高速逆流色谱(HSCCC)技术,分离蓝莓中具有抑制α-葡萄糖苷酶活性的组分。首先,经不同溶剂提取后,活性成分在水中得到富集;其次,通过HSCCC分离水提物,得到6种组分,其中F4对α-葡萄糖苷酶的抑制率显著高于其它几种;再次将F4采用Sephadex LH-20葡聚糖凝胶纯化,得到高纯的组分Ⅰ;最后通过紫外光谱、傅里叶红外光谱、高效液相色谱-质谱联用及核磁技术鉴定组分Ⅰ为矢车菊-3-O-葡萄糖苷(C3G),纯度为95.06%。此外,采用多光谱扫描和分子对接技术对C3G与α-葡萄糖苷酶的相互作用进行表征。研究发现C3G与α-葡萄糖苷酶通过氢键自发结合形成复合物。与C3G复合后,α-葡萄糖苷酶的二级结构发生不同程度的变化,其中α-螺旋和β-转角降低,β-折叠和不规则卷曲增加。分子对接模拟发现C3G与残基Leu 313、Ser 157、Tyr 158、Phe 314、Arg 315和Asp 307以氢键结合,并与周围4个疏水残基存在疏水作用,共同维持复合物结构。本研究结果对开发2型糖尿病功能性食品具有重要意义。 展开更多
关键词 蓝莓 活性引导 高速逆流色谱 矢车菊-3-O-葡萄糖苷 Α-葡萄糖苷酶 相互作用
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连翘叶清除亚硝酸盐和阻断亚硝胺形成及抗氧化活性研究 被引量:7
20
作者 田叶 田艳花 张立伟 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期390-395,共6页
本文为了丰富连翘叶的保健功能,探究其生物活性的化学物质基础。利用D101型大孔吸附树脂对连翘叶水提取物进行了分离,制备出4个富集不同化学成分的组分;测定了各组分对亚硝酸盐的清除、亚硝胺形成的阻断能力和抗氧化活性,同时测定各组... 本文为了丰富连翘叶的保健功能,探究其生物活性的化学物质基础。利用D101型大孔吸附树脂对连翘叶水提取物进行了分离,制备出4个富集不同化学成分的组分;测定了各组分对亚硝酸盐的清除、亚硝胺形成的阻断能力和抗氧化活性,同时测定各组分的总多酚含量,并比较分析多酚含量与各生物活性之间的相关性。实验结果表明,40%乙醇洗脱部分(Fr2)总多酚含量高(45.40 g/100 g),具有较强的清除亚硝酸盐(IC50值为38.57μg·m L^(-1))、阻断亚硝胺形成(IC_(50)值为1.06 mg·m L^(-1))和清除DPPH?的能力(IC_(50)值为3.72μg·m L^(-1))。此外,Fr2对Fe^(3+)也具有较强的还原能力(以Trolox当量抗氧化能力计,2.46 mmol·g^(-1))。通过多酚含量与各生物活性之间相关性分析可知,多酚类物质为连翘叶清除亚硝酸盐、阻断亚硝胺形成能力和抗氧化活性的主要化学物质基础。同时研究结果表明,连翘酯苷A为连翘叶阻断亚硝胺形成的主要活性成分之一。 展开更多
关键词 连翘叶 抗氧化 亚硝胺阻断 亚硝酸盐清除
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