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发酵液中提取透明质酸的研究进展 被引量:4
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作者 吴华昌 马钦元 +2 位作者 邓静 石岩昌 由姚辉 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第3期5-7,共3页
从发酵液中分离提纯透明质酸是发酵法生产透明质酸的关键步骤之一,文中综述了国内外研究从发酵液中提取透明质酸的各种方法以及发展前景。
关键词 透明质酸 发酵液 分离提纯
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