表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测领域的研究进展

表面增强拉曼光谱(SERS)是一种具有广阔发展前景的光谱技术,具有高灵敏性、原位取样、无损检测以及操作简便等优点,故在食品品质安全检测中广泛应用。本文介绍了表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测领域的研究进展,综述了表面增强拉曼光谱技术在食品中防腐剂、色素以及药物残留等方面快速检测的最新研究进展,并提出了当前存在的一些弊端和发展趋势。

腐植酸涂层尿素及其在玉米上施用的增产效应研究

尿素是含氮量最高的大化肥品种。众所周知,化肥在当代农业生产中占有十分重要的位置,氮肥又在化肥中占有举足轻重的地位。由于长期大量施用化肥,在对农业生产带来效益的同时也对环境乃至作物品质、土壤等带来不可低估的危害。