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快速滤过型净化结合液相色谱-蒸发光散射法检测茶叶中5种糖类成分
1
作者
董晓倩
白春蓉
+5 位作者
兰韬
田旭
祁娟
王翠
丁洁
刘松南
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第22期330-336,共7页
采用聚酰胺粉作为净化吸附剂材料,基于快速滤过型净化(multi-plug filtration cleanup,m-PFC)前处理方法,开发适用于茶叶样品的专用前处理净化小柱,结合高效液相色谱-蒸发光散射法建立同时检测茶叶中5种糖类成分的分析方法。茶叶样品加...
采用聚酰胺粉作为净化吸附剂材料,基于快速滤过型净化(multi-plug filtration cleanup,m-PFC)前处理方法,开发适用于茶叶样品的专用前处理净化小柱,结合高效液相色谱-蒸发光散射法建立同时检测茶叶中5种糖类成分的分析方法。茶叶样品加水振荡提取,加入二氯甲烷反萃杂质,取上层溶液经m-PFC柱净化,高效液相色谱法测定,外标法定量。结果表明:鼠李糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖5种成分在各自相应线性范围内,峰面积对数与其质量浓度对数线性关系良好,相关系数大于0.99,检出限为0.04~0.1 g/100 g,定量限为0.10~0.20 g/100 g。低、中、高三水平的平均添加回收率为91.0%~103%,相对标准偏差为1.0%~4.6%。本方法操作简便,净化效果好,适合茶叶中5种糖类成分的定量检测。
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关键词
快速滤过型净化
茶叶
糖类
液相色谱-蒸发光散射法
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职称材料
四川麸醋醋醅中产酸芽孢杆菌的分离及发酵特性研究
被引量:
9
2
作者
于华
黄丹
+4 位作者
陈卓
欧俊模
白春蓉
毛祥
唐姣
《中国食品添加剂》
北大核心
2017年第1期83-90,共8页
以四川麸醋为研究对象,从醋醅中筛选出一株产酸能力强的芽孢杆菌,并对其产酸特性进行研究。通过平板浇注划线和平皿生化反应对目的菌株进行分离纯化,以产酸能力为指标进行复筛,通过形态特征以及16S rDNA同源序列分析对分离菌株进行鉴定...
以四川麸醋为研究对象,从醋醅中筛选出一株产酸能力强的芽孢杆菌,并对其产酸特性进行研究。通过平板浇注划线和平皿生化反应对目的菌株进行分离纯化,以产酸能力为指标进行复筛,通过形态特征以及16S rDNA同源序列分析对分离菌株进行鉴定,并通过单因素和正交试验研究分离菌株最适产酸条件,最后,利用高效液相色谱技术对分离菌株发酵液中有机酸成分进行分析。结果表明:筛选出的产酸能力较强的菌株为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans),其最适产酸发酵条件为培养时间26h,培养温度40℃,培养基初始pH 8.0,产酸能力可高达776.4mg/100m L。在发酵液中检测出6种有机酸,包括草酸、酒石酸、苹果酸、甲酸、乙酸和琥珀酸,其含量分别为0.0132mg/m L、0.0066mg/m L、0.0169mg/m L、0.3954mg/m L、0.0433mg/m L、0.0552mg/m L。
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关键词
麸醋醋醅
芽孢杆菌
产酸特性
同源序列
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职称材料
水电站碳刷发热打火导致碳刷引线烧断案例分析
3
作者
白春蓉
《中国新技术新产品》
2013年第18期192-192,共1页
本文对某水电站3F机组碳刷发热打火致使碳刷引线烧断缺陷进行分析。分析表明,某水电站3F机组在运行中碳刷发热打火,致使碳刷引线烧断是由于使用不同厂家碳刷,集电环、碳刷架、刷握位置不正,弹簧压力不均、刷握内毛刺、棱角等原因造成的...
