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发现细节小处不小
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作者 由乌 千寻 《中国烹饪》 2011年第8期61-61,共1页
餐桌下面有一个搁置架,有两个用途:一是放置菜牌,顾客进店落座之后,服务员不必携带莱牌“长途奔袭”,随手就可从搁置架上拿出来,甚至一些熟客在服务员忙碌而无暇招呼时可以自助取出来,省却了不少时间;二是放置顾客的个人物品,
关键词 烹饪法 美食 菜牌 厨师
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