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沙蒿籽提取沙蒿油及沙蒿胶研究概况与前景 被引量:38
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作者 白寿宁 雍彤五 云秀芳 《包装与食品机械》 CAS 2000年第3期17-23,共7页
研究了以我国西北地区沙漠中野生植物资源沙蒿 ,从其种籽中提取沙蒿油以及沙蒿胶生产新工艺并对沙蒿油进行了全面分析测试 ,发现其α -VE 含量高 ,比国际公认的维生素E王—小麦胚芽油还高 。
关键词 沙蒿胶 沙蒿油 提取 沙蒿籽 食品添加剂 VE
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超临界CO_2萃取枸杞色素中β-胡萝卜素研究 被引量:20
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作者 白寿宁 《包装与食品机械》 CAS 2000年第2期18-21,共4页
应用超临界CO2 萃取分离技术 ,以枸杞油作为载体 ,从枸杞色素中分离萃取β-胡萝卜素 ,对其理化指标进行了检测分析 ,为从枸杞色素中提取 β-胡萝卜素作为制药原料奠定基础。
关键词 超临界CO2 萃取 枸杞油 枸杞色素 Β-胡萝卜素
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超临界CO_2萃取枸杞油研究 被引量:7
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作者 白寿宁 《包装与食品机械》 CAS 2000年第1期18-21,22,共5页
应用超临界CO2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标检测后与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。
关键词 超临界CO2萃取 枸杞油 Β-胡萝卜素 萃取
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鲜枸杞汁三片易拉罐饮料生产技术研究 被引量:4
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作者 白寿宁 伊倩如 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1995年第6期9-14,共6页
用宁夏枸杞新鲜浆果原汁经过系统试验研究出一个营养成分丰富、具有宁夏枸杞特色、配方合理、工艺成熟,采用马口铁5133型三片易拉罐包装果汁饮料类果汁水饮料。
关键词 枸杞原汁 果汁水饮料 易拉罐 工艺 饮料
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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究 被引量:18
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作者 白寿宁 《粮食与油脂》 1999年第4期12-16,共5页
应用超临界CO_2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。并且从分离冻干的构杞色素粉中,使用超临界CO_2萃取法分离β—胡萝素。
关键词 超临界CO2萃取 枸杞油 β-胡萝素 色素 枸杞籽
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沙蒿油开发利用探讨 被引量:15
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作者 白寿宁 云秀芳 《粮食与油脂》 2000年第3期31-33,共3页
宁夏周边沙漠地区生长的沙蒿,其种籽蕴藏量达50万吨,经研究从沙蒿籽中提取沙蒿油,出油率15%,沙蒿油亚油酸含量77~78%,VE含量2779.1mg/Kg,其中α—VE含量2705.7mg/Kg(d-α-VE 403... 宁夏周边沙漠地区生长的沙蒿,其种籽蕴藏量达50万吨,经研究从沙蒿籽中提取沙蒿油,出油率15%,沙蒿油亚油酸含量77~78%,VE含量2779.1mg/Kg,其中α—VE含量2705.7mg/Kg(d-α-VE 4031.5IU),-VE 73.4mg/Kg,是生产天然维生素E理想的无污染植物资源。 展开更多
关键词 沙蒿油 超临界CO2萃取 功能性保健食品 VE
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枸杞油提取试验与研究 被引量:11
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作者 徐延梅 白寿宁 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第10期31-34,共4页
从枸杞籽中提取枸杞油获得成功,并且研究了萃取工艺路线,提取方法以及提高出油率试验。对枸杞油成份进行了全面分析,并对其应用于化妆品领域进行了可行性探讨。
关键词 枸杞杆 提取 枸杞油 出油率 SOD 化妆品
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枸杞油提取试验与研究 被引量:5
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作者 徐延梅 白寿宁 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期49-51,共3页
枸杞油提取试验与研究0引言宁夏枸杞的营养成份和药用价值众所周知,近几年来医学研究证明,枸杞对人体有多种营养保健,美容养颜的功效。尤其枸杞籽作为枸杞的有性繁殖器官,具有大量有效的生物活性物质,含有果肉中没有的特殊成份。... 枸杞油提取试验与研究0引言宁夏枸杞的营养成份和药用价值众所周知,近几年来医学研究证明,枸杞对人体有多种营养保健,美容养颜的功效。尤其枸杞籽作为枸杞的有性繁殖器官,具有大量有效的生物活性物质,含有果肉中没有的特殊成份。自由基学说是目前公认的抗衰老学说之... 展开更多
关键词 枸杞油 植物油脂
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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究(一) 被引量:16
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作者 白寿宁 《食品科技》 CAS 北大核心 2000年第2期57-59,共3页
应用超临界CO2 萃取分离技术 ,从枸杞籽中萃取分离枸杞油 ,对其理化指标检测后与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。并且从分离冻干的枸杞色素粉中 ,使用超临界CO2 萃取方法分离β-胡萝卜素。
关键词 超临界CO2萃取 枸杞油 色素 Β-胡萝卜素
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枸杞多糖提取及分离纯化技术探讨 被引量:15
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作者 白寿宁 徐延梅 +1 位作者 雍彤五 赖慧婴 《食品工业》 北大核心 2000年第3期9-11,共3页
枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的... 枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的层析柱分离纯化 ,得到毫克量的枸杞多糖纯品。现在探索试验用YZS -3制备型液相色谱仪分离纯化枸杞多糖 ,可获得克量级以上的枸杞多糖纯品。 展开更多
关键词 枸杞多糖 提取 分离 纯化 LBP
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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究(二) 被引量:6
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作者 白寿宁 《食品科技》 CAS 北大核心 2000年第3期61-62,58,共3页
关键词 超临界CO2萃取 枸杞油 枸杞色素 Β-胡萝卜素
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