本文对某水电站3F机组碳刷发热打火致使碳刷引线烧断缺陷进行分析。分析表明,某水电站3F机组在运行中碳刷发热打火,致使碳刷引线烧断是由于使用不同厂家碳刷,集电环、碳刷架、刷握位置不正,弹簧压力不均、刷握内毛刺、棱角等原因造成的。为此,作者对某水电站3F机组碳刷发热打火致使碳刷引线烧断缺陷进行分析及总结处理过程。
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关键词
碳刷
打火
烧断
处理
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职称材料
题名
快速滤过型净化结合液相色谱-蒸发光散射法检测茶叶中5种糖类成分
1
作者
董晓倩
白春蓉
兰韬
田旭
祁娟
王翠
丁洁
刘松南
机构
北京食品科学研究院北京市茶叶质量监督检验站
国家茶叶产品质量检验检测中心(四川)
中国标准化研究院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第22期330-336,共7页
基金
供销合作社归口标准体系与行业品牌建设项目(2021GH-ZD-07)。
文摘
采用聚酰胺粉作为净化吸附剂材料,基于快速滤过型净化(multi-plug filtration cleanup,m-PFC)前处理方法,开发适用于茶叶样品的专用前处理净化小柱,结合高效液相色谱-蒸发光散射法建立同时检测茶叶中5种糖类成分的分析方法。茶叶样品加水振荡提取,加入二氯甲烷反萃杂质,取上层溶液经m-PFC柱净化,高效液相色谱法测定,外标法定量。结果表明:鼠李糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖5种成分在各自相应线性范围内,峰面积对数与其质量浓度对数线性关系良好,相关系数大于0.99,检出限为0.04~0.1 g/100 g,定量限为0.10~0.20 g/100 g。低、中、高三水平的平均添加回收率为91.0%~103%,相对标准偏差为1.0%~4.6%。本方法操作简便,净化效果好,适合茶叶中5种糖类成分的定量检测。
关键词
快速滤过型净化
茶叶
糖类
液相色谱-蒸发光散射法
Keywords
multi-plug filtration cleanup
tea
saccharides
high performance liquid chromatography-evaporative light scattering detector
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
四川麸醋醋醅中产酸芽孢杆菌的分离及发酵特性研究
被引量:
9
2
作者
于华
黄丹
陈卓
欧俊模
白春蓉
毛祥
唐姣
机构
四川理工学院生物工程学院
泸州护国陈醋股份有限公司
出处
《中国食品添加剂》
北大核心
2017年第1期83-90,共8页
基金
固态酿造关键技术研究四川省院士(专家)工作站资助项目(GY2015-02)
四川省经信委企业技术创新专项2015XM080
四川理工学院研究生创新基金y2015013
文摘
以四川麸醋为研究对象,从醋醅中筛选出一株产酸能力强的芽孢杆菌,并对其产酸特性进行研究。通过平板浇注划线和平皿生化反应对目的菌株进行分离纯化,以产酸能力为指标进行复筛,通过形态特征以及16S rDNA同源序列分析对分离菌株进行鉴定,并通过单因素和正交试验研究分离菌株最适产酸条件,最后,利用高效液相色谱技术对分离菌株发酵液中有机酸成分进行分析。结果表明:筛选出的产酸能力较强的菌株为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans),其最适产酸发酵条件为培养时间26h,培养温度40℃,培养基初始pH 8.0,产酸能力可高达776.4mg/100m L。在发酵液中检测出6种有机酸,包括草酸、酒石酸、苹果酸、甲酸、乙酸和琥珀酸,其含量分别为0.0132mg/m L、0.0066mg/m L、0.0169mg/m L、0.3954mg/m L、0.0433mg/m L、0.0552mg/m L。
关键词
麸醋醋醅
芽孢杆菌
产酸特性
同源序列
Keywords
Bran vinegar grains
Bacillus
characteristics of producing acid
homology sequence
分类号
Q815 [生物学—生物工程]
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
水电站碳刷发热打火导致碳刷引线烧断案例分析
3
作者
白春蓉
机构
三江美亚水电有限公司
出处
《中国新技术新产品》
2013年第18期192-192,共1页
文摘
本文对某水电站3F机组碳刷发热打火致使碳刷引线烧断缺陷进行分析。分析表明,某水电站3F机组在运行中碳刷发热打火,致使碳刷引线烧断是由于使用不同厂家碳刷,集电环、碳刷架、刷握位置不正,弹簧压力不均、刷握内毛刺、棱角等原因造成的。为此,作者对某水电站3F机组碳刷发热打火致使碳刷引线烧断缺陷进行分析及总结处理过程。
关键词
碳刷
打火
烧断
处理
分类号
F40 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
快速滤过型净化结合液相色谱-蒸发光散射法检测茶叶中5种糖类成分
董晓倩
白春蓉
兰韬
田旭
祁娟
王翠
丁洁
刘松南
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
2
四川麸醋醋醅中产酸芽孢杆菌的分离及发酵特性研究
于华
黄丹
陈卓
欧俊模
白春蓉
毛祥
唐姣
《中国食品添加剂》
北大核心
2017
9
下载PDF
职称材料
3
水电站碳刷发热打火导致碳刷引线烧断案例分析
白春蓉
《中国新技术新产品》
2013
0
下载PDF
职称材料
已选择
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