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水果与点心加在一起,就是——双重甜蜜
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作者 申占涛(制作) 《中国烹饪》 2009年第5期96-99,共4页
甜蜜享受餐包 原料:精粉500克,白糖100克,依土5克,改良剂1克,牛奶200克,黄油50克,黄桃馅200克,生粉10克,蓝莓酱30克,香橙1个。
关键词 甜蜜 点心 水果 改良剂 精粉 白糖 牛奶 生粉
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饺样年华
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作者 申占涛(制作) 《中国烹饪》 2010年第2期22-23,共2页
曾几何时,过年吃上白面饺子是很多人的向往,在物质丰盛的现在,饺子的地位下降,但仍是北方人春节期间的重要食品。本文的六款饺子不仅改变了其传统造型,而且在选材、颜色、制法上也多种多样,丰富了顾客的选择,食趣盎然。
关键词 春节期间 传统造型 饺子 北方人 食品 颜色
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西点香诱情人节
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作者 申占涛(制作) 《中国烹饪》 2009年第2期91-93,共3页
哥伦比亚情人;红杏出墙;红酒布丁;干果松露巧克力;摩卡之恋等。
关键词 情人节 西点 哥伦比亚 巧克力 布丁 干果
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粉瓜面果入眼新
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作者 申占涛(制作) 《中国烹饪》 2009年第3期93-95,共3页
少林足球;凉瓜七仔;吐丝艾窝窝;椰蓉南瓜果;雀巢酥;
关键词 凉瓜 吐丝 田螺
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