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题名白学彬食雕艺术欣赏
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作者
白学彬
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出处
《四川烹饪》
2009年第3期90-91,共2页
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关键词
艺术欣赏
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分类号
TS
[轻工技术与工程]
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题名仕女面塑欣赏
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作者
白学彬
乔培育
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机构
北京艺晶玉明雕刻面塑艺术培训学校
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出处
《中国食品》
2008年第22期44-44,共1页
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文摘
面塑,山东胶东地区称作巧饽饽,甘肃一带称作面化,山西称面羊、花馍,北京人称面人,台湾地区称江米人,俗称为捏面人。面塑到底何时出现仍是个谜。新疆土鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪,可以推断距今已有一千三百四十多年了。有关面塑的文字记载出现在汉代。
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关键词
面塑
欣赏
胶东地区
台湾地区
文字记载
北京人
饽饽
花馍
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分类号
TS972.116
[轻工技术与工程]
V11
[航空宇航科学与技术—人机与环境工程]
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题名精“雕”细刻型魅无边
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作者
白学彬
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机构
北京艺晶玉明雕刻面塑培训学校 校长兼主教教师
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出处
《中国食品》
2008年第3期48-48,共1页
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文摘
原料:青萝卜、胡萝卜、仿真艺眼。
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关键词
食雕
《哺育》
《飞黄腾达》
原料
工具
制作方法
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分类号
TS972.114
[轻工技术与工程]
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题名浅谈食雕中的浮雕技法
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作者
白学彬
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出处
《中国食品》
2004年第16期26-27,共2页
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文摘
浮雕.是一种较高艺术含量的食雕技法.它是以平面化表现的一门特殊艺术.又是介于立体雕刻与绘画两者之间的艺术形式。在我国传统的木雕、玉雕、石雕、竹雕、骨雕以及漆雕领域中,它都在发挥着特有的作用。
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关键词
浮雕技法
操作技法
食品雕刻
刀法
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分类号
TS972.114
[轻工技术与工程]
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题名镂空雕
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作者
白学彬
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出处
《四川烹饪》
2005年第11期i0011-i0011,共1页
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关键词
镂空雕
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分类号
TS
[轻工技术与工程]
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题名精雕细琢
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作者
白学彬
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出处
《四川烹饪》
2007年第8期104-104,共1页
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分类号
TS
[轻工技术与工程]
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