汉中市汉台区水产品质量安全管理现状及建议

食品质量安全日益成为群众关注的焦点,水产品深受消费者的喜爱,市场消费量逐年增加,水产品质量安全越来越重要。陕西省汉中市汉台区在水产品质量安全管理中做了大量的工作,水产品质量得到很大提高。但是,在水产品管理中还存在一定问题。建议建立全面、常态、制度化监督抽查机制,加强生态文明建设,加快养殖水体环境治理,通过技术培训,提高无公害水产品健康养殖技术,确保水产品质量安全,促进汉台区渔业健康可持续发展。

陕西省汉中市汉台区大鲵资源保护及产业发展对策

大鲵为两栖动物,在分类学上属两栖纲、有尾目、隐腮鲵科、大鲵属。身体扁平而较大,一般全长0.5~0.8米,最大个体全长可达2米以上。眼睛小,嘴巴大,前后趾都很短,前有四个,后有五个。生活在山谷的溪水中,吃小鱼、小虾、蛙等小动物。它发出的声音就像小孩子在哭泣,故俗称“娃娃鱼”。当前大鲵人工驯养繁殖数量逐年增加,产业发展迅速,但问题也随之产生,本文针对突出问题逐一分析,并提出大鲵今后的发展方向与建议对策。

汉中市汉台区水产品中药物残留的危害与监控措施

近年来，水产品中药物残留问题目益凸显，如何提高水产品的质量安全水平，降低水产品中药物残留的危害，已成为新形势下摆在我们面前的首要任务。