期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
玛瑙蟹
1
作者 白常 白常(摄影) 壹粒(摄影) 《中国烹饪》 2013年第10期124-125,共2页
易中天品《三国》。于丹说《论语》。当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨。继《随园那些菜》后。悉心推出《明朝那些菜》。以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然.咱厨师说书自有厨师的特点.郡就是特别在意原... 易中天品《三国》。于丹说《论语》。当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨。继《随园那些菜》后。悉心推出《明朝那些菜》。以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然.咱厨师说书自有厨师的特点.郡就是特别在意原料和烹调方法。 展开更多
关键词 玛瑙 《论语》 烹调方法 厨师 明朝 菜肴
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部