儿童青少年奶及奶制品摄入与超重肥胖关系的Meta分析

目的系统分析奶及奶制品摄入与儿童青少年超重肥胖的关系,为儿童青少年超重肥胖控制提供依据。方法检索2013年1月至2023年10月的中国知网(CNKI)、万方、PubMed、Web of Science、Embase、Cochrane Library数据库,搜集有关儿童青少年奶及奶制品摄入与超重肥胖关系的相关研究文献。对筛选出的文献进行质量评价、资料提取,以比值比(OR)和置信区间(95%CI)为效应指标,并使用Revmam 5.4软件进行异质性检验、发表偏倚分析等。结果共纳入19篇文献(109661名研究对象),包括横断面研究11篇、队列研究4篇、随机对照研究3篇和病例对照研究1篇。11篇横断面研究的Meta分析结果显示,奶及奶制品摄入与儿童青少年肥胖相关性无统计学意义(OR=0.91,95%CI=0.76~1.09,P>0.05),但其中只针对液态奶研究的4篇文献显示与儿童青少年超重肥胖呈负相关(OR=0.82,95%CI=0.74~0.91,P<0.01)。队列研究的Meta分析结果显示,奶及奶制品摄入与儿童青少年肥胖呈负相关(OR=0.59,95%CI=0.45~0.79,P<0.01)。随机对照研究显示奶及奶制品摄入能够改善儿童青少年超重肥胖;病例对照研究显示,奶及奶制品摄入与儿童青少年超肥胖呈负相关(P值均<0.05)。结论奶及奶制品摄入可能是儿童青少年超重肥胖的影响因素。可采取适当措施倡导儿童青少年饮奶行为,以减少儿童青少年超重肥胖的发生。

中医类院校健康服务与管理专业人才培养模式探究

随着大卫生、大健康理念的深入发展,预防为主已成为卫生领域的工作重心,健康卫生行业对健康管理人员的数量和质量需求都进一步提升,对高校人才培养提出了高标准,即培养健康服务与管理应用型、复合型人才。中医药院校在培养健康服务与管理专业人才方面有着巨大优势,中医整体观念和治未病理论与现代健康管理理念有异曲同工之处。在考虑国内外现状及分析国内健康行业人才需求基础上,本文以山东中医药大学健康服务与管理专业为例,提出厚植精选培养模式,针对中医类院校的自身特点,将重视理论的一、二年级与精准技能培养的三、四年级相结合,尽早使学生找准定位和兴趣点,在实践学习阶段有针对性地进行自我学习和提高,从而成为市场所需的应用型、复合型人才。