草原放牧系统条件下华西牛0~9月龄生长、体尺和肉用指数研究

试验旨在研究肉用母牛-犊牛草原放牧养殖系统中0~9月龄华西牛早期生长发育情况。选择内蒙古乌拉盖草原地区早期华西牛180头,测定0、3、6、9月龄的体重、体尺。结果表明,华西牛9月龄小公牛、小母牛的体重分别增加到360.17±5.52 kg和318.29±5.64 kg,4~6月龄增幅最大;体高、体斜长、胸围0~3月龄增幅较大;0~9月龄华西牛体重与体高、体斜长、胸围、腹围均呈极显著正相关,其中体高、胸围、腹围与体重相关系数均高达0.86以上;0~9月龄华西牛小公牛和小母牛日增重分别高达1.16 kg/d和1.02 kg/d,4~6月龄日增重最高,可达到1.24kg/d和1.00kg/d,且同一生长阶段小公牛日增重极显著高于小母牛;9月龄华西牛小公牛的肉用指数为3.30,极显著大于小母牛。综上,在草原放牧肉用母牛-犊牛生产系统中,我国新培育的大型肉用品种华西牛在早期生长发育较快,具有优良的肉用性能潜力。